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《大观茶论》第六篇
【原文】制造：涤芽惟洁，濯器惟净①，蒸压惟其宜，研膏惟熟，焙火惟良。饮而有少砂者，涤濯之下精也；文理燥赤者，焙火之过熟也。夫 造茶，先度日晷之短长②，均工力之众寡，会采择之多少，使一日造 成，恐茶过宿
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茶企做大 产业才有未来
有些茶企认为"茶企能盈利就行，规模的大小无关紧要"，许多茶企就是家庭式的小微企业，没有大资本投入，也没有过多的运营成本，卖点茶叶就能赚钱养家，甚至也能致富奔小康。在中国茶企"七万"之众的数据中真正上规
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勐腊易武贡茶的故事
网10月27日讯 勐腊易武历史上因茶而兴，清雍正二年（1724年），大量茶人涌入易武，"入山作茶者数十万"之众（俗称：奔茶山），形成了山山有茶寨，寨寨有茶山，茶林连茶林的格局。但因当时，茶山事端不断，
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茶马古道 马帮行头
马帮行头：跟当时那些地方军阀的乌合之众相比，马帮更像一支训练有素，组织严密的军队。马锅头、赶马人和骡马们各司其职，按步就班，兢兢业业，每次出门上路，每天从早到晚，他们都井然有序地行动。骡马行进的队伍有
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2014易武贡茶传习行
易武是普洱贡茶之乡。易武因茶而兴，清雍正二年(1724年)，茶商和工匠涌入易武达"数十万"之众，形成了"山山有茶园，处处有人家"的格局。《普洱府志》记载：清乾隆九年(1744年)，普洱茶被宫廷正式列入
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影响中国茶企做大的团队因素
中国茶网资讯：中国茶叶行业有"七万茶企"之众，但却没有一家能真实做到产品市场占有率达1%，在这个没有领军企业的传统行业里，是什么制约着中国茶企做大呢?营销专家许孙鑫曾撰文指出影响中国茶企做大的"产品因
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茶局浅析：影响中国茶企做大的团队因素
中国茶网资讯：中国茶叶行业有"七万茶企"之众，但却没有一家能真实做到产品市场占有率达1%，在这个没有领军企业的传统行业里，是什么制约着中国茶企做大呢?笔者曾撰文指出影响中国茶企做大的"产品因素"、"商
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会做“好茶”不如会设计商业模式
中国茶网资讯：茶企普遍注重茶叶产品的生产和美化，这种经营思路认为"只要茶叶做得好就不愁销路"，而实际上这种观念的茶企却都卖不好自己的产品，也正因为如此中国茶企才有七万之众，"茶企长不大"成为中国茶行业
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富人一杯茶 穷人半年粮
中国茶网资讯：前几日，《南方周未报》报道说，鄂尔多斯的富人数量呈爆炸式增长，仅资产超千万的富豪现在就已超过十万之众。区区东胜区的人口才三、四十万，鄂尔多斯人口只有150多万，也就是说，现在每十五个鄂尔
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泾阳砖茶的经济意义
泾阳砖茶对泾阳乃至陕西明、清时期的经济发展起到了巨大的推动作用，使商业与手工业结合成为具有地域特色的市场经济类型。泾阳当时成为西北地区茶叶贸易总汇之区、最大的茶叶加工中心和行销西北的茶叶集散、运转中心
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王美津：普洱茶赋
山川锺灵气，物华自毓秀，南方有嘉木，天下重普洱。澜沧江岸春先至，茶马古道流香久；飞花点翠银生城，彩霞绕树版纳州。巴达碧虬连云，邦崴苍龙接畴；南糯山八百年风雨，千家寨两千度春秋。自来百濮儿女，世系绵邈；
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茶礼人生
某日，某君一南方好友带四盒高档茶叶相送，某君放置其车后备箱。一国人重大节日来临，某君留一盒自用，其余三盒：一送局长A君，一送退二线有职无权书记B君，一送年富力强常务副局长C君。时隔数日，与C君聚餐相遇
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2015广州茶博会成交单价最高白茶饼诞生
以11.22万元的"天价"现金购买到"和天下"第"1122号"纪念茶饼11月22日，在2015广州秋季茶博会上涌现"国之白茶和天下"的新慨念，更有人现场以11.22万元的"天价"现金购买到"和天下"第
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两会热议加制茶叶安全国标
网3月20日讯 今年两会期间，全国政协委员、文史和学习委员会副主任周国富继续为茶产业鼓与呼。他介绍，我国是世界茶业大国，产茶历史之久、茶文化积淀之深、茶产区分布之广、茶产品领域之宽、茶产量之大、茶企业
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2014年第七届茶品牌“金芽奖”近期启动
中国茶网资讯：当前国内外喝茶的人日渐增多，茶叶消费量也是节节攀升。但与此形成鲜明对比的是，中国多数茶叶市场在营销环节上不够规范，且欺骗消费者的不良现象屡次发生。茶叶以次充好、茶叶价格虚高、茶叶质量难已
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泉州秋茶推迟上市，价格趋势上涨
十月秋茶香。昨日，安溪中国茶都里热闹非凡。捡茶工、采购商、商农在阵阵秋茶香中穿行、交易。这般繁荣景象将维持到月底。据悉，今年泉州的秋茶上市比往年来得晚一些，迟到了三五天，并且迟到的秋茶价格也出现上涨趋
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浙江安吉：一片叶子富了一方百姓
中国茶网资讯：时下，提起安吉白茶，那些喜欢喝茶的人往往会这样评价：绿茶中的上品啊！不过，如果时间倒流30年，你再做个调查："知道安吉白茶吗？"相信所有的人都会茫然地摇摇头。短短30年时间，从无牌、创牌
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中国绿茶遭遇日本绿茶冲击
中国茶网资讯：现在的共识是，要不是因为有鸦片战争，中美之间的印象都是非常好的，美国因为中国在鸦片战争的表现，开始对中国轻视，而中国也因为美国输入鸦片，带有仇恨情绪。如果贸易中没有鸦片，只有茶，会有多么
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迟到的铁观音秋茶价格上涨
中国茶网安溪站讯：十月秋茶香。昨日（12日），安溪中国茶都里热闹非凡。捡茶工、采购商、商农在阵阵秋茶香中穿行、交易。这般繁荣景象将维持到月底。据悉，今年泉州的铁观音秋茶上市比往年来得晚一些，迟到了三五
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中国凉茶文化借巴西足球世界杯走向世界
中国茶网资讯：广东省食品行业协会会长张俊修27日接受记者专访时表示，凉茶是中国几千年文化的结晶，将凉茶文化与体育文化结合起来，在巴西推广凉茶文化，也希望为中国文化遗产的发展提供借鉴。巴西世界杯即将举行