他山 了解更多有关他山的内容
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他山之“茶”：茶叶产区政府视野局限救赎
中国茶网资讯：县域经济的发展现已成为国内许多地方的共识，可以说没有县域经济的发展，国内许多落后地区就失去了追赶先进地区，趋同中心都会区的机会。这在农业领域，特别是在茶产区的社会经济发展领域，作用尤其明
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茶业地理之武林
武林[Wulin] 山名。即今杭州西湖灵隐、天竺诸山。明万历《钱塘县志》："老龙井茶品，武林第一。""茶出老龙井者，作豆花香，色青味甘，与他山异。"为名茶西湖龙井主要产地。(本文来源：中国茶叶大辞典)
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武林
武林[Wulin] 山名。即今杭州西湖灵隐、天竺诸山。明万历《钱塘县志》："老龙井茶品，武林第一。""茶出老龙井者，作豆花香，色青味甘，与他山异。"为名茶西湖龙井主要产地。
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他山之石：红茶产业助推茶农收入翻番
中国茶网资讯：近年来，杭州市西湖区在做精做大"西湖龙井"绿茶的同时，按照市委、市政府振兴发展杭产红茶的工作部署，围绕打造精品红茶、提升红茶产业、致富茶农的目标，大力推进"九曲红梅"红茶产业提升工作，取
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观音显灵（二）
既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。上述武夷茶的制法是：采摘后摊放，即晒青；摊而掮（振也，动也），即摇青；摇到香气散发就炒、焙、拣。这几种程序与现代马龙茶的制作几无二致，而"半青半红"，则已把武
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茶业地理之黄山
黄山[Huangshan Mountain] 山名。古称"黟山"，唐改称黄山，位于安徽南部，跨歙、黟、休宁、太平等地。清顺治《歙县志》："茶，（产）多山、黄山、榔源诸处。"清康熙《黄山志定本》："云雾
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茶叶产区政府要开拓视野
中国茶网资讯：县域经济的发展现已成为国内许多地方的共识，可以说没有县域经济的发展，国内许多落后地区就失去了追赶先进地区，趋同中心都会区的机会。这在农业领域，特别是在茶产区的社会经济发展领域，作用尤其明
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茶疏
茶 疏 引题许然明茶疏序陆羽品茶，以吾乡顾渚所产为冠，而明月峡尤其所最佳者也。余辟小园其中，岁取茶租自判，童而白首，始得臻其玄诣。武林许然明，余石交也，亦有嗜茶之癖。每茶期，必命驾造余斋头，汲金沙玉窦
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茶业地理之九华山
九华山[Jiuhua Mountain] 山名。位于安徽青阳西南。原名九子山，唐代李白改今名。中国佛教四大名山之一。唐代金地藏《送童子下山》："礼品云房下九华，烹茗瓯中摆弄花。"明正德《池州府志》："
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九华山
九华山[Jiuhua Mountain] 山名。位于安徽青阳西南。原名九子山，唐代李白改今名。中国佛教四大名山之一。唐代金地藏《送童子下山》："礼品云房下九华，烹茗瓯中摆弄花。"明正德《池州府志》："
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涌溪山
涌溪山[Yongxi Mountain] 山名。位于安徽泾县。清嘉庆《泾县志》引明成化志："由磨盘山南趋至涌溪山，广袤三十余里，多产美茶并杉木。"现为名茶涌溪火青产地。黄山[Huangshan Mou
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岕茶汇抄
冒襄(1611-1693)，字辟疆，号巢民，又号朴巢，江苏如皋人。冒襄幼有俊才，负时誉。史可法荐为监军，后又特用司李，皆不就。明亡后无意用世，性喜客，所居有朴巢、水绘园、深翠山房诸胜，擅池沼亭馆之景，
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烟正小种有何独特之处
正山小种目前市场上最为热门的茶品之一，正山小种是红茶中的一种，属于全发酵茶，正山小种根据加工工艺的不同可分为传统的正山小种和烟正山小种。下面小编就为您介绍传统正山小种与烟小种的区别。一、工艺不同传统正
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云南省农业厅开“群英会”商讨云茶产业发展
网7月3日讯7月3日下午，省农业厅召开了一次特殊的茶业发展群英会。由农业厅领导、茶叶处、云南农业大学、省茶科所，普洱市、临沧市、大理州、德宏州、版纳州、保山巿的茶业局长（主任），凤庆、勐海、澜沧、昌宁
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“茶马史诗”进入文化领域
普洱有一个企业叫天下普洱茶国有限公司，企业主打的品牌商标是"茶马史诗"。书卷气很浓，很多人初看到时以为是一部诗书，有不少人会问：是不是一部茶文化的书？我说现在不是，将来是。"茶马史诗"作为普洱市一家国
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西湖龙井的历史
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭 州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的
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周渝说老茶(一)
与台湾许多茶人喝茶，只有周渝是谈方法论的。经常在别处喝茶时听到，这是周渝用的水，他用的罐子，他听的音乐。至于茶器之类，打上他的印记就能自证其说。我们两次和他喝老茶，一次在紫藤庐，一次在他自己阳明山上的
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茶，都可以怎么样喝呢？
中国茶网资讯：除了传统品饮，茶叶还能够拿来吃、拿来用，甚至可以作为饲料添加剂替代抗生素，并且业内认为茶产业的深加工也是其未来发展的方向。11月初，第12届中国科协年会在闽举行。在其间的一场茶叶深加工学
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安溪县长高向荣率团考察武夷山茶产业
安溪铁观音和武夷大红袍是中国乌龙茶的两颗明珠，厚积而发，声名显赫。如何取他人之长，补己之短，推动安溪铁观音茶产业持续健康发展？带着这个思考，6月2日至4日，县长高向荣、县政协主席廖皆明带领茶管办、农茶
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“能源富豪”多来自中西部
随着能源、零售、it三个行业的富豪榜在昨天发布，"胡润制造"的2005年系列富豪排行榜也已全部发放完毕。蔡天真、黄光裕和陈天桥分别成为这三个行业的"首富"。尽管这三个行业都很热门，但是他们在所在行业板