大树茶庄

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  • 心血管病患者以中低档茶为宜

    心血管病患者以中低档茶为宜

    心血管病及心脏、肾功能不全的患者,不应饮高档茶,特别是大叶种等咖啡碱及多酚类含量高的茶,不应喝浓茶和采摘不足l周的新茶。且每次饮用量不能过多,要避免增加心脏、肾脏的负担。心血管病患者应以中低档的茶为宜

  • 武夷亚种

    武夷亚种

    武夷亚种[Camellia sinensis ssp.bohea Zhuang] 庄晚芳分类的一个亚种。包括武夷变种、江南变种、不孕变种。灌木或小乔木,分枝较密;叶以中小叶为主,少数大叶;结实率高;茶

  • 洛神花果酱

    洛神花果酱

    材料:新鲜洛神花、糖各600克,盐2克,水250ml。作法:1.洛神花洗净后,与水一起放入锅中,以小火焖煮至软。2.果汁机中放入作法1中的汤搅碎成泥。3.锅中再放入洛神花泥与糖,以中小火煮滚至糖溶化。

  • 白兰花茶

    白兰花茶

    白兰花茶[Magnolia scented tea]亦称"玉兰花茶"。用白兰花或黄兰茶、含笑茶窨制的花茶。多以中、低档烘青作茶坯,是仅次于茉莉花茶的大宗产品,香味浓郁。主产广州、苏州、福州、成都等地。

  • 滇配

    滇配

    滇配CDianpeiD 亦称"配茶"。"滇青"成品茶系列产品之一。产销地、初制工艺同滇青。以中、低档晒青毛茶精制而成,依品质顺序分甲配、乙配、丙配。"甲配"条索粗壮尚紧,匀整,墨绿欠匀,有白毫,稍有梗

  • 黑枣橙味茶

    黑枣橙味茶

    黑枣具滋补之效,有天然果实的香甜味,搭配水果味道更佳!茶材:黑枣10颗,柳橙汁15ml,水蜜桃汁5ml,红茶包2个,水500ml,蜂蜜2小匙。作法:1.锅中加水煮开后,加入黑枣,以中火煮约2分钟后,加

  • 清心解毒茶

    清心解毒茶

    烦躁夏曰,总让人提不起劲;此时泡杯苦瓜绿茶,赶走夏日烦忧、轻松消暑解渴!茶材:新鲜苦瓜500克,绿茶50克,热水600ml。作法:1.苦瓜洗净、横剖去子,切成条状,阴干后切碎,以中火炒5分钟后,与绿茶

  • 普洱菊花粥

    普洱菊花粥

    动手做茶香活力粥茶材:普洱茶6克,干菊花20克,白米1杯,白砂糖2小匙,热开水适置。作法:1.干菊花、普洱茶以热开水泡开,去渣取汁;白米洗净备用。2.锅中加入茶汁、白米与适量水,以中火煮滚后转小火煮至

  • 玫瑰妩媚茶

    玫瑰妩媚茶

    功效:调经,润肠通便,瘦身材料:干燥或洗净过(取花瓣部分)的玫瑰花、葡萄干数粒做法:冲泡新鲜花瓣,先将花瓣置入茶具中,以中偏高温的开水冲泡,约3分钟即成。若冲泡干燥花朵,则以烧开的热水冲泡之,约莫3-

  • 山楂麦芽瘦肉汤

    山楂麦芽瘦肉汤

    养生料理轻松上桌材料:山楂、麦芽各40克,荷叶15克,灯心花5朵,瘦肉250克水650ml,盐适量。作法:1.将材料洗净、瘦肉切片。2.于蒸锅中加水煮滚后,放入所有食材,以中火炖约1小时。

  • 恋恋紫罗兰

    恋恋紫罗兰

    功效:消除脂肪,瘦身材料:干燥花朵或新鲜洗净过的花瓣、樱桃一粒做法:和玫瑰花茶一样,若冲泡新鲜花瓣,将花瓣置入茶具中,以中偏高温的开水冲泡,约3分钟即可。若冲泡干燥花朵,则以烧开的热水冲泡之,约莫3-

  • 普洱茶的模与紧压度

    普洱茶的模与紧压度

    铁模:一般而言,铁模的紧压度较高,相对陈化速度较慢,但茶质较易保存;以中茶牌铁饼为例,茶质重且容易出现花蜜香。与紧压度有相关的因子,除了蒸气时间及压力,与茶菁与细嫩度、杀青温度、干燥温度也有关连,不同

  • 武夷岩茶采摘条件时间和方法

    武夷岩茶采摘条件时间和方法

    采摘条件:武夷岩茶的采摘有两个条件。一是顶叶小开面至中开面,以中开面最适宜;二是2叶至四叶嫩梢及采摘层上的幼嫩对夹叶。开采期:春茶在谷雨前后开采;夏茶在小满前后开采;秋茶在立秋以后开采。采摘方法:①每

  • 洛神花茶的泡法

    洛神花茶的泡法

    材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。1. 将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。2. 过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(

  • 盘县马依镇大力扶持茶产业发展

    盘县马依镇大力扶持茶产业发展

    近年来,盘县马依镇以中央财政现代农业生产发展资金项目为平台,整合各部门项目资金,坚持政策推动、项目牵动、大户带动、散户联动,大力扶持茶产业。推进茶产业规模经营。支持大户、专业户扩大茶园规模,并开通绿色

  • 白茶的冲泡步骤

    白茶的冲泡步骤

    白茶是一种特殊的茶类,名副其实的为白色的茶,一般地方不见这种茶的,是由福鼎地区首创的。白茶怎么泡的呢?我们以白毫银针为例来演示白茶的泡法。白毫银针是白茶中的珍品,主产地有福鼎和政和,有很高的药用价值,

  • 白茶:白毫银针的泡法和步骤

    白茶:白毫银针的泡法和步骤

    白毫银针是白茶中的珍品,主产地有福鼎和政和,有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,要喝出良好的功效,泡法很重要。那么白毫银针的泡法有哪些?白毫银针的泡法和步骤1、器皿亮相:采用左手自然

  • 大叶茶和小叶茶的区别

    大叶茶和小叶茶的区别

    我国是茶叶的原产地,现有的茶叶产品种类多样。其中,大叶茶、小叶茶是按照茶树叶形大小分出来的一种类型,是区别茶叶品种叶片大小的通俗称呼,一般有大叶种、中叶种、小叶种之分。普洱茶是大叶茶中的典型代表,主要

  • 丰子恺:人散后,一钩新月天如水「经典茶漫画」

    丰子恺:人散后,一钩新月天如水「经典茶漫画」

    投稿chayedajia@qq.com丰子恺先生师从弘一法师(李叔同),以中西融合画法创作漫画以及散文而著名,其风格独特的漫画作品影响很大,被人雅称"中国漫画之父"。眷眷之心,是那种让人感动的平凡,或

  • 简便瘦身茶解决“虎背熊腰”

    简便瘦身茶解决“虎背熊腰”

    秋季自己亲手泡杯茶,不但防燥还可以减肥,这五款瘦身茶针对不同年龄阶段,不同身材特点而配制,据说十分有效,你不妨试一试。上半身胖--菊花山楂茶"虎背熊腰"一词,若描述形象为男性,大家会觉得很有安全感;若