以前人们存老白茶 了解更多有关以前人们存老白茶的内容
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存老茶，不是年份够就行
很多人，以为买了茶，存着，3年、5年、10年、20年，等时间到了，就会有好茶喝，其实是这样的吗?错，只有品质好的茶，适合长期存储的茶，且具有良好转化【后发酵】的茶叶，才会时间长了越来越好喝。如果当下是
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哪一种茶，是你心口的“朱砂痣”
那些老茶，沉睡在角落里，经过时间的历练，不断承受本质的转化，最终幻化出迷人的陈韵。「乌龙茶，时光焙出浓风厚骨」足火乌龙茶是陈放的理想选择。部分发酵已氧化了大量茶多酚，焙足火则可令茶叶趋向成熟稳定，存放
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天价老茶:四年间从几毛涨到几十万一斤
中国茶网资讯：从云南普洱茶到湖南安化黑茶,近些年来,炒家从来没有中断过对茶叶的炒作。十年前普洱茶顶峰时期的价格比现在高了不止5倍。这几年,老茶开始被热钱看重,一番包装后价格飞涨,二十多年前几毛钱一斤收
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阳光下将一盏茶喝到无味
茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢。修一颗平常心，笑看世间繁华，有颗安闲自在的心是最快乐的事情。泡完一壶茶，有些事情可以完全忘记，有些则会像茶韵般存留唇齿，给自己在流逝的时光中慢慢品尝。待所有的经历与过往，繁
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茶叶的陈放:陈茶不一定越陈越香
中国茶网资讯：茶叶有保质期吗?很多人纠结于这个问题。首先从专业角度来说,茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的。比如不发酵的绿茶,高温杀青后,茶叶品质短期内的变化很微小,但一旦发生变化茶叶品质也就
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普洱老茶的9类现状
由于历史的原因，现在保存下来的老普洱茶大约有以下几类：第一类，香港为主的传统茶庄的存茶。由于普洱茶是贵旧不贵新，有存老茶卖的传统，因此香港等地的传统茶庄都有存茶的传统，而且在较长的存储
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普洱：平和的心情
没有卖相，少了浓香，只能谦虚低调。越老越好，颠覆价值审美，独数普洱哥!在"久而久之" 储存后，在"无味之味" 调教中，人与茶有了默契产生感情后，就会从"老酒" 般的普洱里，越品越香，品赏那种内敛蓄藏的
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千年白茶惊现吕氏家族墓 反映北宋贵族生活
说起茶叶大家都不陌生，我国的茶文化更是历史悠久。2009年我省考古工作者在曾经创建了西安碑林博物馆的吕氏家族墓的发掘中，发现了距今一千多年前的茶叶，更让大家惊奇的是，这些千年以前的茶叶还是茶叶中少之又
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白茶可保肝护肝 ，细数白茶的4大功效
对白茶的认识还是从一款牙膏开始，以前只听说红茶、绿茶等，但是真的对白茶了解不多，自从接触了白茶牙膏才开始关注白茶。白茶也是一种茶，不过，它不像红茶绿茶那么广泛的被饮用，而是更多应用到药物当中。白茶是茶
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白茶可保肝护肝 细数白茶的4大功效
对白茶的认识还是从一款牙膏开始，以前只听说红茶、绿茶等，但是真的对白茶了解不多，自从接触了白茶牙膏才开始关注白茶。白茶也是一种茶，不过，它不像红茶绿茶那么广泛的被饮用，而是更多应用到药物当中。白茶是茶
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茶叶的陈放
老茶友常常问我茶叶有保质期吗？很多人纠结于这个问题，首先从专业角度来说，茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的，比如不发酵的绿茶，高温杀青后，茶叶后期内质变化基本上很微小，即使是变化也走了下坡路，
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樊雪琛：也谈茶叶的陈放
老茶友常常问我茶叶有保质期吗？很多人纠结于这个问题，首先从专业角度来说，茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的，比如不发酵的绿茶，高温杀青后，茶叶后期内质变化基本上很微小，即使是变化也走了下坡路，
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白茶为什么是个宝，牙疼都不怕
牙痛的原因大部分是因为上火牙痛的原因大部分是因为上火，现在人们生活工作压力总是很大，应酬也多，所以难免有上火的情况，重点表现之一就是牙痛。今天想分享下一个治牙痛的方法，是前几天我跟一个茶友聊天的时候他
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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中国茶艺文化
茶的制法：经历了咀嚼鲜叶，生煮羹饮，晒干收藏，蒸青做饼，炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、青茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。茶水：中国茶人极重水品，好茶好水才能相映生辉，相得益彰。泉水、江水、井
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天天喝茶，必须懂点中国茶历史
中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地，每个中国人都感到自豪。今天与大家分享中国茶简史，作为爱喝茶的中国人，知道了这些
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老白茶功效
福鼎白茶的功效白茶的功效除了防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等效果以外，还具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）三降（降血压、降血脂、降血糖）之保健功效，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效
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中国人的购茶攻略
中国人对茶有一种根深蒂固的依赖和嗜好。在唐代甚至更早以前，当时的人们就在世界上首先把饮茶当成一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载说："茶道大行，王公朝士无不饮者。"到了今天，在大众心目中，饮茶除
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“白茶娶妃”，一厢情愿而已？
不久前，安吉白茶行业领导品牌世外茗源的一位先生提出了一个其实并不新鲜的观点：比之咖啡这样的饮料，茶叶更加绿色、更加健康，选择茶叶，甚至会出现茶叶战胜咖啡的局面。经过一番炒作，演变成沸沸扬扬的"白茶娶妃