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大益大打价格战，能否震醒茶市呢？
回顾2015上半年，不可否认，整个普洱茶市场起色不是那么好，几个茶博会下来可观察到茶市消费者的热情是下降了，茶企们在逐步回归一个理性消费的良性市场中经历阵痛。熬得过去就能获得新生。受到行情的影响，不少
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福建安溪乌龙茶铁观音
据《清水岩志》载："清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将
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还茶人一个完整的老班章
有人把"班章"翻译成"桂花飘香的地方"，也有人说应该翻译成"能养活鱼的地方"，还有人说应该翻译成"山箐"。三个版本都承认一个事实："班章"是傣语的发音，这里曾留下傣族文化的痕迹。老班章位于勐海县东南部
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黔茶“打天下” 必须“会吆喝”
首届香港国际茶展日前落幕。贵州参展企业总结出经验：不会"吆喝"要吃亏，以后必须加强宣传策划、培养专业翻译等。8月13日起，由香港贸易发展局与中国茶文化国际交流协会合办的香港国际茶展在港举行，吸引了95
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茶叶文化价值不该是文化负担
[摘要说明]茶叶文化价值不该是文化负担为茶艺表演中生僻的解说词做翻译实在不是件容易的事，鲜少接触茶文化的专职翻译往往只好"跳过"不做解释。不仅如此，茶叶包装上的一首又一首古诗，对于国外消费者而言，他们
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湖北茶叶：新丝路 新机遇
中国茶网资讯： "湖北茶叶在俄罗斯和哈萨克斯坦很受欢迎，下个月，我们又要发两个车皮的茶叶过去!""9月份是棉花收购的黄金期，我们会到哈萨克斯坦，深入考察当地的棉花市场!""下个月，土耳其卡桑集团会到湖
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余秋雨新作：《品鉴普洱茶》第7部分，微生物发酵是个迷
说到力度，我不能不表述一种很深的遗憾。普洱茶的口感，最珍贵、最艰深之处，就是气韵和力度。但是，科学家们研究至今，还无法说明气韵和力度的成因。有人说，茶中之气，可能来自于一种叫"锗"的成分，对此我颇有怀
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中蒙俄将共同制作30集纪录片《茶路》
"CCTSS中蒙俄文化交流项目签约仪式"19日在北京举行，三国电视台及相关公司将联合制作30集纪录片《茶路》。中国文化对外翻译与传播研究中心暨中国文化译研网(CCTSS)主办此次签约活动。中心主任黄卓
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为啥红茶的英文名为“black tea”
black中文翻译为黑，red翻译为红，那为什么中文红茶会翻译成了英文black tea而不是red tea呢?众所周知，中国是茶的发源地，在很早以前，中国是世界上唯一生产茶叶的国家。当时，流通于世界
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安溪铁观音文化知识
铁观音，从属于乌龙茶类，是乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，"七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛"。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉
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进口茶叶只标繁体中文 商品标签成消费侵权高发区
中国茶网资讯：2014年3月15日,新修订的《消费者权益保护法》(以下简称新消法)正式实施。大半年来,消费者权益保护纠纷有了哪些新变化?《法制日报》记者从江苏省无锡市崇安区人民法院近日召开的新闻发布会
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铁观音制作工艺有“文化”
安溪铁观音原产于安溪县西坪尧阳，历史悠久，是我国乌龙茶中的极品。据《清水岩志》载："清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口
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安化黑茶被列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单
近日，国家质检总局发出通知，将安化黑茶列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单。来文收悉后，益阳市质监局迅速按照谈判协议要求，撰写了《安化黑茶质量技术要求》，并翻译成英文报送国家质检总局。同时
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烹制了一百年的茶
古保祥一个名叫摩顿森的美国人，在挑战世界第二大高峰乔戈里峰时，他想沿着巴基斯坦境内的山坡登上它，意外却发生了。雪崩蜂拥而来，他被无情的白雪覆盖在山峦下面，两天两夜时间，他凭借着雪堆中残存的氧气生存下来
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◆上第名茶◆ 铁观音制作工艺有“文化”
安溪铁观音原产于安溪县西坪尧阳，历史悠久，是我国乌龙茶中的极品。据《清水岩志》载："清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口
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大师们笔下记录人间百态的茶文
你不会想到，严谨呐喊的鲁迅也会论喝茶的禅定，端庄清丽的杨绛其实是文艺女神的起点，大气的汪曾祺也曾有钱任性"如果茶叶不够好，就拿去煮茶叶蛋吧"，而老舍先生吐槽茶叶涨价，则干脆说"戒掉茶好了，早戒早去极乐
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安溪系列茶书参加美国BEA书展
5月27日-31日，由世界图书出版公司、后浪出版公司联合出版的安溪系列茶书--《安溪铁观音：一棵伟大植物的传奇》（2010）、《茶之原乡：铁观音风土考察》（2013）、《安溪寻茶记》（2014），参加
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由茶而生的唯美信仰
一百年前，冈仓天心用《茶之书》来虏获了西方人的心，甚至成为美国学生必读的教科书。至今论起来，都能如清茶一般荡气回肠。此书在中国有多个译本，几乎都是从英语本翻译过来的。目前市面上常见的《茶之书》是由谷意
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每个人的茶马古道
关于"茶马古道"的影视海量，让人记住、耳目一新的，也就三两部，比如前几年韩国KBS、日本NHK两家电视台合拍的纪录片《茶马古道》，内涵丰沛信息量充实，剧组和马帮一起穿越艰难险阻，经历马帮及其身后村庄、
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班章古茶山
1、茶区地理位置班章古茶山位于云南省西双版纳州勐海县。位于勐海县南方约六十公里路程，老班章海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米。属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，