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"贡品"之茶,心灵的"贡品"
了解各种茶的历史渊源、采摘制作、品味泡法已成了我的习惯。经常看到、听到或了解到，某某茶在某某朝代就被列为了"贡品"，一直也未对"贡品"一词进行深究。查了百度，"贡品"一词的词条解释字数更多一些：在中国
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宋代的佛教用茶
宋代时，饮茶成为寺院日常生活的一部分，每日坐禅后都要"打茶"，借以消除因长时间坐禅而产生的疲劳。饮茶也成了禅林制度，每天都有规定的时间用于喝茶，届时，有执事僧会敲鼓聚集众僧于禅堂喝茶。这集僧喝茶之鼓，
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茶供
茶供① [Tea as offerings]以茶作为敬神祭祖或定期祭祀的供品。《南齐书·武帝本纪》，永明十一年(493)七月诏:"我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼?茶饮?干饭?酒脯而已。"宋《蛮瓯志》:觉林
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茶的物业之茶供
茶供 [Tea as offerings]以茶作为敬神祭祖或定期祭祀的供品。《南齐书 武帝本纪》，永明十一年(493)七月诏："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。"宋《蛮瓯志》：觉林寺
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中国佛教的茶道
唐代寺院饮茶助修，逐渐普及，唐封演《封氏闻见录》载："开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶，人自怀挟，到处举饮，从此转相仿效，遂成风俗。"从此可见由僧人坐禅饮茶助修
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无礼不成茶
徽州是礼仪之邦，接人待物依照朱熹的《家礼》就事，客来敬茶是必不可少的礼节。冬季来客，一般要泡茶敬客，夏天即用壶茶敬客。敬茶时要用双手，以表示尊敬，有的主人嘴里还说句"喝杯清茶"，表示谦逊。给客人斟茶一
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品茶
喝茶，南方人叫吃茶，客家话是食茶，广东人说饮茶，饮茶的含义和喝茶略有不同，最讲究的是品茶，不单喝，还要品味和闻香。开门七件事：柴米油盐酱醋茶。在南方和一些少数民族地区，茶是日常生活中不可缺少的必需品。
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茶与道教简述
汉顺帝汉安元年（公元142），由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时，就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处，而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展，宫观林立之地，往往也就是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山
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茶与道教
茶与宗教的关系历来相当密切，最早将茶引入宗教的是道教。道教是中国汉民族固有的宗教。自东汉顺帝汉安元年(142)道教定型化之后，在名山胜境宫观林立，几乎都栽种茶树，宫观道士流行以茶待客，以茶作为祈祷、祭
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“七夕”典故习俗
每年农历的七月七日，即"七夕"，又称"乞巧节"，这个传说和牛郎、织女的神话传说有十分密切的关系。牛郎、织女之名始见于《诗经》小雅?[大东]:"维天有汉,监亦有光.蹊彼织女，终日七襄。虽则七襄，不成报章
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迷迭香
茶品名称： 迷迭香茶品产地： 各地茶品外形： 条索状工艺类别： 非茶之茶茶叶类别： 花草茶【简介】花色：蓝利用部位：叶、花、茎别名：海洋之露。常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味，自古
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茶与佛教、道教的关系
佛教佛教修行之法为戒、定、慧。戒，即不饮酒，非时食(过午不食)、戒荤吃素。定和慧，简言之，即坐禅修行，它要求僧人"跏趺而坐，头正背直，不动不摇，不委不倚"，专注一境，这是十分疲劳的，需及时补充营养、提
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尤溪县农业局茶叶站开展汤川苦竹茶品质监测
尤溪县农业局茶叶站根据省厅的统一部署，认真做好茶树种质资源保护与利用工作，对列入福建省茶树种质资源保护名录的茶树品种--汤川苦竹茶（资源编号：闽GY002）开展品质监测，指导汤川苦竹茶管护及项目具体承
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云南普洱茶节开幕 举行少数民族传统习俗活动祭茶祖
祭茶祖是普洱各少数民族的传统习俗23日，第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节，在普洱开幕。主题为"天赐普洱·世界茶源·传承文化·保护遗产"。同时在普洱文化中心广场举行了祭茶祖仪式。昨日1
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聚焦中国普洱茶节：云南普洱举行少数民族传统习俗活动祭茶祖
图为：祭茶祖是普洱各少数民族的传统习俗网5月25日讯 23日，第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节，在普洱开幕。主题为"天赐普洱·世界茶源·传承文化·保护遗产"。同时在普洱文化中心广场举
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易武贡茶传习行滇南传习所挂牌成立
图为：易武贡茶传习行发起人陈正荣、钱哲为"易武贡茶滇南传习所"授牌网9月28日讯 9月28日，第十届建水孔子文化节开幕之际，易武贡茶传习行滇南传习所挂牌仪式及传承活动于云南省红河州建水县举行。传习所挂
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茶中极品武夷大红袍真假难辨
最好的东西往往最容易被假冒。福建的茶中极品武夷山"岩茶之王"大红袍，眼下正经历着这样的命运。在日前福州易安居茶室举办的一个品评会上，面对由武夷山茶叶特使亲自选送的仅供品评的大红袍，百余受邀茶客中居然有
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石榴茶预防治疗心脏病
古榴，又名天浆果，补誉为"天下之奇树、果中之极品"，历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等供品。峄城数十万余亩的冠世榴园，被国家命名为"中国石榴之乡"，已载入世界吉尼斯大全。古榴通身是宝，尤其是其叶，含有
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寿阳茶食
待客上茶，隆重的必有佐茶吃的茶食。明清晋商宴宾之席，上菜前总有四干果、四点心，即是佐茶之品，为宴会待客的序曲。然而能以 "茶食"而名，并成一方特色的要数寿阳的茶食了。寿阳茶食以太安驿镇所产最佳。"太安
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中国的茶禅文化与中国佛教的茶道
茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草，即知茶有解毒药效。史传记载，东晋僧人，已于庐山植茶，敦煌行人，以饮茶苏（将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤）助修。随