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    目前,福鼎白茶制作选用的原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶(福鼎大白茶群体种、歌乐茶等)。福鼎大白茶和福鼎大毫茶1985年被国家农业部编号为"华茶1号"和"华茶2号"。其中,福鼎大白茶于1965年

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    白茶,属中国六大茶类之一,也称福鼎白茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主产于福建省福鼎

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    白茶属微发酵茶,是我国六大类的一种,主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建瓯县等地。其品质特征为:成茶满披白毫,汤色清淡,味鲜醇,有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原料不同,可分

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    9月21日, 由中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院联合主办、福鼎市人民政府承办的第三届福鼎白茶斗茶赛在福鼎市正式拉开帷幕。本次比赛参赛茶样为当年白茶,分为白毫银针、白牡

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    什么是黄片?六大茶类中只有普洱能加入黄片吗?普洱茶中加入黄片又是为了什么?今天带着这些疑问,小编为大家一一解答,揭开黄片的面纱。什么是黄片黄片一般有两种情况,一是说比较老的叶片,二是指在普洱茶揉捻的过

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    现在最红的饮料是什么?泡泡茶(或称"泡沫茶")。一杯有珍珠的奶茶,约含有五六茶匙的糖分,卡路里相等于一碗饭。传自台湾的泡泡茶,从最早的泡泡茶坊,到外卖式的泡泡茶连锁店,再进军组屋邻里、咖啡店的半爿店面

  • 白茶的美,美在姿态

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    白茶是种极简单自然的茶,产地也比较固定,所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。究其工艺,白茶算一款轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要

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    普洱茶好喝,但满大街的老班章、易武正山、冰岛纯料,价格便宜到几十元一饼,价格低到连收购价都不止。为使消费者能放心购茶,云南省民族茶文化研会正着手制定名茶山、名茶园产地价格数据库,在产茶季节,每周通过相

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    福鼎是世界白茶发源地,福鼎白茶更为白茶之首。近十年来,福鼎白茶的市场价值一路高歌,品饮价值广受认可,凭一己之力带动中国茶叶的消费。那么,福鼎老白茶又何以引发市场大力追捧呢?inkMacSystemFo

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