儿茶 了解更多有关儿茶的内容
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什么是儿茶素？
儿茶素是茶叶中黄烷醇类物质的总称。儿茶素是茶多酚中最重要的一种，约占茶多酚含量的75%到80%，也是茶的苦涩味的来源之一。儿茶素的英文名称：Catechin儿茶素的别名：茶单宁、儿茶酚儿茶素主要分表儿
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儿茶素到底是什么？
儿茶素儿茶素又称儿茶精，茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式C15H14O6。儿茶素最初由儿茶中提取出。为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下，容易聚合成无定形鞣质。和咖啡因同属茶叶中的
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茶叶内含物——儿茶素
儿茶素是茶叶多酚类物质的主要成分，在茶叶干物质中含量为12%～18%，占多酚物质的70%。我们都知道茶叶具有抗氧化性，原因就在于茶叶多酚类物质。因此，茶叶中儿茶素含量的多少也直接关系到茶叶的品质高低。
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"啤儿茶爽"诱惑孩子喝酒? 娃哈哈:不会调整产品
[摘要说明]"啤儿茶爽"诱惑孩子喝酒? 娃哈哈:不会 "啤儿茶爽"在外形和饮品颜色上都与啤酒类似貌似啤酒的"啤儿茶爽"在校园风靡一时 家长担心孩子长期饮用上瘾 娃哈哈：不会调整产品最近，娃哈哈公司生产
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茶叶加盟代理：就选大舜皇山刺儿茶！
导读：大舜皇山刺儿茶启动茶叶加盟、茶叶代理、茶叶招商正在火爆进行当中。如果你要投资茶叶项目，建议你考虑"刺儿茶"。大舜皇山刺儿茶：全球唯一的珍稀茶种湖南省食品检测所的检测报告显示：刺儿茶全球唯一，独存
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要加盟茶叶项目，就选舜皇刺儿茶
大舜皇山刺儿茶：全球唯一的珍稀茶种中国茶网资讯：湖南省食品检测所的检测报告显示：刺儿茶全球唯一，独存活于舜皇山，是国家重点保护的珍稀茶种，经湖南省质量监督局检测：刺儿茶中富含蛋白质5.49％、茶多糖6
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儿茶酸摄入要防“过犹不及”
喝绿茶能够防癌，原因在于它富含一种名叫儿茶酸的多酚。但是好东西也不能多吃，日本研究人员发现，过量摄入儿茶酸会对人体的DNA造成伤害，进而诱发癌症，这正是"过犹不及"的道理。日常生活中不少人喜欢喝绿茶，
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茶叶儿茶素有抗煞效果
茶叶有瘦身、抗癌、美颜、助消化效果，茶叶中的「儿茶素」，还有预防流感、抗ＳＡＲＳ病毒之效，而且每天一百五十微克的「儿茶素」，也有抑制肠病毒、热病毒和增强免疫力效果。海洋大学食品科学学系服务的助理教授吴
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江西:提取新型高酯型儿茶素填补国际空白
日前，由婺源县科技局科研人员从茶叶中成功提取出的茶黄酮即新型高酯型儿茶素产品荣获国家重点新产品证书并投入试生产，这项技术填补国际空白。新型高酯型儿茶素又称茶黄酮是一种从绿茶或乌龙茶中提取化合物"茶类黄
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湖北保康守林员：在艰苦也要守护小勾儿茶
中国茶网资讯："常常一个人在林子里一待就是一个星期，冬天时最要小心，打猎的人很可能误伤小勾儿茶。有时候大雪封山几个星期都不下山。"26日，湖北省襄阳市保康县五道峡保护区护林员们表示，再艰苦也要守护好小
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儿茶素浓缩过量咖啡因等严重影响健康
据海外媒体报道，儿茶素因其具有杀菌、抗病毒及提升免疫力的功效，去年非典暴发后在市场上非常畅销。台湾地区海洋大学助理教授吴彰哲表示，儿茶素对流感病毒具有极强的不活化作用，用茶水漱口可以杀死病毒及防口臭，
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专家预测儿茶酚应用广市场潜力大
随着儿茶酚(catechin)多样化机能越来越被人们认识，专家预测，其在健康食品和保健食品中的应用会越来越广，市场发展潜力很大。儿茶酚是茶叶中含量最多的可溶性成分，占干重比例高达15％至25％左右。中
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儿茶素—人体的自然保护神
活性氧分子及自由基是动脉硬化和癌症的发生原因之一在人体新陈代谢下，会产生许多不同活性氧分子及自由基，这些会持续企图伤害细胞防御力，使细胞受到氧化性伤害，甚至破坏蛋白质，使正常细胞死亡，产生疾病。儿茶素
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茶叶中的儿茶素具有美容祛斑作用
中国科研人员的一项科学实验表明，绿茶中富含的儿茶素(Catechins)成分可有效淡化和祛除黄褐斑，并具有明显的美容功效。浙江大学茶学系的王岳飞等三位专家不久前对100例黄褐斑受试者进行了儿茶素制剂的
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儿茶素可控制中心性肥胖
肥胖特别是腹部脂肪的堆积日益成为现代人健康和美丽的杀手，由国际生命科学学会中国办事处等主办的中国控制中心性肥胖科学大会近日召开，立顿茶叶研究所同时报告了其研究成果：绿茶中的儿茶素对人体脂肪代谢以及脂肪
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绿茶儿茶素可控制中心性肥胖
肥胖特别是腹部脂肪的堆积日益成为现代人健康和美丽的杀手，由国际生命科学学会中国办事处等主办的中国控制中心性肥胖科学大会近日召开，立顿茶叶研究所同时报告了其研究成果：绿茶中的儿茶素对人体脂肪代谢以及脂肪
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小勾儿茶在竹溪人工培育成功
6月底，竹溪县十八里长峡省级自然保护区管理局传来消息，去年10月播种的700克小勾儿茶种子已长出567株幼苗，这标志着人工培育小勾儿茶获得成功。小勾儿茶是我国特有珍稀濒危物种。英国植物学家威尔逊190
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刺儿茶——抗氧化、防辐射最佳养生茶
刺儿茶被誉为"植物羊胎素"，独产自湖南舜皇山，经湖南省质监局检测：刺儿茶含有30多种营养成份，并通过国际最权威的SGS检验。四川成都军区医院的一份应用技术研究报告指出：刺儿茶茶多酚类化合物、VC和茶多
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绿茶“儿茶素”能防晒伤
喝绿茶或是使用含绿茶成分--儿茶素的保养品，能有效防止晒伤。儿茶素是重要机能性成分，又是茶汤中最主要的成分，具有很强的清除自由基和抗氧化的能力，并对色斑有明显的遏制作用。它可以让导致皮肤晒伤、松弛和粗
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大舜皇山刺儿茶－－中国神茶
中国茶网资讯：2011年，好多事情在不知不觉中发生，在不知不觉中错过，赚钱也一样。接下来的日子，我们是否应该好好把握呢？下面向您推荐2011年创业赚钱好项目：大舜皇山刺儿茶－－中国神茶、植物羊胎素"大