军士 了解更多有关军士的内容
-
陆羽品水
唐玄宗天宝十一年（７５２年）四月，礼部员外郎崔国辅出任竟陵司马。他很器重陆羽的才华，常约了他一起郊游，他们这样共相处了三年。得知陆羽将投身对茶事的研究，崔国辅便将自己最心爱的两件东西白颅乌封牛和文槐书
-
普洱茶与诸葛亮
相传建兴三年（225）春，蜀汉丞相诸葛亮请膺南征，平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸，深入不毛"，一路上虽遇艰难险阻，孟获蛮兵的顽强抵抗，但诸葛亮凭着深明天文地理，熟谙韬略兵机，运筹帷幄，实行兵战与安扶相结
-
普洱茶祖--孔明
相传建兴三年（225）春，南中大乱，蜀相孔明请缨征剿，"五月渡泸，深入不毛"。戡乱途中，蜀军进至桃花江畔渡口，因角江水瘴气，众军士纷纷中毒晕倒。危争时刻，幸得当地蛮濮人相助，送姜茶汤解毒，含茶于口避瘴
-
茶艺:水为茶之母
茶有灵性，泡茶要用心。沏出好茶，除了泡茶的技艺外，心情的好坏、环境的优劣、器皿的选择都会影响茶的品味。当然，影响茶口感最主要的原因是水的选择。煮水品茶选"二沸"煮水品茶，既有历史渊源又有现实意义。品茶
-
清明养生应选“明前茶”
着名明代大医家李时珍在清明时节养生中最推崇的是品茶，尤其是"明前茶"。"明前茶"是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说"春眠不觉晓"，饮用"明前茶"则有提神醒脑之功，如李
-
漫话中国茶
近日潜心钻研须臾不离的茶，正如对中国的拳术一样对中国茶颇为心仪，姑道其一二。《神农本草经》有"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"之说，"荼"通"茶"，是茶叶有药用之始。周武王伐纣，经过巴蜀之地，当
-
说"茶"
"柴米油盐酱醋茶"，"琴棋书画诗酒茶"。"柴米油盐"、"琴棋书画"，哪样不比"茶"重要？干嘛先说"茶"。呵呵，我喜欢"茶"。谁叫我是"炎黄子孙"呢！不是我扯，炎、黄都和茶有很大渊源。神农，就是炎帝，五
-
茶管理机构之茶课司
茶课司[Tea tax department] 专门征收茶叶课税的机构。元代茶课，由各地榷茶转运司、榷茶提举司等机构负责征输，明代始设茶课司专其事。《明史 食货志 茶法》：洪武四年(13 71)，"户
-
茶课司
茶课司[Tea tax department] 专门征收茶叶课税的机构。元代茶课，由各地榷茶转运司?榷茶提举司等机构负责征输，明代始设茶课司专其事。《明史·食货志·茶法》:洪武四年(1371)，"户部
-
茶业政策之明代茶马政策
明代茶马政策[Tea and horse policy in Ming Dynas-ty] 明代茶政、马政和茶马互市政策。元代因本部蒙古产马，未采用以茶易马之制。明恢复宋制。明代何孟春《余冬序录摘抄内
-
明代茶马政策
明代茶马政策[Tea and horse policy in Ming Dynas-ty] 明代茶政?马政和茶马互市政策。元代因本郡蒙古产马，未采用以茶易马之制。明恢复宋制。明代何盂春
-
屯堡大碗茶 茶奥展风采
昨日，记者从安顺职业技术学院获悉，在第二届中华茶奥会茶艺竞技创新大赛中该院茶学专业茶艺表演《屯堡大碗茶》大展风采，摘得二等奖。《屯堡大碗茶》将安顺屯堡文化植入到茶艺表演中的每个环节，不但得到了现场评委
-
土家族擂茶
土家族主要居住在川、黔、湘、鄂四省交界的武陵山区一带，这里到处古木参天，绿树成荫，有"芳草鲜美，落英缤纷"之誉，是我国的旅游胜地之一。由于当地生态环境适宜种茶，所以历史上一直是我国优质茶和许多名茶的重
-
茶舌子
老作家秦牧先生写过一位村媪，说村媪叫顽劣小儿到某处山泉去取水，以煮功夫茶，小儿懒惰，躲在附近邻居家扯淡，估算到了时候，就灌满了自来水带回来，煮茶一喝，村媪举起竹鞭子就抽：哪里是什么山泉水？分明是自来水
-
唐代的茶道史话
地球上有茶树植物已有七八千万年的漫长历史，而茶被人类所发现和利用，相传起源于神农时代，仅有四五千年。至于有关茶的专著记载，要更晚些，只可追溯到公元8世纪。中国历史悠久，区域辽阔，其汉语方言众多，汉字在
-
“扬子江中水，蒙山顶上茶”溯源
"扬子江心水，蒙山顶上茶"是自古以来赞扬蒙山名茶的联句，意义深切，脍炙人口，长期流传，经久不衰。而联句出于何人、何时、何处，长期以来成为悬念，有说是白居易诗句，有说是苏东坡之词。如此种种，莫衷一是。茶
-
潮汕工夫茶道文化
潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。一、样和的气氛饮茶的环境如"明窗净几"' "小院焚香"，"杜门避事"，"久别重逢"'"良朋欢聚"，"酒后清谈"，"研讨问题"，"集体创作"……在这样的场
-
茶不是人生的泻药，茶是人生的人参
金代诗人马钰在《长思仙?茶》里说："一枪茶，二旗 茶，休献机心名利家，无眠为作差。无为茶，自然茶，天 赐休心与道家，无眠功行加。"茶无关人事，只关仙事，茶 无关有为，只关无为，大家都这么说着茶，好像茶
-
被遗忘在澜沧江边的茶马古镇—马台乡
几百年前，一顶花轿在一队全副武装人员的护送下，离开了地处川河坝的景东城，爬上了巍峨的无量大山，风餐露宿，走了十多天山路，在凌晨鸡叫时分来到了澜沧江边，对岸就是勐缅土司的领地。护送的头领对花轿里的姑娘说
-
周重林:茶与酒——水与火的交融
一篇在敦煌发现的《茶酒论》，写出了茶与酒的纠葛与暧昧。作者王敷的生卒年代还有很大争议，但大致在晚唐到宋初这段时间。这个时候，茶已经发展到了能与酒抗衡，陆羽的初衷得以实现，但或许令他意外的是，这些故事都