大树茶庄

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    勐海茶厂7542、7532、8582生饼系列知识简介

    此系列茶品均使用为西双版纳之茶菁,或多或少会有烟熏味出现,至第3年开始茶品的青味与烟熏味就会降低,第4年茶面就会稍微转亮,香气稍提升、口感变化不大。到第6~8年茶菁条索渐明,饼身稍松开,香气由鼻咽之间

  • 临沧勐库冰岛古树茶首进昆明市场

    临沧勐库冰岛古树茶首进昆明市场

    网11月25日讯 日前,由临沧市双江县勐库镇冰岛村8户农民自发组织的农民专业合作社首进昆明开店,便备受世人关注。因为这是该地茶农第一次带着家乡的茶叶进省城来闯市场,这些茶农祖祖辈辈都是在家乡种茶、采茶

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    为什么喝茶要趁热

    很多茶友在饮茶之时,没有特别去注意一定要饮热茶,尤其是在夏季,很多人都会在茶水放凉之后饮用。小编在此提醒诸位茶友:茶应趁热饮用,最好不要饮凉茶。为什么呢?喝茶应该趁热才好!这是有一定根据的。因为茶本身

  • 勐海茶厂小方砖、甲级沱茶知识简介

    勐海茶厂小方砖、甲级沱茶知识简介

    此系列茶品亦使用西双版纳茶菁,以嫩芽为主,较饼茶紧压,有时为增加口感会使用或拼配特殊茶种,此类茶品烟熏味较少或较淡。从第4~6年开始茶品的青味稍为降低,茶面稍微转亮,香气稍提升、口感稍润。到第8~10

  • 闲话冰岛普洱茶(二)

    闲话冰岛普洱茶(二)

    入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香

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    下关茶厂中茶简体字、中茶繁体字8653知识简介

    此类茶品通常使用下关茶区(保山、临沧及思茅地区)茶菁,但中茶简体字不管从历史渊源上或实质香气口感上,都很有可能混拼西双版纳茶菁。下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧压,茶菁使用级数亦较青壮;所以一般而言

  • 重温茶园

    重温茶园

    父母老矣,将家业传承下来。茶叶上市,妻只好关店歇业回老家经营。周末,我也乘车从县城回到乡下,利用假日分担一下妻子的辛劳。江南的春天,绿意盎然,各色山花点缀丛林间,宜人景色令都市人倾倒。吃罢早饭,手挽竹

  • 陈年普洱茶的储存环境与陈化研究

    陈年普洱茶的储存环境与陈化研究

    笔者储存普洱茶的经验累积发现,普洱茶生茶类存放条件并不严苛,引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切"只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放"。一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度

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    普洱茶各地口感特征

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

  • 各山头普洱茶的口感特性

    各山头普洱茶的口感特性

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

  • 各地普洱口感特征总结!这下不怕被骗了

    各地普洱口感特征总结!这下不怕被骗了

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

  • 邂逅冰岛

    邂逅冰岛

    冰岛茶属于最珍贵的云南普洱茶之一,冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品,冰岛茶具有较为独特的特点,下面和茶艺培训学校

  • 走进云南冰岛村

    走进云南冰岛村

    云南临沧猛库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做"冰岛",傣语"扁岛"或"丙岛"

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    对于普洱茶爱好者来说,提到山头茶,冰岛、昔归、大雪山等山头名称可谓是朗朗上口。那为何大家对于山头茶的热忱度会如此之高呢?今天,我们就从茶叶基本特性和口感,来分析山头茶深得茶友欢心的原因。【冰岛特征】入

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    茶人说"喝茶喝到老,茶名记不了"。云南古树乔木大叶种为原料的普洱茶,以其历久弥"香"的独特口感和保健功能,越来越受到人们的喜爱。尤其是近年来,古树茶"老班章"作为普洱茶中的王者,价格一路飙升。而"冰岛

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    中国茶网资讯:又到了信阳毛尖新茶上市时节,4月2日,在郑州市一商务酒店里,刚刚上市的信阳毛尖新茶惊现"天价",最高端的新茶品,一两售价竟然高达两万多元。在琴声优雅的氛围里,茶香伴着美女们的舞姿翩翩,虽

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    冰岛南迫,是一个拉祜族的村寨。走进南迫,返璞归真。简陋的竹篱笆静候您的到来,村边古柏树虽经百年风吹雨打,却依旧傲然挺立、郁郁葱葱。这里珍藏着双江最大的在配型古茶树,是茶商、茶人不可错过的好地方。南迫老

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    普洱茶存储与陈化

    普洱茶进入台湾五十余年,多数台湾普洱茶爱好者所习惯的香气口感,都属于香港茶仓系统,1999年开始广东仓茶品也大量倾销到台湾。而虽然台湾茶商与收藏家已有二三十年以上的经营或储存经验,但也都以收藏香港仓茶