凤凰单丛大乌叶的做法 了解更多有关凤凰单丛大乌叶的做法的内容
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春茶市场销售火爆
中国茶网广东站讯: 春茶采摘已基本结束。近日，记者在广东省潮州市潮安县凤凰镇采访时了解到，今年凤凰春茶总产比去年增加，销售行情十分火爆，总体价格与去年基本持平，部分高档茶叶价格则有所上升。走进凤凰镇茶
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聊一聊：凤凰单枞
凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳，成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史：据地方史记载，潮汕一带古时为畲族所
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广东潮安县凤凰镇：春茶市场销售火爆
中国茶网资讯：春茶采摘已基本结束。近日，记者在广东省潮州市潮安县凤凰镇采访时了解到，今年凤凰春茶总产比去年增加，销售行情十分火爆，总体价格与去年基本持平，部分高档茶叶价格则有所上升。走进凤凰镇茶农老林
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告诉一个你不了解的凤凰单枞！
凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳，成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史：据地方史记载，潮汕一带古时为畲族所
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凤凰单丛茶的制作工艺及原理
乌龙茶又称青茶，是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶，为我国六大茶类之一。它起源于明末，清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后，以竹筐匀铺，架
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［茶艺茶技］品饮秋蜜兰单枞茶
品饮凤凰单枞茶，已经有许多年历史了。印象最深的一次是在江苏淮安，当时应邀参加一次茶文化交流活动，茶会期间，来自潮州的陈香白老师为大家冲瀹凤凰单枞茶，虽然器具都是临时找来的，但在陈老师的妙手"摆弄"下，
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长知识了，原来茶叶可以这么喊
这世界上奇葩的不仅仅是人跟人的种种破事儿，小小茶叶界，也是种种奇葩朵朵开哦~黄片这里说的"黄片"，是指老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，"黄片"因此得名。这些老叶在原料筛选拣工序中，因条索
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茶叶要这么喊才显得专业！！
这世界上奇葩的不仅仅是人跟人的种种破事儿，小小茶叶界，也是种种奇葩朵朵开哦~黄片这里说的"黄片"，是指老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，"黄片"因此得名。这些老叶在原料筛选拣工序中，因条索
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潮安大乌叶
潮安大乌叶[Chaoan DawuyeD 茶树有性系品种。小乔木型，中叶类，早生种。原产广东潮安。树姿半开展，叶片稍上斜状着生。叶色深绿，叶披针形，叶身内折，叶面平。芽叶绿色，尚壮，茸毛极少，一芽三叶
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梅州：科学定位打造华南区最大的绿茶生产基地
近年来，梅州市的茶叶产业在规模种植、品牌打造以及市场销售等方面都取得了较好的成效，但是，在庞大的茶叶需求市场上，梅州出产的茶叶占有率并不高，并没有形成强有力的市场竞争合力。为此，笔者专门走访了市农业局
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梅州市科学打造华南区最大绿茶生产基地
近年来，梅州市茶叶产业在规模种植、品牌打造以及市场销售等方面都取得了较好的成效，但是，在庞大的茶叶需求市场上，梅州出产的茶叶占有率并不高，并没有形成强有力的市场竞争合力。为此，笔者专门走访了梅州市农业
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凤凰单枞茶的制作工艺及原理
我国的乌龙茶产于福建闽南、闽北、广东、台湾三省四大茶区，如以色、香、味综合特征用"一个家庭成员"来比喻，则武夷茶像一个大男人，有厚实岩韵和饱满茶气，又不失纯和；浓香铁观音像一个厚实老人，平和且有丰富内
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潮汕工夫凤凰茶
凤凰茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇种茶历史悠久.品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。凤凰茶既是传统名茶，又是历史名茶。近数十年
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丰顺潭江银溪村輋禾地高山名茶绿色种植基地正式落成
中国茶网资讯：阳春三月，丰顺潭江银溪村輋禾地高山名茶绿色种植基地正式落成，地处海拔800多米的高山上盛产水仙茶(即宋种)，水仙茶是条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、
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凤凰单丛茶之最
历史的长河潺潺流过，工夫茶是长河里的一叶泛舟，从古代缓缓漂流而来。世间的百态，人情的冷暖在两岸不断的变幻，唯一不变的，是茶之初心，温暖人间。最高的茶树-宋种黄茶香，是典型的水仙茶树。树干直立，树高6.
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这些茶，光看名字就醉了
香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。诗人笔下的茶，美到不带烟火气。许多茶的名字，没喝茶已然醉。-两 字-
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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茶王的故事：老和尚与大红袍
茶有茶王，兽有兽王。潮州工夫茶的最上品，也被称起王来。笔者与茶友聊天之余，猎得这些多情趣而富哲理的史料，把它视为"家珍"谨献给茶作为佐茶之需。潮人冲工夫茶，向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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广东石古坪春茶价量齐涨
中国茶网资讯：在石古坪采访记者了解到，因今年茶山天气晴好，众多茶农因此也迎来了一个丰收年。相比往年，大部分茶农今年茶叶产量均增加一成以上。与此同时，受人工劳务费增加等因素影响，今年茶山的春茶批发价格也