凤庆50g沱茶 了解更多有关凤庆50g沱茶的内容
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普洱沱茶的制作方法
沱茶始于时代,是团茶演变而来,沱茶是碗形蒸压蒸,分为二大类,一类是用普洱茶的毛茶,称普洱沱茶,属黑茶类。另一类是晒青的绿毛茶,有下关沱茶、山城沱茶等,属绿茶类。 原产于云南省下关市,由云南西部茶区的凤
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下关沱茶的诞生及意义(3)
【云南中国茶叶公司的调查】当时的下关沱茶实际分为"关庄沱茶"(亦名"本庄沱茶")和"景关沱茶"(亦名"副牌沱茶")两种。他们的配料分别为:【沱茶的意义】沱茶的诞生,不只是产品外形的改变,同时,它带来了
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历史·凤庆风云(一)
从明、清到1954年,凤庆均称顺宁,是滇西的一个府(后改为县)。这里自古产茶,本地茶有两种,一种是小叶种茶叶,当地称为丛茶,叶子细碎,比较绿;另一种是野生大叶种,当地人称苞红茶,久饮可致病。当地制作手
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下关沱茶的诞生及意义(下)
沱茶的工艺滇西商帮(包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮)由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换,以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易,财富积累相当迅速。有了雄厚的资本,
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沱茶的审评
紧茶的一种,产于云南和四川。云南下关茶厂生产的下关沱茶,以青毛茶为原料;普洱沱茶,以普洱茶为原料。重庆市重庆茶厂生产的山城沱茶和特级沱茶,以内销、边销为主,少量出口。感官品质沱茶不分级。碗臼形、紧实、
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重庆沱茶
重庆沱茶[Chongqing Tuo tea] 产于重庆的绿茶紧压茶。以从云南勐海、凤庆引种的云南大叶种为原料,以沱茶制法制成。厚壁碗形,色泽暗绿黑润,香陈味醇,汤色黄亮。主销重庆涪陵、万州及湖北宜昌
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古老的茶马古道和糖房村庄
关于"顺下线",就是顺宁(现凤庆县)到下关的一条茶马古道,很少有人再看到保存完整的茶马古道了,当"顺下线"成为人们研究普洱茶的一条重要线索在书上泛谈的时候,鼠年开春,我再次来到位于滇西茶马第一镇的鲁史
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云南有个凤庆,凤庆有杯“滇红”
从凤庆县城出发,经小湾镇的新村,过青龙桥,上骡马萎坡,到金鸡村、鲁史镇,最后从犀牛渡越黑惠江,进入巍山县。另一条路是从县城出发,经营盘镇,进入镇康县,从南伞或者孟定进入缅甸。两条路连接起来,就是当时的
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除“六大茶山”以外的茶区
除"六大茶山"外,云南历史上主要的普洱茶产区还有:(1)"银生城界诸山":唐人樊绰《蛮书》卷七载:"茶出银生城界诸山。"按今地理行政区划,"银生城界诸山"包括景东、镇沅、景谷、普洱、临沧、双江、澜沧、
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紧压茶如何审评
黑茶黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的
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紧茶审评(黑茶)
黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的香气
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“云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品
序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋(普洱熟茶)357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限
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紧压茶审评
黑茶黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的
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云南省名茶品目
红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹筒香茶,宜良的宝洪茶,大理的苍山雪绿,黑江的云针,绿春的玛玉茶,牟定
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茶文化之云南省名茶
红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹筒香茶,宜良的宝洪茶,大理的苍山雪绿,墨江的云针,绿春的玛玉茶,牟定
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云南临沧是世界一流宜茶生态环境
中国茶网资讯:临沧地处北回归线,四季如春,年平均气温17.5℃,是世界上最适宜茶树生长的地方。临沧得天独厚的自然资源被中国气候学家吕炯称为"世界少有的生物优生地"。1982年当代茶圣吴觉农先生考察临沧
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云南茶产业现状分析
茶商网消息云南是我国重要的茶叶生产基地和产茶大省,茶叶生产在云南农业经济中占有不可替代的位置。全省16个地州市129个县市区中,有15个地州市110多个县市区产茶。茶区主要分布于滇西、滇西南的大叶种茶
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一起到云南喝茶去
普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶的历史最早可追溯到商周,到唐代已成为主要商品;明代"士庶所用皆普茶",少数民族"不可一日无";清代入贡朝廷,声名崛起,遐迩闻名,成为华茶名品。普洱茶原产于
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“只有滇红才能拯救云南茶”读后感
51普洱网无色注:转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。我也来篇读"只有滇红才能拯救云南茶"读后感论坛上一篇只有滇红才能拯救云南茶叶的贴子很火,大家争论很大,各据一词,其实,这是没有
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2011-03-21茶叶价格行情
品名最高价格最低价格平均价格备注【王霞牌】枝条生饼0.000.0075.00云南 /400g【百年古玉牌】构记天缘普洱茶砖(03年熟)(357g)0.000.0076.00云南 /片【百年古玉牌】龙须