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    红茶值得收藏吗?

    很多茶友都知道绿茶最好趁新鲜时喝,普洱可以长期存放,那么全发酵的红茶值得收藏,长期储存么?红茶有保质期,不具收藏价值1、红茶属于全发酵茶,不会随放置时间而进一发酵转化。2、不管你的保存方式是否得当,要

  • 茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?

    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?

    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶

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    1、脱氧保鲜贮藏法脱氧包装是指采用气密性良好目避光的复合膜容器,装入茶叶后再加入一小FT S茶叶专用保鲜剂或脱氧剂,然后用宽边封口机封口。FTS茶叶专用保鲜剂或脱氧剂是经特殊处理的活性氧化铁,该物质在

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    30年老茶人眼中的云南茶

    吴郑,开口问天,关耳不闻者。湖南到云南,客居已成定居。闲散之人,如有文字,定有茶香。三十年来,我一直做茶,可以说是个不折不扣的茶人。十几岁就到勐海茶厂去实习做茶。在学校学的是茶专业。工作后就长期在基层

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    云南勐海县获得“勐海茶”地理标志证明商标

    "勐海茶"地理标志证明商标已通过国家工商行政管理总局商标局的审核,于12月取得了商标注册证。这是勐海县的第一件地理标志证明商标,是一笔无法用价值来衡量的无形资产。申请注册"勐海茶"地理标志证明商标的必

  • 普洱茶勐海味的成因

    普洱茶勐海味的成因

    勐海味成因之一勐海,属亚热带高原气候,冬无严寒,夏无酷暑,无四季之分,年平均气温18.1℃,年平均雾日107-160天,雨量充沛,光照充足,山体土层深厚,生物资源丰富,无愧于"普洱茶圣地"的美誉,得天

  • 这些你知道吗?2018年里我国已发布实施20多项茶叶国家标准

    这些你知道吗?2018年里我国已发布实施20多项茶叶国家标准

    中国是茶的故乡,也是生产和消费的大国,近几年,我国茶叶消费正处于转型期,茶产业整体上取得了很大进步,但仍然面临着茶产业大而不强的"散、弱"尴尬境地,也侧面说明了茶产业生产管理粗放、技术水平不高、组织化

  • 茶叶都放入冰箱储存正确吗?

    茶叶都放入冰箱储存正确吗?

    茶叶都放入冰箱储存正确吗?茶叶极易吸湿、吸味,若储存方法不当,容易吸附空气中的水分或者异味,短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶,越是难以保存。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷

  • 茶叶都应放入冰箱储存吗

    茶叶都应放入冰箱储存吗

    很多喜好饮茶的民众在平日都习惯于将茶叶放入冰箱内以起保鲜作用,其实这是一个认识上的误区,并不是所有茶叶都适合于用冰箱储藏,下面就介绍几种茶叶的储藏方法。乌龙茶、红茶、茉莉花茶等无需放在冰箱内保存,这是

  • 你知道怎么喝茶最养生吗?

    你知道怎么喝茶最养生吗?

    在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。韩驰说:"不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。"保存:茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒

  • 云南红茶

    云南红茶

    云南红茶分为云南工夫红茶和云南红碎茶两种:云南工夫红茶是中国红茶的优良品种之一,于1939年在顺宁(今凤庆县)和佛海(今勐海)试制成功,由于形美、色艳、香高、味浓,品质优良,我国茶叶界有:"云南工夫茶

  • 喝茶6大传统误区

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    你经常喝茶吗?你有过下面列举的饮茶行为吗?对照看一看,如果有可要注意了,喝茶是个好习惯,可也得讲科学…隔夜茶不能喝吗? 科学的讲,喝隔夜茶并没有什麽坏处,但是有时由于周围温度偏高,杯中的茶叶容易被细菌

  • 红茶保质期有没有个准?

    红茶保质期有没有个准?

    中国茶网资讯:"这两天收拾柜子,翻出8盒亲友送的金骏眉等红茶,大多数已放了两三年,包装上布满灰尘。这红茶有没有保质期?要是过期了,还能不能喝?"昨日,在金玛茶城,消费者严先生疑惑地咨询茶商。赠茶如今已

  • 勐海世界茶祖纪念亭落成

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    网7月11日讯 勐海素有"世界茶王之乡""普洱茶圣地"的美誉,是国际茶界公认的世界茶树原产地和普洱茶发源地,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站;勐海种茶、制茶、用茶、贸茶的历史悠久,是我国和云南

  • 老班章普洱茶,它的价格和价值相匹配吗?

    老班章普洱茶,它的价格和价值相匹配吗?

    一场寒流过后,上海也进入了最寒冷的日子。茶友们也相继收拾起醇厚的老白茶,芬芳的金骏眉,煮起经年的老普洱了。尽管,我个人一直偏爱拼配茶,但大多数普洱客都热衷于和纯料茶,尤其是勐海的老班章,或者一饼难求,

  • 长期喝普洱茶会骨质疏松吗?

    长期喝普洱茶会骨质疏松吗?

    (图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟

  • 900年普洱茶古树过度开采致死

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    网10月7日讯 每年9、10月份,秋茶上市又逢双节,按照惯例都是茶叶销售旺季,可是今年的礼品市场交易整体下滑,茶叶市场相比往年要冷清许多,不过我们的记者在调查中,发现在成交低迷的茶叶市场中,有一种茶叶

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    让我们跟着73青饼-88青饼-97水蓝印-01年简云7542-501批7542青饼-701批7542青饼-1301大益新版7542青饼等来回顾一下7542的前世今生!73青:市场上对早期7542七子饼

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    黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。误区一:饮用黑茶影

  • 茶道的80个密码 ,你知道多少?

    茶道的80个密码 ,你知道多少?

    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美