南疆 了解更多有关南疆的内容
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南疆维吾尔族香茶茶艺
在新疆天山的南部，散布着水草丰茂、农产富饶的绿洲。生活在南疆的维吾尔族同胞喜欢喝一种独特的香茶。煮香茶与煮奶茶一样，首先把茯砖捣碎，放在茶壶中煮沸。所不同的是，茶汤沸腾4-5分钟后加入的不是鲜奶与盐巴
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维吾尔族香茶
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"可一日无茶"。居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香茶伴
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维吾尔族饮茶习俗
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝
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维吾尔族的饮茶礼仪
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝
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普洱茶送北京
李 卫 华 （云南·思茅）大雾青山名茗香，东风浩荡绕南疆。深情厚意夸茶好，呼唤京华四海扬。
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新疆人的泡茶方法
南疆人喜欢喝喝"香茶"，将打碎的茯砖茶和研成细末的胡椒、桂皮、姜等香料一起放入铜质或瓷质的长颈茶壶中的开水中，放火上烹煮，煮沸2－3分钟后即可饮用。香茶可开胃。补气、提神。北疆人喜喝的"奶茶"的制作法
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新疆维吾尔族的香茶
主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香茶伴食，平日也爱喝香茶。他们认为，香茶有养胃提神的作用，是一种营
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维吾尔族饮茶
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝
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维吾尔族茶俗
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝
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维吾尔族的饮茶习俗
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝
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香茶
香茶形若圆饼，主要是居住在新疆天山以南的维吾尔族用小麦面烤制的馕，他们认为香茶有养胃提神的作用，是一种营养价值极高的饮料。主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常 见的是
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藏族饮茶习俗
藏族人民的饮茶史已有一千多年的历史。无论是牧民，还是农民，都喜欢饮茶。而藏族僧侣们饮茶则更多，量也更大。藏族人对茶极为重视，认为茶是"吉祥"之物。清晨起床，首先进食的即是茶。家中有亲人出远门，临行前，
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首届中国普洱茶马古道节将于明年举行
记者从宁洱哈尼族彝族自治县委宣传部了解到，"首届中国普洱茶马古道节"将2010年4月在云南省普洱市宁洱县举办。宁洱是驰名中外的普洱茶的核心原产地和集散地，茶马古道的源头，"南疆名邦"普洱府所在地。为进
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忘不了新疆的奶茶
金秋，无论是天山北麓的辽阔草原，还是南疆塔里木盆地中的绿洲，在新疆每个阿吾勒（牧民集居的地方）的毡房里和乡村小镇的农舍中，都散发着奶茶的浓香。如果你去作客，热情好客的主人首先会端上喷香的奶茶，为你接风
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“太极禅.才者”,穿越唐代煎茶去
10月25日下午三点左右，本土知名网友糊涂老马、一帘梦影、君育幽兰、南疆红叶、青翠紫丁香、箫寒、清山客、令狐宁公、灿烂人生、benmy，以及云南网记者毕芃等一行人，如约来到位于昆明市呈贡新区彩云中路的
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五大因素促成源吉林甘和茶畅销百年、声扬海内外
一方水土养一方人，一方人育一方文化。地处中国南疆的岭南地区，因其独特的水土人文育化了独具特色的岭南文化，其中，尤以粤文化闻名全国。从口味丰富的广式月饼、粽子，到驰名海内外的"广药"，可以说，爱吃擅吃的
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新疆民间土茶叶的由来
茶叶是新疆各民族特别是少数民族的生活必需品，民间一向有"宁可三日无食，不可一日无茶"，"无茶则病"之说。哈萨克族人民称吃饭为"卡依依苏"意为"喝茶"。可见饮茶在各族人民的生活中占有特殊的地位。新疆气候
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饮 茶 风 俗（一）
[摘要说明]饮 茶 风 俗（一）千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即
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人虽走茶不凉 “访惠聚”委员们深情植沃土
新疆农业大学副校长蒋平安、自治区卫生和计划生育委员会副主任伊尔扎提 扎达，都是刚刚放下驻村住村的铺盖卷儿，就赶赴北京参加两会，他们有一个共同的身份：住疆全国政协委员。翻看他们带来的提案，简练、针对性强
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奶茶茶艺
奶茶是我国很多少数民族、特别是北方游牧民族同胞所酷爱的饮晶，从天山南北到大青山下，从"风吹草低见牛羊"的内蒙古大草原，到神奇的"世界屋脊"西藏，处处都可闻到奶茶诱人的浓香。蒙古、哈萨克、维吾尔、乌孜别