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    杭州作为南宋古都所在地,拥有丰富深厚的茶文化资源。南宋茶文化内容极其丰富多彩,涵盖政治、经济、文化、社会生活诸方面。南宋年间,斗茶就是当时最流行的饮茶技趣之一。斗茶技趣,在贵族、市民家中极为普及,一时

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