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普洱古树茶与台地茶的鉴别
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗，茶样，20007年生普洱，2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶，下面图片都分别用茶样
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“玩”普洱拒绝忽悠
复杂是普洱的特性， 但想简单也很容易。至于"复杂的普洱茶"，只能说，现在的普洱茶要复杂起来比过去更复杂，所谓百山百茶，百山百味，山头古树茶对原料产区的划分越来越细分，以易武茶为例，已经从易武乡的行政区
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古树茶的“六味两性”鉴别法
古树茶一直是普洱茶市场上备受追捧的对象，很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。其实，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关，茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。
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如何从形态上鉴别普洱古树茶与台地茶？
如何从形态上鉴别普洱古树茶与台地茶？一般台地茶，由于施肥缘故，养分充足,每节抽的很长。而古树茶,特别是野生古树,养分相对不足，两叶间隔很短。有的古树茶由于过度采折节抽得也很长很长表现也是嫩的，但是里面
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从平凡到优雅、平庸到睿智，只有一盏普洱茶的距离
很多人初品普洱茶，总有一点障碍。障碍来自于普洱茶的"粗枝大叶"和初品时的涩涩清香，但在体验过名山古树茶的特有韵味后，古树普洱茶的品质是广大茶友共同认知和肯定的了。无论是在《烈日炎炎，为什么热腾腾的我
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在京城百年信号所"进献贡茶,传习真味"
--易武贡茶传习行北京推介计划(图为：京奉铁路信号所旧址)网4月25日讯 北京市明城墙遗址公园，有一座一百多年的古房子，它是京奉铁路信号所旧址。4月24日，易武贡茶传习行在这里举行了"'至臻易武•六年
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普洱茶圈又出大事！460位老班章茶农莫名其妙“被代言”
"茶红"是非多，特别是这些年热度持续走高的老班章。这次"踩雷"的是雨林古茶坊，因为一场老班章品鉴会，这家茶企搅动了几乎整个普洱茶圈，一时间众声喧哗。多位普洱茶界"大佬"致电笔者，投诉雨林古茶坊品鉴会造
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六味两性识别古树普洱茶茶叶
古树茶是市场的一个趋势，这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。我们就这个问题，专门请教了茶科所的专家。据专家介绍，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关
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奋斗中的幸福，是在忙碌的午后轻松的泡杯茶
奋斗中的幸福，是在忙碌的午后轻松的泡杯茶最近刷爆朋友圈《北京，有2000万人在假装生活》一文中，令人印象最深的是那句"这里只有少数人的梦想和多数人的工作。"上班族每天超过12小时不在办公室里，就在去办
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鉴别普洱茶的好坏关键在于这7条军规铁律
1、甜度：此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领略，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，
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茶汤是鉴别茶叶内质丰富度关键之一
茶汤是鉴别茶叶内质丰富度关键之一台地茶茶汤内质不足所以表现为黄绿色，茶汤淡薄如水，喝进口中还会有烫嘴的感觉，这个感觉您可以仔细尝试，古树茶内质饱满，一样的热度，喝入口中，烫嘴的感觉区别很大，尝试一下吧
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叶片肥厚就是古树茶吗？
新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗?懂茶的人都笑了，要是这么简单，普洱茶还分啥茶区和山头啊
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茶山游：天泽茶业卫兵古茶树，为您守望一千年
天泽茶业遵循"品质高，味道好，喝得起，换着喝"的做茶思路，深度开发无量山、哀牢山古茶，做茶客都喝得起的高品质古树茶，让景东茶飞向全国百姓家。作为景东茶品质时代的开拓者，天泽茶业全面布局古树茶、荒坡茶、
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普洱茶市场的九种假冒现象
这里说的假冒，主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。一、假冒品牌假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业，小厂冒充大厂，家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额，一些二
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什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性
不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为
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最富名气的古六大茶山,五百年以上古茶树为何少见?
原注：图片是美国友人于清未拍摄的倚邦地区古树茶，现在已经不存在了。关于云南西双版纳古六大茶山的故事，有许多茶商、茶人、专家、学者讲过，千年的古茶历史固然重要，但现实状况的真相却是大家更想知道的，而古六
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“黎明”味道之六十一- “六味两性”鉴别古树茶
"六味两性鉴茶法"鉴别的是茶内质，通过观察茶叶内质来判断是否是古树茶。"六味两性鉴茶法"共分两部分：一是考察茶树的生长方式及环境，二是通过口感表现鉴别茶的内质。尝六味香韵：浓郁持久体现独特性不同的茶树
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如何正确鉴别普洱茶的好坏？
"选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好，品牌、茶种、年份等等，这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压
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生普茶汤里竟然隐藏着那么多秘密
讲真，给一杯茶汤就能识别出是几年的生茶这种技能不是每个人都有的，今天我们就要来正式把这一技能公开，小伙伴们自己慢慢领悟。对了，看茶汤可不止能之别年份那么简单，还有另一功能。通过茶汤看年份生茶茶性偏寒，
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茶山攻略：如何识别古树茶？！
现在正值古树头春上市之际，如何辨别你的古树茶是正宗的呢？很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。据云南省茶叶研究所专家介绍，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。茶