古树茶太淡 了解更多有关古树茶太淡的内容
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泡茶技能再升级:详解各类茶叶投茶比例
详解各类茶叶投茶比例平日里喝茶,可能会出现茶太浓了或者太淡了的情况。究其原因,十有八九是因为投茶量不准确造成的。所以,多学习投茶比例的知识,这样就能更好把握好泡茶效果了!一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常
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优秀参赛作品:《朋友如茶》
优秀参赛作品:《朋友如茶》作者简介:杨雯,女,汉族,中共党员,本科文化。上世纪80年代出生于云南省楚雄市,18岁开始从事业余文学创作,近年来陆续在省内外各种报刊、杂志上发表散文、诗歌、小说、报告文学等
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普洱茶暴涨背后的炒作密码:产出的好茶太少,介入的资本太多
央视财经日前报道:"普洱茶价格大涨30%,有的飙升至每公斤上万元!"这让人想起今年3月初,老班章千年茶王树以每千克32万的成交价创出历史新高。资深茶友告诉北京青年报记者,普洱茶的圈子同样存在"商学院"
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周渝说老茶(五)
也就是2007年,周渝凭自己多年品饮红印的经验复刻出新红印。他自己对这件事倒不甚在意,柜架上的茶卖得也惊人的便宜。"我第一次去云南看茶山找茶厂是2003年,那时我进了六大茶山所在的猛海茶厂想找人帮我做
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《纸上谈茶》十五:云南古树茶的清淡茶生活
"这个茶太浓了",经常会听到有人这样说,例如下面几种情形。"喝不下去,这是茶吗?药吧!"类似这样的话最多;"少喝点,伤身体",说这话的多是茶行业从业人员,和一些喝茶多年身体变得对茶非常敏感、怕浓茶的资
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普洱茶古树茶误区之-叶底分析
什么是好茶,自己喜欢的茶就是好茶。51普洱网提醒你阅读普洱茶方面的文章,可以结合自己的喝茶实践去有选择阅读!很多号称古树玩家的茶人很喜欢研究茶底,近几天收到一些广东寄来的古树版,发现多是大叶的临沧茶,
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古树茶实际产量低 市面上或出售假货
记者:现在市面上古树茶炒得很热,什么叫古树茶?于青灵:树龄100年以上的茶树才能称为古树。30年至100年的称为老树,树龄在30年以内的称为台地茶树,也叫"生态茶园"。吕玉玲:大多数古树在100年至3
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论普洱茶之变与不变
一日,与一长久沉浸于普洱茶的朋友喝台湾安尚乌龙,笔者对茶的清雅花果香非常倾心,冲泡了十多泡还是不变初衷,跟第一泡的入口感觉无异,饱满,平稳。朋友却对此茶不甚满意,说滋味太淡,茶汤从头到尾都是一个口感保
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没有电子秤 泡茶怎么控制放多少茶叶?
没有电子秤 泡茶怎么控制放多少茶叶?不知道各位茶友,平时泡茶的时候是放多少茶叶的。我有一个朋友,刚开始学喝茶不久,他从来不知道自己该放多少茶叶,也不管放多少茶叶,反正就是手抓一撮,凭感觉拿。结果,他泡
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古茶山行
这次30号从昆明出发,到昌宁,过凤庆,再到临沧、冰岛、勐库、公弄、澜沧、景迈,帕沙、易武、最后是南糯,现在勐海,走了1700多公里,爬了不少茶山,看了很多茶树,照了很多照片(都在我微博:http://
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如何鉴别野生茶、古树茶、台地茶
我们先对野生茶、古树茶、台地茶的概念作一些说明。野生茶是指在大自然中物种自然演化生成的茶书品种,它是人工品种的始祖,也是我们对茶树进行分类的基础和样本。云南野生茶品种极其丰富,全世界现已发现的茶组植物
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千余株古茶树成了村民“摇钱树”
目睹:古茶树和房屋相互交融中国茶网资讯:七月的野猪山,雨雾蒙蒙。日前,记者涉足于这片古茶树,被这里的风景深深迷住,难以忘却。野猪山位于澜沧江西岸,属漭水镇老厂村范围,平均海拔2000多米。这里独特的地
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谢忠荣:我爱浓茶
我有几个经常一起饮茶的朋友,他们都不喜欢我泡的茶,说是茶叶放太多了,茶汤过厚。其实我已经养成了习惯,无论好茶粗茶,我都爱多放茶,再温厚的古树茶也要从中挤出几分苦涩来。朋友中,家境富裕的朋友是最反对我泡
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普洱茶的“三多”「老吕说普洱江湖」
现在的文化讲究多元素和元素特色。现在的江湖讲全面化的元素战争,"普洱江湖"也带有很强的这种文化感。我个人认为普洱茶文化的元素特色是:"三多"。一是品牌多咱们开个茶店不搞个自己品牌的茶多对不起自己,有些
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白雪却嫌春色晚 中茶太姥春雪清新来袭
太姥春来早,白茶的春风吹拂起今年茶市的暖流。福建茶叶进出口公司有限责任公司继"太姥清韵"之后再度推出高性价比的高档头春白茶饼--太姥春雪,精选太姥山近千米高山原生态茶园的福鼎大白茶、大毫茶的初春单芽、
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傍上"古树"概念,普洱又传"涨声"
网10月7日讯 沉寂多年的普洱茶行情,又蠢蠢欲动起来。普洱产区,整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元;茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片,一位茶
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淡而不寡是安吉白茶特有味道
有人说,安吉白茶太淡,殊不知,淡而不寡正是安吉白茶特有的味道。喝上一杯上好的安吉白茶并非一件易事,好茶、好水、好器具更要有好心情。为突出安吉白茶"形似凤羽、色如玉霜、叶白筋翠、香如蕙兰、甘爽鲜灵"的特
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標準濃度意義與控制法
茶湯應浸泡到適當濃度,所謂適當濃度就是將該種茶的特性表現得最好的濃度。若可溶物釋出太少,我們稱為太淡,喝來覺得水水的;若可溶物釋出太多,我們稱為太濃,喝來味道太重,或者澀沬太過凸顯。適當的濃度是否有一
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沉寂多年的普洱茶行情,又蠢蠢欲动起来
网7月2日讯 普洱产区,整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元;茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片,一位茶商向记者"鉴定"说:此图为真的可能性极大
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茶有千千道:商海无涯,茶道无边
现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶--喝罢还不算,还得接着谈,清谈。尤其在日韩,茶风甚盛。一直以来,茶似乎只是文人的点缀。不管是起源于印度还是中国,茶叶都不过是大自然中树叶之一种,里头究竟