台湾高山茶好处 了解更多有关台湾高山茶好处的内容
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嘉义阿里山茶人新瓦屋对话新竹科技人
由嘉义县政府率领的阿里山茶人与新竹科技人，14日下午在新竹县新瓦屋文化园区集会堂，在满屋茶香中展开一场"阿里山茶与科技人"对话。嘉义县长张花冠欢迎大家到"阿里山找茶"。嘉义县政府邀请台湾茶协会理事长、
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大陆的“阿里山”种出台湾味高山茶
中国茶网资讯：员工在""中粮·海堤"海峡两岸茶产业优势整合示范基地"进行"豆浆"喷灌作业。"海堤·回归一号"发布会上，海堤小姐表演茶艺。浓绿万枝红一点，动人春色不须多。2009年从台湾考察归来后，厦门
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3天跨越2000公里 小罐茶携手《中国国家地理》发现台湾好茶
提起茶，每个人都很熟悉。在上百种历史名茶中，台湾乌龙茶鲜明的个性让茶客一见倾心。汤色清亮、滋味醇厚、独特的香气在口中回味悠长，在令人愉悦的享受中，也不禁让人心生好奇，究竟是怎样的地理环境才能孕育出如此
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茶可预防血癌或淋巴癌
日本研究人员发现，每天喝5杯以上西湖龙井茶的人比只喝1杯或不喝绿茶的人患血癌或淋巴癌的几率低近一半，绿茶或有预防某些癌症的功效。这项研究成果刊载于最新一期《美国流行病学杂志》。一个研究小组于1994年
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紫砂壶市场比较浮躁还不成熟
中国茶网资讯：从来佳茗似佳人。作为与佳茗厮守相伴的紫砂珍器，自然更是人们心仪的"美媛丽姝"。近来，紫砂泥矿的限采，《紫玉金砂》电视剧的热播，普洱茶文化的流行，宜兴紫砂壶申请"非物质文化遗产名录"的启动
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台湾四大名茶首度来港参展 一大特色世间少有
[摘要说明]台湾四大名茶首度来港参展 一大特色世间少"以茶会友，天长地久；没事喝茶，喝茶没事"，台湾茶输出业同业公会理事长高毅芳，12日在香港举行的"2009台湾好茶在香港茶会"上，以这句顺口溜道尽了
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西湖龙井茶领舞中国绿茶金三角核心
西湖龙井茶近日被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标、被农业部评定为"中国农产品区域公用品牌价值百强"、蝉联第二届"浙江省十大名茶"、荣膺"最具竞争力的地理标志商标"……近段时间以来，西湖龙井茶品牌建
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茶业解决产能过剩 茶界专家纷纷支招
网12月24日讯 近日，厦门北站枢纽中心管理有限公司联合厦门晚报社与台湾、云南、武夷山、安溪、汕头及漳州等地茶叶协会，在厦门北站南广场茶港城举办四场两岸茶事盛会。其中，20日举办的中国茶叶贸易国际文化
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大陆茶叶质量可追溯机制不可照搬台湾模式
网9月7日讯 为了确保产品品质、提升价格、促进出口，台湾建立了较为完善的茶叶质量可追溯体系。一直以来，这个体系为台湾茶叶走出小岛，走向国际市场提供了极大的保证。近年来，台湾的茶叶产品质量可追溯体系也越
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冬日，多感知乌龙茶的暖香吧！
乌龙茶的保健功能早已为人熟知，冬天喝乌龙茶有很多好处。1、减肥。冬天是一个易发胖的季节，饭前饭后喝一杯乌龙茶可促进脂肪分解，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。2、美容护肤。想必在冬天大家都不会喜欢把冰冷
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安溪:有机茶供不应求 绿色春茶领跑茶叶市场
中国茶网资讯：又是一年春茶飘香。生态茶、基地茶、有机茶傲立市场，供不应求，在"五一"的安溪茶市显得特别抢眼。茶末每斤售价竟达11元一般来说，一斤茶末的均价是3元，而安溪龙涓举源茶叶专业合作社每斤茶末的
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2013两岸斗茶昨决出青心乌龙浓香铁观音茶王
中国茶网资讯：初赛，复赛，再复赛，决赛，再决赛，昨日是2013两岸斗茶首日，浓香型铁观音茶王顺利决出，在场焦急等待的茶商发出阵阵欢呼。昨日同时举行的还有青心乌龙茶决赛、红茶初赛和决赛，分别产生茶王和金
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王鹏 向赝品紫砂取经
王鹏在嘉德2010春拍上拍得的顾景舟制石瓢壶。王鹏供图王鹏。本报记者张斌摄5月18日，"温故知新--王鹏紫砂收藏及当代紫砂艺术精品展"在中华世纪坛艺术馆开幕，上百件紫砂参展。宜兴藏家王鹏自小师从顾景舟
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吃茶吃健康
青岛华美丽园商务会所是集餐饮、客房、韩式桑拿为一体的一站式的绿色健康会所。会所为您提供绿色健康的可餐、可品、可唱、可宿的一站式服务。会所最吸引人之处在于她的茶膳，整桌的饭菜均以春茶入菜，就形成了独特的
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秋茶细品：无限人生滋味
秋茶细品：无限人生滋味秋天是个品茶的好时候，这时候好茶多，人的身体也更需要茶，在容易上火的时候多喝些茶，功用自不必说。只是，所谓好茶还需细品，各种生活志趣和无限的人生滋味尽在其中，无论普洱、乌龙还是绿
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六大茶类全了解 选对你的那杯茶
中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向
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白茶的十件事，你知道几件？
白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。这十件事都是从白茶特性出发，既是白茶的功效，也是白茶的不同于其他茶
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茶事:茶路上的陌生人
给自己扫盲还比较茶盲的时候，我也是用耳朵去喝茶，只以为龙井就是茶叶中的绝品。去西湖附近的龙井村采访，得了两盒三等的散茶，如获至宝，带回家给父亲泡着喝，结果喝起来远不如村里喝的滋味，现在也没想明白，是水
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关于白茶，你不能不知道的十件事
白茶是不需要任何人为的加工，如杀青、揉捻、烘焙等工序来改变其本来的性状，它一生下来就是茶，自始至终保持着它的天然模样，它只需要阳光，一道阳光的茶。那么关于白茶，她有什么特性呢?白茶，基本工艺包括萎凋、
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6种茶叶的养生保健功效
一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广