史志 了解更多有关史志的内容
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云南茶叶史志
据历史文献记载，云南在商周时期濮人就种茶以作员，三国时期种茶颇负盛名，晋。时规模发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明代名茶问世，清代极为鼎盛。《云南通志》、《普洱府志》和《大清一统志》都有"以茶为市"、
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茶业地理之寿州
寿州[Shouzhou] 旧州名。陆羽《茶经 八之出》注：寿州茶"盛唐县生霍山者，与衡山同。"唐代寿州辖地，相当今安徽寿县、六安、霍山、霍邱等地。唐代李肇《国史补》著录寿州"霍山之黄芽"为名茶。清道光
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罗布麻茶功效
野生的植物"罗布麻"具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用。自古以来，罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载，罗布麻有平心悸、止眩
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白族赶马人的“茶道”意义
我国的"茶道"丰富多彩，据有关史志记载，从唐朝起，日趋规范和兴盛。陆羽的《茶经》中，就记载了唐朝的清平茶、大唐贵妃茶、大唐文士茶、大唐禅茶、大唐民俗茶等茶道文化。这些茶道，各有千秋。清平茶道程序为备器
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细解普洱茶的七大奇
如今，普洱茶为人们所关注，人们关注的点也渐渐从其价格、口感到了其茶文化、茶知识上。这里就来细解普洱茶的七大奇。认识普洱茶据史志记载，云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的历史。普洱茶是一种后发酵茶，
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罗布麻茶制作方法
罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载，罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿之功能。很早以前，当地人就有用罗布麻叶、花作茶的习惯，当地史志记载
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功夫茶人的行头
在功夫茶风盛的闽南、粤东和台湾一带，几乎家家户户都置有一套雅致的功夫茶具，它除了用来冲饮佳茗外，还是一种典雅的居室饰物。功夫茶具包括"四件宝"：孟臣冲罐、若琛瓯、玉书、红泥烘炉。正宗的孟臣冲罐是用宜兴
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你可晓得：云南有十八怪，普洱茶有七奇？
云南有十八怪，"鸡蛋用草串着买"为之最，那么大家是否清楚，云南除了十八怪，云南的普洱茶还有七奇!下面跟着熊二一起认识普洱和普洱茶的七奇吧。认识普洱茶据史志记载，云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的
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老君眉探寻
说老君眉，还得先从古典名著《红楼梦》谈起。《红楼梦》第41回，有段妙玉烹茶请贾母品尝的对话："贾母道：'我不吃六安茶'。妙玉笑道：'知道。这是老君眉'……贾母吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：'你尝尝这个
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贵定云雾茶介绍
贵定县，属名茶之乡，贡茶产地，茶叶历史悠久。贵定于公元581年建县，至今历史1423年。溯古论今，古老悠久的历史，底蕴深厚的文化，造就了物华天宝、人杰地灵、人才辈出的黔中重镇--贵定。在贵定南部，有一
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武夷摩崖石刻中的“武夷茶”
中国茶网资讯：武夷山的摩崖石刻形式多样、内容丰富 武夷山的摩崖石刻不仅分布密集，而且形式多样、内容丰富。有寄寓人生哲理和处世情怀的格言警句，有赞美山川秀丽和造化神工的刻辞，有记载寻幽览胜和逸兴别趣的游
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五峰也是万里茶道茶源地
"来自中国南方茶源地--福建武夷山、湖南安化、湖北羊楼洞的茶叶，经水路汇集汉口，再北运俄罗斯。"如今，这一关于万里茶道的认识需要深化。相关学者最新研究指出：近代鄂西和湖南北部茶叶，经湖北五峰渔洋关，水
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四川秋季茶博会11月7日成都举行
中国茶网资讯：为贯彻落实省政府1号文件《关于加快川茶产业转型升级，建设茶业强省的意见》精神，助推川茶产业大发展，2014中国(四川)秋季国际茶业博览会暨沉香、紫砂、陶瓷、红木展将于11月7日-10日，
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存茶莫性急
茶界有一句老话： " 茶叶卖到老，名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著，成书就有 55 部之多，加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准，只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别，真是谈何容易！普洱里有
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600余家品牌茶企再聚龙城
华巨臣第二届太原茶博会设各地茗茶馆、茶具/紫砂馆、工艺品馆、马来西亚展区、台湾展区，囊括六大茶系茶品、茶服、茶食品以及红木根雕、紫砂陶瓷等。继去年首届太原茶博会之后，来自全国69个茗茶产区原产地的逾6
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高海拔原生态茶很难在市场上看到
中国茶网资讯：追寻绿茶脚步，见证茶区真相。连日来，笔者走访有"江南茶祖、日韩茶源"之称的浙江天台，看奇茶、寻古迹、探茶园、访茶厂，眼前的一幕幕刷新咱大连消费者认知。看奇茶天台黄茶是天台县农民陈明在山中
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无准师范墓基本判定他成为日本茶道的鼻祖
七百多年来，人们一直在寻找那位传播日本茶道的鼻祖无准师范究竟栖身何处。现在，无准师范墓终于在浙江余杭瓶窑镇西安寺村被基本判定。考古专家认为，无准师范墓的发现、确认，将为中国禅茶文化传播史提供重要的实证
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500家品牌茶企汇聚青岛茶博会
展会现场制作茶饼10月23日，第4届中国（青岛）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展（以下简称"第4届茶博会"）在青岛国际会展中心1、3号馆隆重开幕。展会由深圳市华巨臣实业有限公司、深圳市茶
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罗布麻茶：八步制作方法
罗布麻茶制作方法核心提示：罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载，罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《
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“中南第一茶市”复制昔日汉口茶叶巷
中国茶网资讯：汉口曾经是全国茶市中心和全国三大茶叶出口口岸，昔日汉正街茶市空前繁荣，以至于流传着"茶不经汉口不香"的说法。在老汉正街里，曾经有一条巷子因茶商云集而得名"茶叶巷"，它见证了老汉口在全国茶