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茶叶市面名目多 消费选购需谨慎
目前，市场上各种茶叶名目繁多，有些市民不知道选购和饮用什么样的茶好？本市质量技术监督部门有关专家提醒，传统的茶叶消费习惯正在被更为现代的、多元化的消费趋势取而代之。茶叶种类也由单一走向多样化，因此消费
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饮茶能名目清火
经常饮茶，可以清火明目。这在中国古代文献和神话传说中都记载，并为现代的医学临床试验所证实。明代的李时珍、钱春年和顾元庆等都在自己作品上对茶的功能作了较全面的论述。肯定茶能"明目益思"。饮茶为什么能清火
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简单介绍眉茶的品种分类
眉茶具有特异的品质和保健功能，其是功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治"大火症"下面就眉茶的品种分类做一介绍。眉茶产品过去名目繁多，又不统一，曾分为：珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色。
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一部红楼梦满纸茶叶香
《红楼梦》一书言及茶的地方，有270多处，吟咏茶的诗词，有十多首。在书中，曹雪芹几乎写尽了茶类、茶品、茶具、茶事、茶人、茶理、茶道、茶仪。难怪有人这样赞美道："一部红楼梦，满纸茶叶香。"《红楼梦》里提
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源远流长的商榻茶文化
商榻人吃茶历史悠久，很难考证始于哪一年。商榻历来有吃"阿婆茶"、"将茶"，喝"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等习俗，名目繁多，被称为江南水乡的"茶道"。商榻的"阿婆茶"在江南水乡颇有名气。相叙到商榻，未
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茶叶流通之荐新
荐新[Tribute the early spring tea] 地方官绅勒索新茶的名目。清代郑日奎《游西阳山寺记略》："每岁清明课税时，除正茶外，自监司以下逮丞尉皆有馈，名日荐新。实则本处所产不能应
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荐新
荐新[Tribute the early spring tea] 地方官绅勒索新茶的名目。清代郑日奎《游西阳山寺记略》:"每岁清明课税时，除正茶外，自监司以下逮丞尉皆有馈，名日荐新。实则本处所产不能应
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現代茶具
历代茶具（十八）現代茶具，式樣更新，名目更多，做工更精，質量也屬上乘。在這衆多質地的茶具中，貴的有如金銀茶具，廉的如竹木茶具，此外還有用瑪瑙、水晶、玉石、大理石、陶瓷、玻璃、漆器、搪瓷等製作的茶具，枚
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茶中之王大红袍
大红袍，产于福建武夷山的武夷岩，因其品质优良，特别是武夷岩茶兼具绿茶清香，红茶的甘美，是福建乃至中国乌龙茶中的茶之极品。作为我国特极名茶，经国内外科学研究表明，大红袍除了常有的提神保健，去除疲劳、利尿
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贡茶得官
北宋徽宗时期，宫廷里的斗茶活动非常盛行，上有所好，下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望，贡茶的征收名目越来越多，制作越来越"新奇"。据《苕溪渔隐丛话》等记载宣和二年(公元1120年)，漕臣郑可简创制了一
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功夫茶精茶叶
功夫茶所用的茶叶，只限于半发醇的福建岩茶，溪茶和潮汕的凤凰水仙一类（均属青茶类）。中国的其它茶类如红茶，绿茶，砖茶，或花茶，白茶等则不适合。因为若用功夫茶的冲法，往往苦涩不堪入口，只有这种半发醇的青茶
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一期一会静品茶
在日本，品茶是一种高雅的生活品位，对于初到芦屋釜的我们而言，听说要去体验日本传统茶道，大家都兴奋莫名。真正日本茶道的礼仪是很复杂的，首先器具名目繁多。茶室是用竹木和芦草编成，小巧雅致，正适合于主客间倾
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喝草药茶要注意护齿
最近出版的英国《齿科杂志》刊登的一篇报告指出，长期喝草药茶的人要注意保护牙齿，因为草药茶会侵蚀牙齿表面的牙釉质保护层，饮用过量的话，牙齿会受到损害。草药茶更有益健康茶叶的好处多多，比如绿茶就已被证明具
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读《红楼梦》说茶文化
曹雪芹的《红楼梦》是中国古典小说写茶的典范之作，就以茶而言，历代文学作品无出其右。全书提到的茶品名目繁多，诸如："六安茶"、"阳羡茶"、"龙井茶"、"天目茶"、"老君眉"、"普洱茶"、"虎丘茶"等，这
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让女生们变漂亮的美容茶知识
爱美之心。人皆有之，尤其是女人，希望自己变得漂亮，因此更让女生注意的是，能让女生变漂亮的美容茶知识? 绿茶： 绿茶瘦身减脂，皮肤美白，抗衰老：绿茶含有茶碱记咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸
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消费者买茶叶和喝茶要注意五点
目前，市场上各种茶叶名目繁多，有些市民不知道选购和饮用什么样的茶好？本市质量技术监督部门有关专家提醒，传统的茶叶消费习惯正在被更为现代的、多元化的消费趋势取而代之。茶叶种类也由单一走向多样化，因此消费
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茶商办QS认证须缴有偿服务费 茶检站回应立即停止
中国茶网资讯：据中国之声《全国新闻联播》报道，近日，中国之声对山东日照多家茶叶企业反映"办理食品安全生产许可证，要向省茶检站交纳一万两千元服务费"的情况进行了报道。节目播出后，山东省茶叶质量监督检验站
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武阳买茶茶叶买卖史提前5世纪
茶为贡品、为祭品,已知在周武王伐纣时、或者在先秦时就已出现。而茶作为商品,则现在知道要在西汉时才出现。西汉宣帝神爵三年(前59年)正月里,资中(今四川资阳)人王褒寓居成都安志里一个叫杨惠的寡妇家里。杨
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落地税
落地税[Tax leVied on goods taken to and sold in a place] 清"厘金"茶税制度下的一种杂税。所谓落地税， 也即各地城镇所收取的集市交易税。曾国藩于同治二
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茶叶流通之民国茶税
民国茶税[Tea tax in the period of the Republic of China (1912～1949)] 民国时期的茶叶税收。1912年辛亥革命成功，在孙中山农业政策下，中国茶