大树茶庄

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    康熙题茶与碧螺春

    洞庭东山位于江苏吴县太湖之滨。太湖万顷碧水,烟疲浩渺,云雾缭绕。与东山相对,有座洞庭西山,是屹立在太湖的小岛,相传是吴王夫差与西施的避署胜地。洞庭二山,气候温和,冬暖夏凉,是旅游的胜地,也是植物生长的

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    吓煞人香(1)[Xiasharenxiang]即"洞庭碧螺春"。

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    你有一千种杀人的理由,但不杀,只有一种。舒淇饰演聂隐娘《刺客聂隐娘》其实是一个关于情感的故事。聂隐娘被师父培养成武林高手以后,执行师父的杀人标准,她只是一个杀人工具。但隐娘是有感情的,面对"前任"田季

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    康熙与碧螺春之间的故事

    关于碧螺春的由来,有一个美丽的传说。据说洞庭东山有座碧螺峰,石壁里生长着几株野茶树。每年春天,当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘,炒制饮用,如此数十年,不见饮用者出现任何异状,当地百姓身体较之其他地区还

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    服刑7年杀人犯参加台东区制茶技术竞赛夺冠

    网10月1日讯 据"中央社"报道,因重罪入监服刑7年,台东茶师任建民出狱后选择辛苦的制茶工作,今年参加台东制茶竞赛,拿下冠军,他不敢相信自己也会有第1名。任建民说,在监狱7年8个月的时间,他每天折金纸

  • 碧螺春的民间传说

    碧螺春的民间传说

    关于碧螺春的由来,民间流传着这样一个传说。康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现一种野茶,便采下带回作饮料。一年,因产量特多,竹筐容纳不下,采茶人就把把多余的放入怀里,不想茶叶沾了人体热气,透出了

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    历史上的皇帝对茶有何贡献?

    历史上的皇帝对茶有何贡献?●宋徽宗与《大观茶论》宋徽宗赵佶(1082~1135)酷爱饮茶,精于茶道,善于点茶。在北宋大观年间,著有一部《茶论》,后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶

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    戏说御茶

    大型古装电视连续剧《康熙微服私访记》,其中有一部叫《茶叶记》,康熙让众爱卿品尝贡茶,众臣都说好,唯有一位高大人唱了反调,说:"此茶看不错,但闻而不香,饮而不妙,与御茶二字相较,实与臣之想,相去甚远。"

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    茶叶命名之法

    大致茶叶的命名有以下七类:1.以茶叶的形状命名。六安瓜片,君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。2.以茶树品种命名。如白毫等等。3.以茶叶产地命名。普洱茶、祁红等等。4.以茶叶的采制时间命名。社前茶、

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    茶叶的命名以及由来

    茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以下七类:1. 以

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  • 碧螺春的产地

    碧螺春的产地

    碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春茶始于明代,俗名"吓煞人香",到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得"

  • 洞庭碧螺春

    洞庭碧螺春

    洞庭碧螺春[DongtingBiluochun]亦称"吓煞人香"。产于江苏苏州吴县洞庭东西山一带的螺形炒青绿茶。唐代陆羽《茶经·八之出》载有"苏州长洲县生洞庭山"。宋代朱长文《吴郡图经续》:"洞庭山出

  • 普洱茶史上最大的伪命题:“茶是拿来喝的,不是拿来炒的”!

    普洱茶史上最大的伪命题:“茶是拿来喝的,不是拿来炒的”!

    茶是拿来喝的,不是拿来炒的",这句话本身就有问题,它涉及到产品的定位。谁说茶就是要拿来喝,商品的用处多了去了,雨伞可以用来挡雨,但也可以用来遮阳;菜刀可以用来切菜,情急之下还可以用来杀人;如果碰上农民

  • 茶叶鉴赏方法介绍

    茶叶鉴赏方法介绍

    茶人欣赏茶叶,重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀,得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅,以明月清风白云为伴,"性洁不可污,为饮涤尘烦"。在真正的茶人眼里

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    茶叶的欣赏艺术

    茶叶的欣赏艺术茶人欣赏茶叶﹐重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀﹐得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅﹐以明月清风白云为伴﹐"性洁不可污﹐为饮涤尘烦"。在

  • 关于绿茶,你们知道多少?

    关于绿茶,你们知道多少?

    绿茶是产量最多,品种最多,饮用人数最多的一大类茶。列举一下比较有名的绿茶,比如龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、婺源炒青、日照雪青等等。从加工工艺上说,绿茶是6大茶类中

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    公元1699年仲春,康熙皇帝南下出巡,江苏巡抚宋荦诚惶诚恐迎接圣驾。为了能讨得圣心欢愉,深知康熙不喜铺张的宋荦,在康熙游览太湖时,便进献了当地著名绿茶--"吓煞人香"。康熙见此茶条索紧结、卷曲成螺,白

  • “碧螺春”的由来

    “碧螺春”的由来

    产自太湖洞庭东、西山的碧螺春茶,是我国的珍贵名茶之一,在"中国十大名茶"中排名第二,以其美观的外形和"清香醇甜"的品质,驰名中外。碧螺春始种于唐朝中叶,至今已有一千多年的历史。关于碧螺春名字的由来,在

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    金圣叹尝言:不读《水浒》,不知天下之奇。初读《水浒》,不过十岁。那时节,父亲刚把家安置在小城边上的一个僻静处,走读上学多少有些不便,但是木楼小院、绿树红花,也有一片情趣。有一次,父亲与友人在外应酬,带