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    易错的十条茶知识,你知道吗?

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  • 这十条茶知识 大多茶友都会弄错

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    1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一

  • 茶的六种分类

    茶的六种分类

    根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点,各有美态。绿茶:纯净无瑕的"纯真稚子" (滇绿)绿茶属不发酵茶类,绿茶再细分主要又可

  • 最容易混淆的茶知识,你懂几个?

    最容易混淆的茶知识,你懂几个?

    中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红

  • 喝茶要喝中国茶

    喝茶要喝中国茶

    作为茶叶的故乡,中国目前是全球最大的茶叶生产国和第二大出口国,2010年中国茶叶年总产值为900亿元人民币,出口金额达7.84亿美元。目前中国有7万多家茶叶企业,涉茶人员约8000万人。中国茶叶消费市

  • 六种颜色讲述中国茶文化

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    作为茶叶的故乡,中国目前是全球最大的茶叶生产国和第二大出口国,2010年中国茶叶年总产值为900亿元人民币,出口金额达7.84亿美元。目前中国有7万多家茶叶企业,涉茶人员约8000万人。中国茶叶消费市

  • 问茶·洞庭湖

    问茶·洞庭湖

    身处岳阳城下,面对洞庭湖水,空中隐隐约约传来船笛声,让人领悟到了"气蒸云梦泽,波撼岳阳城"的意境。进入景区后,立刻有一种复古的感觉。周围楼阁都是青瓦红木白墙,烟雨中的青石道和被青石道环绕的"五朝楼观"

  • 陈年铁观音升温黑茶受炒家热捧

    陈年铁观音升温黑茶受炒家热捧

    普洱茶因为有"越存越香"的美誉,2006年起被市场热炒,知名度和身价不断飙升。虽然2007年其价格曾有所回落,但近几年,其消费群与消费量不断扩大。日前,有业内人士告诉记者,其实,"愈老愈值钱"并非普洱

  • 全国春茶上市延迟价格推涨品质提升

    全国春茶上市延迟价格推涨品质提升

    中国茶网资讯:继上一篇全国重点春茶产区报道后,本期报道关注各重点春茶品种的相关情况。我们重点采访了西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、日照绿茶等十余种春茶的生产及销售企业,并采访了相关专家

  • 有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳

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    他们的"茶"样生活,清醇而芬芳□记者 徐曼丽 文 许俊文 图阅读提示提起茶,便觉有一股香气沁人心脾,让人感觉舒服、淡定、怡然。我们的远祖早在5000年前就开始饮茶,"发乎于神农,闻于鲁周公"。唐代的刘

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    天目云露茶叶基地里珍稀的黄金叶"一年之茶在于春",又到一年春茶上市的时间,对于懂茶爱茶的茶客来说,头茬春茶的香气自然是不可或缺,而品上天目云露白茶更是能品到春天的味道!天目云露白茶,产自溧阳天目湖旅游

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    北京张一元2009茶文化节8月22日开幕(2009年8月22日至30日),届时将推出新茉莉花茶展卖及普洱茶、武夷岩茶品评鉴赏活动,同时"张一元"断档多年的传统花茶品种"茉莉毛尖"将摆上茶庄柜台。说到毛

  • 喝茶时来点音乐

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    唐代以前,我国已有以宫、商、角、徵、羽五音调和心、肝、脾、肺、肾五脏的音乐治疗理论,正如《晋书·律历》中所说:"是以闻其宫声,使人温良而宽大;闻其商声,使人方廉而好义;闻其角声,使人侧隐而仁发;闻其徵

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    茶叶的外形鉴赏

    "茶有千万状"千姿百态、丰富多彩的茶叶形状,构成了一个形态美的大千世界,或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精美的不同艺术造型,给品茶者产生丰富

  • 欣赏茶叶的外形美

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  • 鉴别茶叶的外形美

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  • 茶叶茸毛与品质的关系

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    茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑:那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛,以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系?其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面

  • 茶叶的鉴别办法有哪些

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  • 茶叶上的茸毛能喝吗?

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