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如何辨别普洱茶不良品质
普洱茶不良品质主要表现为：(1)条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、断碎多者；(2)茶条芽毫少、芽叶瘦小，老嫩混杂者；(3)茶条色泽泛黄、枯、暗、斑杂、色呆滞不润者；(4)干嗅气味透粗老(干稻草味)、"熟闷气
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干茶形状评语
泥鳅条：紧、卷、圆、直的茶条，形如泥鳅。折叠条：呈折叠条状。全白梗：梗子半红半白，较白梗老。红梗：已木质化的梗子。丝瓜瓤：渥堆过度，复揉中叶脉与叶肉已分离。红叶：叶色暗红无光。铁板色：色乌暗呆滞不活。
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不良品质普洱茶的主要特征
普洱茶品质要素主要由"外形"和"内质"两方面构成。"外形"，指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态，主要从"条索形状"、"老嫩程度"、"色泽特点"、"气味类型"进行比较鉴别。"内质"，指开汤(冲泡)
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山植降脂茶
【组成】生、炒山植各7克，炒陈皮9克，红茶适量【功用】消食、理气、降脂。【主治】①过食膏脂，血脂偏高，或伴见头昏脑胀，常觉口中粘腻或喉中多痰，或体偏肥胖。②平明胃酸偏低，纳谷呆滞，或伴脘门不舒。【制法
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生药茶-山楂降脂茶
【组成】生、炒山楂各7克，炒陈皮9克，红茶适量【功用】消食、理气、降脂。【主治】①过食膏脂，血脂偏高，或伴见头昏脑胀，常觉口中粘腻或喉中多痰，或体偏肥胖。②平明胃酸偏低，纳谷呆滞，或伴脘门不舒。【制法
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普洱茶不良品质主要表现有哪些？
普洱熟茶不良品质表现主要有哪些？普洱茶品质要素主要有"外形"和"内质"两方面构成。"外形"，指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态，主要从"条索形状"、"老嫩程度"、"色泽特点"、"气味类型"进行比
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养生药茶-山楂降脂茶
【组成】生、炒山楂各7克，炒陈皮9克，红茶适量【功用】消食、理气、降脂。【主治】①过食膏脂，血脂偏高，或伴见头昏脑胀，常觉口中粘腻或喉中多痰，或体偏肥胖。②平明胃酸偏低，纳谷呆滞，或伴脘门不舒。【制法
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新普洱茶生茶的品感的误区
新普洱茶生茶的品感的误区一、以粘稠为厚--粘稠因为"发酵"而导致，新普洱茶生茶是"不发酵茶"，所以不会太有"粘稠感"，优质普洱茶的"厚"，指的是普洱茶茶汤对舌面和口腔的触感和渗入感，具体来说就是：深，
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如何选购好的生茶
眼睛看普洱茶好不好，一看就知道。我们先用排除法，普洱茶不良品质在外观上的表现主要有以下几点：1、条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、断碎多者。2、茶条芽毫少、茶叶瘦小、老嫩混杂者。3、茶条色泽泛黄、枯、暗、斑
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茶叶减肥的利弊
原理：从口而入以替食型、排泄型、神经抑制型等减肥饮品破坏饮食规律，加快体内食物分解消化，长期服用易降低人体机能，诱发其它疾病的缺点。效果：减肥效果极快，尤其是腹部，一个月不到感觉小肚子平平的。体验评测
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山楂降脂茶
【来源】《中医良药良方》【原料】生、炒山楂各7克，炒陈皮9克，红茶适量。【制作】上药与红茶同放入保温瓶中，冲人沸水大半瓶，盖闷10多分钟。【用法】当茶频饮，1日饮完。胃酸过高、溃疡病患者不宜饮用。【功
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选壶应重风格神韵
以选紫砂壶为例。紫砂壶的观赏标准，十分注重"形、神、气、态"四项要素，我们在选购紫砂壶时应该留心这四要素，如鉴别是否明、清珍品与名家代表作时更不可忽略这几点。紫砂壶不论大小，皆由壶身与壶流（嘴）、壶把
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参芪薏苡茶
【组成】党参10克，苡仁50克，黄芪20克，生姜12克，大枣10克。【功用】补中益气，健脾除湿。【主治】①中老年体气虚弱，精神疲乏，饮食欠佳，有时大便偏溏。②病后气血虚弱，下肢浮肿，面色萎黄，全身乏力
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红茶加工工艺
浙江省生产的红茶主要有红条条和红碎茶两种，其初制加工工艺基本一致，均经过鲜叶～萎凋～揉捻(切)～发酵～烘干4道工序。因受自然条件和茶树品种的制约，浙江省红茶在国际国内市场上属中低档，生产也受市场需求的
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红茶加工工艺简介
浙江省生产的红茶主要有红条条和红碎茶两种，其初制加工工艺基本一致，均经过鲜叶～萎凋～揉捻(切)～发酵～烘干4道工序。因受自然条件和茶树品种的制约，浙江省红茶在国际国内市场上属中低档，生产也受市场需求的
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喝茶可防老年痴呆
老年痴呆，人们称之为"老糊涂"，是一种进入老年后所表现出来的后天的、持续的、渐进性的智力下降和智能障碍，病人在老年以前各年龄段智力都是正常的。资料显示，目前全世界约有一千万人患有此种疾病。最新研究发现
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我眼中的"普洱"(二)
普洱为什么好，先要说说什么是真正的好茶。如果是老茶，它应该是客观的，自然存放的老茶表面会有古玩的包桨，比如颜色，好的老茶又黑又蓝，不是咖啡色，或绛红色，更不会象木头烂掉一样，没有宝光。好的普洱，黃酮类
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新鲜银杏叶不能直接泡茶喝
前天，一位医院的朋友告诉我一件事情。他遇到一位患者，总感觉舌头麻，说话就像舌头没法打弯一样。开始以为是中风的前兆，可是检查之后，却认为不是。仔细询问后，才发现，很可能跟他拿银杏叶泡茶喝有关。那位患者，
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掸掸灰 吃茶去
红尘中的俗世，让人心生畏怯，所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走，于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。日日都在红尘中穿梭。许多人说：此心无奈。而我当然也不可能去真正地远离红
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新壶与旧壶的保养方法
一、新壶新泡先决定这把壶将用来配泡那种茶？譬如是重香气的茶还是重滋味的茶。使用前，用茶汤烫煮一番，不仅有去除土味的作用，也可使壶接受第一次滋养。方法是用干净且无异味的锅器盛水，将新壶置于内，然后用小火