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千年习俗 周庄阿婆茶
千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久,长期以来,周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论,就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"、"炖茶"等,而其中尤以"阿婆茶" (阿婆指中老年妇女)最为有名。这
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千年习俗“阿婆茶”
千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久,长期以来,周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论,就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等,而其中尤以"阿婆茶"最为有名。俗话说:"未吃阿婆茶,不算到周庄。
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江苏周庄:江南小镇邂逅三毛茶馆
江苏周庄:江南小镇邂逅三毛茶馆我不是三毛的粉丝,却在江南小镇周庄,邂逅了三毛茶馆。那是一个细雨纷飞的上午,我漫无目的地闲逛,不期然瞥见贞丰街旁的二层小楼上,垂下像酒幌一样的杏黄幡旗,绣着几个字"三毛茶
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茶俗:周庄阿婆茶
水乡周庄喝"阿婆茶",方式颇为讲究。其独特的饮茶方式--"炖茶",既古老又别具风味。吃阿婆茶,十分讲究水质和茶点。水一定要用河里提起来的活水,放在大水缸内,用明矾打过,让杂质沉淀,使水清澄。煮水要用陶
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阿婆茶|阿婆茶的传说
千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久,长期以来,周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论,就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等,而其中尤以"阿婆茶"最为有名。在水乡周庄流传着吃阿婆茶的习俗,农
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这些你不能错过的地道古镇茶
古镇是一个让我们暂时逃离繁琐工作的好地方,在这能享受静谧的时刻,若再来一杯地道的古镇茶,就更为惬意了。丽江的雪茶,高原的香美丽江在云贵高原与青藏高原的相接处,雪山之下,这里的雪茶是必须要喝上几回的。雪
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一溪活水煮毛尖
听说清明节前出的茶叫"明前茶",是经冬发的芽儿,最为上乘。适逢到杭州,便请东道主带领到龙井问茶去。一路上桃红柳绿。到翁家山时,但见村里小楼高下错落,临街人家都摆开又大又深的电炒锅,茶农们边高声招呼着过
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茶俗百态
中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩的饮茶习俗。一、凉拌茶与煮茶基诺族,自称是"基诺"或"雅诺",过去称为"攸乐",聚居
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清明前后在苏州买碧螺春茶叶
曾有网友建议清明节前后利用周末的时间,到苏州买茶叶,日程安排,周五从北京乘火车,周六到苏州东山买茶,周日游苏州园林或着名的水乡古镇周庄或同里,晚上乘车返京。清明下江南的好处:1、清明前后江南的景色最美
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泠泠七弦上,静听松风寒「美好生活排行榜」
序:生活不再别处,生活就在茶杯里。茶是融合多种传统文化元素的生活方式,是东方文化特有的生活传统。「茶美空间」系列,将借由一杯茶,一方小小的茶空间,传达现代东方生活方式的理念和细节。古琴是传承了数千年的
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我国沿袭至今的饮茶习俗
我国沿袭至今的饮茶习俗悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河孕育出中华博大精深,瑰丽多姿的民风民俗,而中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经
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冬季适合喝什么茶
冬天已经到了,但是直到这阵子天气才开始渐渐转冷,厚衣服,棉裤子都穿上了,可是穿了这么多不如喝上一杯热茶,让整个身体暖和起来,那么冬季适合喝什么茶?中国的六大茶类,不同品种的茶叶适合不同季节饮用,也适合
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沏茶的水
中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、
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两岸千余种农副产品亮相昆山受热捧
一年一度的海峡两岸(昆山)农产品展示展销会正在进行中,来自海峡两岸的千余种农副产品集体亮相,引得大批市民争相尝鲜、"淘宝"。"我买了台湾姜茶、青芒;看到别人买了大米,我也准备拎一袋回去。"昆山市民胡女
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武夷山千年流传妇女摆茶俗
茶俗是我国民间风俗的一种,它是中华民族传统文化的积淀,也是人们心态的折射,它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中,并且在传统的基础上不断演变,成为人们文化生活的一部分,它内容丰富,各呈风采世界文化与自然
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冬季宜饮红茶
冬季宜饮红茶,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻,开胃口,助养生。喝茶的时候最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋
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“茶为国饮、杭为茶都”
[摘要说明]"茶为国饮、杭为茶都"西湖龙井茶是杭州乃至中国具有深厚历史文化底蕴的物质和文化遗存。近年来,杭州市委、市政府致力弘扬茶文化,注重茶保护,打响茶名牌,发展茶旅游,倡导"茶为国饮·杭为茶都",
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上海新场古镇探访百年老茶馆
上海新场古镇探访百年老茶馆由于电影《色戒》曾在这里取景,使得位于上海南汇的新场古镇重新浮出水面。近日,笔者从一位茶友处得知,古镇竟然还遗存了一座一百多年的老茶馆,于是萌生了"结识"老茶馆的意愿。前天,