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以虫治虫
以虫治虫[Usingbeneficialanimalstocontrolpests]利用有益的食虫动物防治害虫的生物防治措施。以虫治虫包括各种食虫昆虫和其他食虫动物的利用。食虫昆虫分捕食性、寄生性两种
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绿茶对类固醇兴奋剂有稀释作用
绿茶对类固醇兴奋剂有稀释作用英国反兴奋剂实验室的一项实验结果表明，绿茶能够降低人体内睾酮的水平，从而可能使服用类固醇的运动员在尿检中蒙混过关，世界反兴奋剂机构官员对此表达了担忧。这家位于英国埃塞克斯哈
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保健茶简介
茶叶最初作为药物来使用，后来逐步发展成为一种饮料，并在充分认识茶的药用功效后，在单纯茶的基础上发展到保健茶，保健茶，又称药茶，指以茶为主要原料，配伍其它的中草药制成的保健饮品，侧重保健养生。从广义上讲
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说说茶蛋白与茶多酚
说说茶蛋白与茶多酚1．茶蛋白茶蛋白(tea protein)的含量约占茶叶干物质总量20%-30%左右。茶叶中的蛋白质绝大多数是非水溶性的，茶鲜叶中非水溶性蛋白质主要是谷蛋白，约占蛋白总量的80%，其
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浅谈茶多酚的保健功能
(西南农业大学食品学院重庆400716)摘要茶多酚是茶叶中的主要水溶性成分。近年来，它的保健功能越来越受到广大科研工作者的关注。本文对茶多酚的抑制肿瘤、降血脂、延缓衰老、抗辐射等保健功能进行了综述并指
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绿茶茶多酚防癌作用的分子机制及其药代动力学的研究进展
（□SAYYES提供）李志铭刘宗潮管忠震关键词：绿茶茶多酚；药理作用中图号：R73053茶叶气味芬芳，是世界上仅次于水的第二大饮料。按加工工艺的不同可分为绿茶、红茶和乌龙茶。占干重30％的绿茶茶多酚