大树茶庄

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    好茶要素有四:水质、水温、茶量、浸泡时间。到底要要什麽水、95度还是80度水温、茶量要多少、泡多久。一、水质水质是影响好茶的因素之一,水质如果好的话,能够反映出茶的特色以及茶的色、香、味。现代都用自来

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    紫砂壶的鉴定标准

    鉴定紫砂壶优劣标准可归纳为四个要素:可总结为形、神、气态四要素。"形"即形式的美,作品的外轮廓,也就是具象的面相;"神"即神韵,一种能令人意会体验出精神的韵味;"气"即气质,壶艺所有内涵的本质美;"态

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    以选紫砂壶为例。紫砂壶的观赏标准,十分注重"形、神、气、态"四项要素,我们在选购紫砂壶时应该留心这四要素,如鉴别是否明、清珍品与名家代表作时更不可忽略这几点。紫砂壶不论大小,皆由壶身与壶流(嘴)、壶把

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    四要素泡好一杯茶

    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

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    茶林中的绿色安溪

    [摘要说明]茶林中的绿色安溪"天地人种"是制作好茶的四要素,桃舟乡制茶师张连土、张连忠兄弟一直很重视利用生态茶园中的茶叶鲜叶福田乡带动全乡茶农走好生态茶业这条路子,走好福田茶叶绿色品牌满山的茶园,满目

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    茶道的分类

    茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,简言之,茶道即饮茶修道。中华茶道涵蕴饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道三义,其构成有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。关于茶道的分类,目前中国茶文化界比较混乱。较多的是以茶道

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    如何选购一把现代好壶(一)壶的造型与结构1、 三点成一直线:壶嘴、壶把、钮必须成一直线(特殊造型除外)2、 比例要匀称:各部分组合比例,应力求匀称,同时要落落大方的空间感。3、 出水需急,长、圆,顺握

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    品茗无疑是一门综合性的艺术,在幽雅、洁朴、高尚、和谐的自然环境中,杯茶在手,闻其香,观其色,察其姿,看其形,品其味,啜其华,此时此景,虽"口不能言",却"快活自省",静领其意,韵味无穷,这是品茶赋予人

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    所谓"万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。"饮酒是自欺,自醉,品茶则是自省、自解。世间之人,多半恋酒,认为一切烦恼之事,可以一碗喝下,却不知醉后愁闷更甚。而饮茶则可清神,几盏淡茶,似玉液琼浆,品后烦恼自消

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    普洱茶的"五德"健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。健:养生保健之健;"天行健"之生命价值观之健;奇:产地原料加工及陈香之奇;民族文化背景之奇;变化迷人之奇;厚:形貌之厚;气韵之厚;涵容不同茶具和口味之厚

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    茶叶保鲜,自从有茶叶以来一直是道难题,起初办法是用不透气的袋子进行包装,之后在一些以铁观音为代表的茶叶采用了抽真空包装,使得茶叶保鲜时间有所增加,由于抽真空的包装材料有渗透性,所以对于包材选择就比较麻

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    紫砂壶造形大体分为几何型、自然型、筋纹型三种:1、几何型,俗称为光货,光货的设计制作是最能鉴别功力的,光货是指整个徒刑中不同形体部位,要求是每个过程都要做到有骨有肉,骨肉亭均,都要有自己的特质、性格和

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    紫砂制作的茶壶,在我们的日常生活中是再普通不过的一种日用器皿或观赏工艺品。有资料表明,我国在唐宋以前饮茶还是"鼎煮爵饮",未见有"茶壶"之名。元代蔡司霑《霁园丛话》中有一段记载:"余于白下获一紫砂罐,

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    中国茶网资讯: "中国茶的世界--安溪铁观音文化现象的国家意义"国际学术研讨会召开期间,部分外国驻华使馆文化参赞,以及国内外专家学者,在一番深入考察调研之后,对安溪这片土地、安溪人、安溪茶和安溪茶乡文

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    一壶好茶少不了好水的搭配。林语堂说,只要有一壶茶走到哪里都是快乐的。他更是罗列出十条"茶经",其中有"烹茶的艺术一半在于择水,山泉为上,河水次之,井水更次"。难怪有茶友感叹,"同样的茶叶,用不同的水冲

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    茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是过程,饮茶即道是终极。饮茶之道,重在审美艺术性;饮茶修道,重在道德实践性;饮茶即道,重在

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    所谓艳茶是由处女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑,是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道,她从什么时候兴起,又从什么时候消失。东坡诗云:欲将西湖比西子,从来佳茗

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    清明雨之前的茶是最好的茶,它清纯、甘美、温存、幽芳、醇和,那透明、晶莹的芽尖一如少女洁净而清脆的身体。所以,摘茶的女子就必须是柔若无骨,烟行媚视的少女。清隽并且柔美,如一枚草戒指。芙蓉如面柳如眉,讲的

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    一要看准上市时间眼下地产春茶只是试采,还没有形成批量,尤其是高档新茶一般在茶场刚制出就会被客户拿走,怎么会在茶市上出现呢。所以,目前市场出现的新茶,多为南方、西部茶区的春茶。二要品尝味道镇江是全国产茶