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闲话“唐人宫乐图”
对于当今大多数人而言，中国古代的饮茶方法已经相当久远甚或陌生了。大家偶尔会在影视剧中看到古人饮茶的场景：或用紫砂壶，或用陶瓷杯，投茶、冲水，茶汤泡好后倾入小如香橼的茶盅里，细细品啜，于是大家以为这便是
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茶宴
茶宴[Tea feast]：亦称"汤社"、"茗宴"。用茶宴请、款待宾客。此风最早可溯及三国时代。《三国志·吴书·韦曜传》："（孙）皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否，率以七升为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。
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与茶执手四季相依
浓妆淡抹总相宜的光阴里，我与茶执手，四季相依。天街小雨润如酥的春天，拥一件翡色的单衫，焚香净手，洗二分尘土，掷三分春色的碧螺春，注一分流水，低眉颔首，但见乍起春风，吹彻了杯中的万树梨花，泼出了层峦叠嶂
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茶道与儒家积极入世的人生观
儒家的人生观是积极乐观的。孔子说："学而时习之，不亦悦乎？有朋自远方来，不亦乐乎？"孔子称自己"其为人也，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至"。孔子也指出："饭蔬食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣"。在儒
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辽代茶道揭秘
中国北方辽代晚期的茶道程序什么样？ 辽代的茶坊布局有什么特点？辽代的煮汤、点茶、饮茶器具有多少种？河北宣化下八里村的数座辽墓内，有多幅壁画是对当时茶道的记载，从中我们可以体会到当时人们对茶的钟爱以及饮
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茶是深情的古典美人，佳茗佳人的洋人版
美女与茶，听上去像是从"美女与野兽"脱胎而来，实际上是纯国粹的，是苏东坡"从来佳茗似佳人"的白话版。一百多年前杭州西湖南山路涌金门外有一座茶馆，名唤藕香居，门前一副对联，择的正是苏太守的两句诗："欲把
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这阵子，茶企新意不断
近日，不少茶企策划推出了一些颇有新意的活动，在当前的市场环境中，发出声音，弄出动静。说起最近福建茶界最热门的新闻，当属安溪茶人抱团推出铁观音公共品牌"行好韵"了。在第十三届中国·海峡项目成果交易会上，
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浅议长安茶道
一长安茶道的形成和发展中国是茶的故乡，茶的原产地；茶树的种植，茶叶的饮用以及药用，最早都是从中国开始的。陆羽在《茶经》里说："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。"可见，作为一种益生饮品，茶叶的发现可以