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新课讯 | 「当代点茶」在线课程来了！
茶筅轻松拂击，一碗点茶从宋代穿越而来，当代的中国茶人，就该有如此轻松、时尚的传承。--小曙"记得是在2017年，我在台湾研究宋代点茶的过程当中，茶粉一直不容易获得，那我就开始思考，现在的我们，习惯了
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八项规定后政府采购锐减 龙井明前茶每斤仍高达1700元
中国茶网资讯： 明前茶，清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有"明前茶，
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翁家山龙井茶已大规模发芽
中国茶网资讯：本周气温回落，加上前两天又下起雨，会不会影响龙井茶的生长?昨天记者采访时，翁家山的茶农们表示，茶叶的生命力比我们预计得要强很多，非但没被低温吓退，反而很享受这春雨的滋润，都已大规模发芽了
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杭州翁家山龙井茶已大规模发芽
中国茶网资讯：本周气温回落，加上前两天又下起雨，会不会影响龙井茶的生长?昨天记者采访时，翁家山的茶农们表示，茶叶的生命力比我们预计得要强很多，非但没被低温吓退，反而很享受这春雨的滋润，都已大规模发芽了
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用工荒致西湖龙井价格或涨
中国茶网资讯："只要接下来两周不出现'倒春寒'，今年西湖龙井春茶的产量、质量都会比去年好，但是价格估计比去年略高。"昨天，西湖龙井茶一级保护区的杭州市西湖区翁家山村茶农翁国平告诉早报记者，种了几十年茶
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余姚田螺山遗址现6000年前人工种植茶树遗存(图)
余姚田螺山遗址是全国第七批重点文保单位，它的考古发掘成果一直引人关注。2004年至2011年的河姆渡文化田螺山遗址考古发掘中，出土了山茶属茶种植物的树根遗存。昨天，浙江省文物考古研究所、中国农业科学院
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熟悉农户指引方能买到好的西湖龙井
龙井新茶上市，引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚，所有的话题也都是和茶有关。有人说，现在很难买到正宗的西湖龙井了，真不知道该去哪里买。还有人说，翁家山有农户嫌龙井不赚钱，已经开始改种安吉白茶了。在龙
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杭州打响“茶为国饮杭为茶都”品牌
昨日上午，中国国际茶文化研究会会长刘枫一行考察了梅家坞茶文化村，希望杭州做大做强茶文化、茶产业和茶旅游，打造"中国茶都"。省委常委、市委书记王国平要求市有关部门认真研究刘枫会长等负责人的意见建议，努力
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首支二万两花卷茶在安化踩制
8月24日，首支二万两花卷茶(又称千两茶)在安化江南镇红泥村踩制。这是安化黑茶千两茶制作规格新突破。据安化县茶叶办工作人员介绍，这支二万两的茶是目前茶叶部门记载的重量最重的花卷茶，由安化千两茶制作技艺
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贵州台办重视台茶合作
中国茶网资讯：日前，贵州省台办调研处王丽莎处长一行4人在遵义市台办副主任吴国平的陪同下到凤冈县、湄潭县进行"黔台茶产业合作潜力"调研。贵州省台办调研组一行深入茶业生产基地、凤冈仙人岭有机茶厂、湄潭盛兴
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镇江市茶叶协会营销分会筹备会议召开
中国茶网资讯：在近日召开的江苏镇江市茶叶协会营销分会筹备会议上，记者获悉，今年起，镇江市将从茶叶的品牌文化着手，下大力助推全市茶叶经济的有序发展。在筹备会上，镇江市工商局副局长邓国平强调，今年，工商部
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第六届广西（南宁）春茶节4月28日举行
中国茶网资讯：记者从广西壮族自治区农业厅获悉，第六届广西(南宁)春茶节将于4月28日至5月2日在南宁华南城天鹰茶城举行。广西农业厅经作处处长陈国平介绍，广西雨水充沛、茶叶种植气候优越，是全国主要茶叶产
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杭州茶文化研究会成立
杭州市茶文化研究会今天成立。全国政协原副主席、中国国际茶文化研究会名誉会长杨汝岱为茶文化研究会揭牌。省政协主席、中国国际茶文化研究会会长周国富，省委常委、杭州市委书记王国平，中国国际茶文化研究会名誉会
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只想做个安静的茶人 看世界的热闹
在一个安静的位置上，去看世界的热闹。--周国平一个人有了真正喜欢做的事，有了自己的真兴趣，便有了自己的真性情，有了丰富的内在，任何情况下，都会觉得踏实，不需要用聒噪和张扬来证明自己。爱茶者，心静也。喜
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炒茶能手后继乏人谁为“龙井”贡献这双手
炒茶人的手。▲炒茶师傅在手工炒茶。▲盛蔚根刚获得高级炒茶师称号。又是春茶飘香时节。作为茶的故乡，每到此时，茶在杭州总会成为一个令人关注的焦点。与往年不同的是，为维护西湖龙井茶的独特品质和传统的手工炒茶
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烟正山小种
青青绿绿连连绵绵的山，高高矮矮各式各样的植物，天天时时从不客客气气说来就来的雨，断断续续飘渺如神略带矜持的云雾，清清爽爽从早到晚不愿休息的风，哗哗啦啦没日没夜不知疲倦的山涧水，利利落落洒洒脱脱毫不吝啬
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苏州选手在第三届手工制茶大赛中获佳绩
日前，江苏省举办了第三届手工制茶技能竞赛，苏州市共有10名选手参赛，经过紧张的比拼，该市高新区镇湖街道贡山茶场的周建康摘得了卷曲形茶类的桂冠，他也是去年第二届手工制茶大赛的第一名。苏州市吴中区东山御封
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盈江勐弄山茶厂确保灾区茶叶收购
6月15日讯 盈江地震灾区近日连续的降雨，严重影响灾区群众灾后生产自救和各项农业生产的开展。6月9日，记者冒雨走访了位于勐弄乡的勐弄山茶叶有限公司。勐弄山茶叶有限公司在两次地震中遭受了不同程度的损失，
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网翻开全新篇章
网是2007年创建的，当时由网络技术专家李虹键独立设计完成的。网栏目众多、内容丰富，涉及茶行业的方方面面，是云南茶文化的展示窗口。网站主要以云南普洱茶资讯、基础知识和茶文化展示为主，同时也宣传云南的美
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保山市长吴松:规划建设一个专业茶城
网6月9日讯 近日，保山市委副书记、市长吴松带领副市长丁昌吉和市商务局、市农业局、市工商局等部门负责人到保山花街茶叶市场和有关企业、有关商家，就保山茶叶专业市场规划、建设、发展、打造等工作进行调研，他