大树茶庄

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    9月11日,7国26名官员聚集于福建漳州科技学院,进行为期21天的茶文化与茶产业发展的研修。7个国家是格鲁吉亚、肯尼亚、马拉维、斯里兰卡、埃塞俄比亚、印度尼西亚和南非,学员分别是所在国的部长、高级官员

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    美国当地时间6月5日,应原费城华人工商联合会董事、宾夕法尼亚大学李兰萍女士的邀请,王旭烽教授率领浙江农林大学文化学院"浙茶之美"茶文化巡礼团来到费城著名的801社区,开展送中华茶文化进美国社区的活动。

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    中国茶网资讯:布局巧妙,独具匠心;古乐轻扬,空灵幽静;茶道技艺,行云流水……在这里,你可以以茶会友,结识"莫逆之交",也可以斗茶论道,感受"工夫集韵"。而一切的清香雅韵,尽在三和名茶阜新茶文化生活馆。

  • 川红概述

    川红概述

    茶品名称: 川红茶品产地: 四川省宜宾茶品外形: 条形工艺类别: 全发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】川红茶即四川工夫红茶,以香高、味浓、形美而享誉国内外市场。川红茶的产销历史只有20多年,但因茶树品质优

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    “川红工夫”扬名《财富》全球论坛

    2013财富全球论坛"中国变化的经济格局"论坛现场。6月6日-8日,"2013年《财富》全球论坛"首次在成都举行。600多位嘉宾、政府官员、专家学者和世界500强企业家齐聚,为世界开启了进一步了解四川

  • 红 茶

    红 茶

    红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶

  • 四川名茶之川红

    四川名茶之川红

    川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的代表有"林湖"牌、"宫殿"牌、 "节日之夜"牌产品。具备紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质。产地川红工

  • 红茶介绍、红茶产地、红茶种类

    红茶介绍、红茶产地、红茶种类

    红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶,首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽

  • 中国茶产业要突出文化魅力

    中国茶产业要突出文化魅力

    [摘要说明]中国茶产业要突出文化魅力茶的发源地在中国,几千年的文明历史也伴随着几乎同样悠长的茶文化史。茶的魅力无限,且不说它的营养与保健功能,仅仅是泡一杯清茶,择雅静之处,细细品味,消除疲劳,涤烦益思

  • 云南茶叶种类(小知识)(组图)

    云南茶叶种类(小知识)(组图)

    云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、花茶、保健茶等,共100多个花色品种,本报特为读者部分集纳如下:滇红茶滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的

  • 中国工夫茶道首次献艺法国外交部

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    中国茶网资讯: 见证中法建交50周年系列之一见证中法特殊友谊中国工夫茶道首次献艺法国外交部今年1月29日,应法国外交部长洛朗·法比尤斯先生邀请并在其特别推荐下,三和中国工夫茶道在巴黎法国外交部钟表大厅

  • 红碎茶历史背景

    红碎茶历史背景

    红茶起源于19世纪80年代,我国生产的工夫红茶在国际市场上曾占统治地位。19世纪我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡等国,它们仿效中国红茶的制法又逐渐发展成为将叶片切碎后再发酵、干燥的红碎茶。红碎茶是国际

  • 红茶,最有国际范儿的茶!

    红茶,最有国际范儿的茶!

    ▶ 红茶,因成茶暗红,泡后润红,而汤色透红得名,其制作工艺是先萎凋、揉捻,后发酵,待茶叶变红后再干燥,因此属于全发酵茶。中医认为,茶也分寒热。红茶偏温,较适合冬天饮用。源于福建的红茶,起于明而盛于清。

  • 临沧“滇红”远销30多个国家和地区

    临沧“滇红”远销30多个国家和地区

    记者近日在临沧采访获悉,临沧打造红茶之都,已与联合利华牵手合作,共同推动临沧"滇红"走向世界。目前,"滇红"茶已远销30多个国家和地区。临沧是世界著名的"滇红"茶的诞生地,1938年"滇红"创始人冯绍

  • 隆冬时节别样“红”——红茶市场新年新思考

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    国人大都喝绿茶,其实从世界各国范围来说,喝得最多的是红茶。"夏喝绿,冬喝红",在这寒冷的冬季,尤其是在我国的北方地区更适合喝红茶,但实际上却是红茶的身影在国内市场上难"红"!国产红茶为何举步艰难滇红、

  • 《茶话红茶》之祁门红茶

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    中国茶网资讯:红茶属全发酵茶,主要工艺为萎调、揉捻、发酵、干燥。红汤红叶是其品质特点。红茶是世界上生产和消费量最大的茶类。红茶的品种较多,产地较广,我国的云南、福建、广东、海南和四川、浙江等省均产红茶

  • 肯尼亚今年上半年茶产量显著下降

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    据肯尼亚广播公司6日报道,非洲茶业经纪公司日前发表的一份报告说,肯尼亚今年上半年茶产量显著下降。根据该报告,肯尼亚今年上半年共产茶约1.4亿公斤,比去年同期下降了11.5%。当地媒体分析说,导致肯尼亚

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    中国茶叶种类繁多,因其制法、产地、品种以及鲜叶质量等因素的不同,滋味千差万别。虽然茶汤的滋味是感觉器官凭直觉地感受,但在长期总结实践中,大家对茶汤滋味的基本类型有了大致的区分。在众多茶叶生产和科研工作

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    中国茶网资讯:近日,笔者从福安市茶业管理局获悉,该市范坑乡蛇头村吉坑自然村内,发现分布面积约700亩坦洋菜茶原生态有性种群。据悉,此种群是经省农业厅、省茶科所、宁德市职业技术学院等单位专家现场考察鉴定

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    在肯尼亚茶叶面临传统市场需求下降的情况下,肯尼亚茶叶出口商积极拓展新兴出口市场,纷纷把眼光投向了中国,并对中国市场的前景表示乐观。近年来,中国市场对肯尼亚茶叶的进口迅速增长。最新统计数据显示,在过去4