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茶之美——茶的味之美
茶有百味,其中主要有苦、涩、甘、鲜、活。苦是指茶汤入口,舌根感到类似奎宁的一种不适味道。涩是指茶汤入口有一股不知的麻舌之感。甘是指茶汤入口回味甜美。鲜是指茶汤的滋味清爽宜人。活是指品茶时人的心理感受到
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与茶倾心,与友交心
刘小兵我喝茶,图的是经济实惠,以中低档的茶叶为主。遇上三五知己登门拜访,烧一壶热水,拿几个茶杯,杯中放几片茶叶,冲上沸水,知己们便在茶香弥漫中笑语喧哗起来。相同的境遇,共同的爱好,让彼此都觉投缘,也没
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福建:坦洋工夫的历史由来
坦洋工夫产自福建,品牌众多,其中桂香山坦洋工夫,茗红等比较出名。现在介绍一下坦洋工夫的历史由来。 相传五代时期,东海小白龙在闽东白云山醉酒成蛇,被赶鸭女苏小莲鞭打吸了龙气,要让白龙转身还原,必须使苏小
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老百姓的普洱茶
经历过困难时期的人们应该还记得,那时候家里买茶,一般都是很便宜的粗茶,那是一种真正粗茶淡饭的日子。赶集时,母亲偶尔会买点沱茶来,说味道酽,耐泡,合算。按现在的划分,那些大叶子茶,就是普洱茶。然而不知从
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茶与人的心灵改造
在现实生活中,不如意的事十有八九。如果不能处之泰然,很容易产生心理失常,甚至导致心理疾病。从容不迫地应对紧张激烈的社会竞争,这道难题已突出地摆在了现代人的面前。现代生活的一个最大特点就是工业化程度高度
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什么是普洱茶的水性
普洱茶经过长期紧扎密封,茶身很干燥,开封后立即冲泡品饮,茶汤水性常常会显得薄,甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中,以使茶叶回气一段时间,约十几天或一个月,茶汤自然能表现出其应有的水特
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倚邦古茶:倚邦山上茶芬芳,南腊河水泛清浪
条索秀挺,滋味醇香,喉韵很好。倚邦山上茶芬芳,南腊河水泛清浪。三百年间转眼过,名山古树笑沧桑。倚邦山,极富盛名的古六大茶山之一,位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺
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音乐真美好,茶叶很清香
办公桌的花儿换了,让我有些不习惯,更怀念那盆亲自买回的小盆景,不知叶儿依旧旺盛。办公区的楼层也高了,望远窗外,蓝天离自己很近,世界很大很远。览胸怀,知渺小。办公室里喝茶的人多了起来,各品各的味道。而我
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请上座,将饮茶
多数人都喜欢喝茶时的感觉--仿佛任何烦恼都与我无关。善于品茶的人,我相信一定是一位懂生活、有情调的人。茶如人生,人如茶,不同的人、不同的环境下都会品出不一样的感觉,参茶悟道,各有千秋。一人,一壶,独自
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世界那么大,我只愿在茶中行走「茶美宣言」
今年的春天,来得特别踌躇,忽冷忽热,迟迟疑疑,仿佛总下不了决心。而我的心情也随了天气飘飘晃晃,和众多的都市女孩一样,上班,挣钱,考一个又一个本子,午夜偶尔疯狂的歌唱,街头如潮的车流……连阴之后,雨过天
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白族茶礼“三道茶”
云南大理白族有喝"三道茶"的习俗。它的独特风味是:一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者,把这三味用来比喻人生的"三重境界".比喻,含有哲理,我以为然。所谓"三重境界",指青春、中年、老年三个时期。平日
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云南大理白族茶礼“三道茶”
云南大理白族有喝"三道茶"的习俗。它的独特风味是:一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者,把这三味用来比喻人生的"三重境界":比喻,含有哲理,我以为然。所谓"三重境界",指青春、中年、老年三个时期。平日
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太极茶道 追求空白俭约之美
日本人仓冈天心所写《说茶》中,有这样一个故事:茶师千利休看着儿子少庵打扫庭园。当儿子完成工作后,茶师却说:"不够干净。"要求他重做一次。少庵于是再花了一个小时扫园。然后他说:"父亲,已经没事可做了。石
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茶道与空白俭约之美
世上之美,因人而异,因观念而异。太极茶道流派艺术追求"和、俭、敬、美",其中"空白和俭约之美"是一种独特追求。我们安排茶席,有茶壶、茶则、茶叶、茶碗之类,有些必不可少,自然不可或缺。而有些可有可无,则
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唐宋元明清,你不可不知的茶盏收藏
苏东坡道:"从来佳茗似佳人",茶、饮茶文化与中国人的情怀如影随形:坦荡豪爽、谦逊内敛。好茶不能辜负,当有美器来品盛相伴,为茶而生的茶盏,使茶之味、之色,更深邃,更赋灵性。质朴沧桑宋前茶器茶盏是最重要的
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昔归茶:陌上花开暖暖归
很喜欢昔归,除了她香气高扬,韵如兰花,汤色皎然,月华泻地的神韵外,更因为"昔归"这两个字如同魔力一般,总能不经意间拨动我的心弦,陌上花开,可缓缓归矣。昔归村很远。往邦东乡去的道路惊险崎岖,驾车几番冲向
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茶如人生,普洱茶韵要靠品
关于喝茶,鲁迅先生曾有过这么一句妙论:"有好茶喝,会喝好茶,是清福。"云南茶叶种类繁多,品质优良,滇红、普洱茶享誉中外,但不是每个人都有缘喝普洱茶,也不是每个人都会喝普洱茶。身在福地,未识宝物,未享其
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古农力量源泉——古农茶人代表作
茶品即人品,每款古农茶,均代表古农的一种气质,一种精神。古农茶人代表作,将古农制茶人与茶品内涵统一起来,将手工制茶技艺演绎至极致。造传世普洱茶,做尊严古农人。古农的智慧源泉【老曼峨】信仰的力量之岩章应
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清 心 若 茶
寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶。说到茶,自然而然的想到了"禅茶一味",禅者清心,一如清茶一般,澄明清澈,氤氲平和,宽厚温润。饮茶,品茶之人,也能从专心泡茶的过程中能体味出宁静、单纯、淡然和自由。静心品
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达康书记:我以人民的名义请你喝杯“柒克”
电视剧《人民的名义》开播后,便赢来极佳口碑。剧中聚集的一众实力派演员,更是赢得观众的认可。其中老戏骨吴刚饰演的市委书记李达康,深得观众喜爱,甚至还登上热搜榜。剧中,吴刚所扮演的达康书记坦荡、执着