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红茶菌的培养方法
由于红茶菌培养方法简便，所以适合于家庭泡制饮用。培养红茶菌可分以下几个步骤：一、培养红茶菌的容器：可用玻璃或陶瓷制品，最好选用口径大，且不太高的容器。切忌使用金属容器。二、糖茶水的配制1、首先将茶叶（
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花药培养
花药培养[Anther culture] 人工培养茶树离体花药以诱导单倍体细胞系或单倍体植株的方法。把发育到一定阶段的茶树花药，通过无菌操作技术，接种在人工培养基上，并置于适宜温度和光照等条件下，诱导
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茶树菇制种方法
茶树菇可分春秋两季栽培。栽培季节安排要根据当地的气温变化规律，选择适当时间栽培。实践证明，在高温季节温度降至24℃，低温季节温度上升至18℃时，将形成大量子实体，因此，春栽宜当地气温稳定在18℃时往前
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茶树组织培养的生理基础
随着科学技术的进步，茶树繁殖方法并不限于种子或营养体，而且可用组织、细胞甚至原生质体进行培养成株。这是由于植物细胞具有全能性，即细胞携带着一套完整的基因组，在合适的培养条件下，具有产生完整植株的能力。
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茶树生理特性：茶树组织培养的生理基础
随着科学技术的进步，茶树繁殖方法并不限于种子或营养体，而且可用组织、细胞甚至原生质体进行培养成株。这是由于植物细胞具有全能性，即细胞携带着一套完整的基因组，在合适的培养条件下，具有产生完整植株的能力。
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茶薪菇人工代料栽培技术
一、栽培季节：茶薪菇菌丝生长温度10---35℃，最适温度22--27℃，子实体形成生温度16---32℃，最适20---28℃。根据已栽培经验及我县的气候特点认为一年四季均可栽培，但以春秋两季为佳。
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茶叶酸牛奶加工方法
一、原材料1.牛奶。要求新鲜优质，不含有抗菌素或防腐剂。2.白砂糖。色泽洁白，松散干燥，没有任何异味。3.茶叶。视当地居民饮食习惯决定，一般选用新鲜、品质较好的绿茶。二、工艺流程茶叶→漂洗→熬茶→滤茶
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茶树菇的袋料栽培技术
栽培技术（一）、栽培方法：栽培方式目前多采用熟料袋栽培法和瓶栽法，水培法也试验成功。（二）、栽培材料：凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料，茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳等都可以栽培茶树菇，但以茶籽壳
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贵州黎平引进外援大力培养炒茶“大厨”
从春茶下来开始，在黎平县森绿茶业对外贸易有限公司的加工车间内，以月薪2万聘请来的雷师傅就忙着培训黎平本土的炒茶技工。该公司董事长石伟说，为得到更先进的炒茶技术，我们不惜花大价钱，引进外援，以培养本土高
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茶树菇的袋料栽培技术要点
茶树菇的袋料栽培技术栽培技术（一）、栽培方法：栽培方式目前多采用熟料袋栽培法和瓶栽法，水培法也试验成功。（二）、栽培材料：凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料，茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳等都可以栽
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英山县大力推进茶叶人才培养
网2月20日讯 近年来，英山县大力推进茶叶人才培养工作，采取请、配、建、活的方法开展科技培训，达到了培训一批，转移一批，发展一批，带动一批的效果，让农民转移就业不离土，增收致富不离家。"请"。长期与中
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杭州西湖区培养首批龙井茶手工炒茶技能人才
中国茶网资讯：日前，由杭州西湖区人力资源和社会保障局及区农业局联合主办的今年首期龙井茶炒制培训班理论考核和现场炒制活动在龙坞工业园举办。120名炒茶师傅在经历了120课时的炒茶培训课程后，现场为大家展
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生物技术对于茶叶生产发展的意义
一、生物技术对于茶叶生产发展的意义优良品种是现代农业生存与发展的根本基础20世纪即将过去，新的一个世纪正在向我们招手。在这世纪之交的时刻，回顾本世纪全球农业的发展过历程，可以看到，自二次大战以来，农业
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闸北为世博会培养、储备茶艺表演人才
闸北区早作准备，将培养、选拔、储备茶艺表演人才，列入迎世博倒计时600天行动内容。近日，闸北区上海宋园茶艺馆古筝悠扬，名茶飘香，"品茗赏月，共话和谐"茶艺比赛拉开帷幕。来自区属"八街一镇"茶艺表演队的
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古城小学开展“传承家乡茶文化 培养爱国爱乡情”主题秋游活动
背着竹篓采摘茶叶、亲手炒制手工绿茶、品火山茶。10月15日，古城小学开展"传承家乡茶文化培养爱国爱乡情"主题秋游活动，组织全校师生前往石峰山火山茶基地，体验快乐的"茶文化之旅"。通过活动学习茶文化知
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弯枝法培养茶树丰产型树冠
茶树树冠培养，以往是采用定型修剪法。定型修剪每年进行一次，共需进行3次，这要花去3年时间，而且每次都剪去大量枝叶，给茶树带来严重机械创伤，削弱了树势，影响树体生长，甚至造成茶苗死亡。因此，斯里兰卡和东
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用液体菌种栽培茶树菇新技术
茶树菇营养价值高，口感好，风味独特，是倍受广大消费者青睐的菌类。茶树菇在市场上非常畅销，但传统的固体菌种栽培模式不但成本高、周期长，而且产量也不高。近年来，辽宁省朝阳市食用菌研究所结合自身液体菌种新技
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贵州黎平引进外援培养炒茶师
中国茶网资讯：从春茶下来开始，在黎平县森绿茶业对外贸易有限公司的加工车间内，以月薪2万聘请来的雷师傅就忙着培训黎平本土的炒茶技工。该公司董事长石伟说，为得到更先进的炒茶技术，我们不惜花大价钱，引进外援
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国家茶检中心快速推进人才队伍建设
中国茶网资讯：记者日前从雅安质量技术监督局获悉，为圆满完成国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）（以下简称"国家茶检中心"）人才队伍建设，去年，该局以四川农业大学和我市各科研机构的人才资源为基础，成立了
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普洱茶自然转化之热湿条件催熟
普洱茶是黑茶的一种，是属于发酵茶的典型代表，贮存越久越有价值的唯一一种茶类。普洱茶利用自然条件转化催熟，是否能够提升茶叶品质呢?普洱茶之热湿催熟普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还具有黑曲菌，根霉毛霉、酵