大树茶庄

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    "岩韵"与树龄有关正岩境内"三坑两涧二窠"等地采摘的鲜叶,晒茶半小时就会有清甜的花香气味,但是外山茶则不会。制茶中发现幼龄岩茶的香气容易做出,但韵不明显;树龄短的茶树则有岩韵;20年树龄以上的茶树,采

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    茶是世界上三大无酒精饮料之一, 这种古老的饮料,最早在中国被利用,随着商品的流通和生产技术的传播,如今在世界五大洲被普遍饮用。当然,各国、各地区饮用的茶类和饮茶习俗都大不相同。英国、美国、印度、俄罗斯

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    入夏,由于连续高温天气,部分茶园遭受干旱危害,枝叶大片枯黄,有的甚至整丛茶树枯死,严重影响到茶树生长和茶农经济利益。笔者根据各地茶农反映情况和实地观察,特提出有关如何预防和受害后应采取哪些补救措施提几

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    茶树是多年生经济树种,为把茶树培养成"矮、壮、阔、密、重"的高产高质高效低耗型树冠与树体结构,过去采用一年修剪一次的传统方法,一般需2~3年才能达到目的。而采用分段修剪技术,一般只需 1~1.5年便可

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    茶树种植后,在幼龄阶段,通过合理定型修剪,加强培育,以养为主,采、养结合,以及防治病虫害,培养壮、宽、密、茂的树型结构,就能取得速成高产的效果,同时也为今后的高稳产、优质打下良好的基础。综合各地各茶区

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    武夷岩茶味甘泽而气馥郁,不同岩茶品种有不同的喉韵特征。本文对武夷岩茶"岩韵"的形成谈几点看法:1"岩韵"与气候、土质有关武夷茶区气候温和,冬暖夏凉,年平均温度18-18.5℃之间,无霜期长,雨量充沛,

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    英德苦丁茶是一种天然的保健饮用茶,有奇妙的药用价值,长期饮用,可以防病驱病,减肥降血脂,延年益寿。自重新挖掘开发以来,产品一直畅销海内外,深受广大消费者青睐。英德苦丁茶目前主要有四种不同外形,即普通型

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    单枞茶的制作工艺程序主要有:鲜叶采摘、晒青、做青、杀青、揉捻、初烘、复焙。其中主要工序是做青和烘干两道。一、鲜叶采摘。茶青的采摘标准:新梢芽叶开始对夹后3-5天(少开面至中开面)开始采摘,采一梢二、三

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    中国茶网云南站讯:古茶园种质遗传基因极其丰富,是研究茶树起源、进化及对人类的保健功能等不可缺少的宝贵资源,对其建档保护具有重要的意义。为维护自然生态,保护古茶树资源,云南省老科技工作者协会茶业分会(古

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    霍山县产茶历史悠久,因而茶树种质资源丰富。金鸡种就是安徽省在茶树地方品种资源调查中,在霍山黄芽主产区大化坪镇金鸡山调查挖掘出来的,定名为"霍山金鸡种"。并于1982年通过省茶树良种审定委员会的审定为省

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    茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化的内涵茶文化是中华传统优秀文化的组成部

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    自古以来,四川就是我国栽培茶树最早的地区,三千多年前的西周初期,就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙顶山古名蒙山,坐落在四川盆地边缘的雅安市名山县境内,它久负盛名,

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    一、茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。二、茶文化的内涵茶文化是中华传统优秀文化