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日本大碗茶
品茗饮茶,自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目,自然不必多说,而使用大茶具也别有一番情趣。虽说北京曾出过着名的大碗茶,可要是和日本的大碗茶相比,就是小巫见大巫了。这种大碗茶产自奈良市西北着名的西大
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日本的大碗茶
在杭州、北京、成都等茶文化比较繁荣的城市,"大碗茶"是一种司空见惯的生活方式。尽管他们的表现方式有些不同,但是一只大碗的形象却是殊途同归。品茗饮茶,自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目,自然不必多
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滇红之乡,茶祖故里——凤庆古茶园
本来应该首先说说双江的,但是作为云南大叶种茶的发祥地,它在各类刊物上已经有太多的介绍了,所以临沧七县一区,我们跳过双江,这一站请跟临茶印象走进滇红之乡--凤庆。凤庆县地处临沧地区的西北部,跨东经99°
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龙乾春
龙乾春[Longqianchun] 主产浙江黄岩大寺基林场的针形烘炒绿茶。1987年研制。采摘一芽一叶,经杀青、揉捻、整形、烘干制成。挺直细秀,色泽翠绿,汤色嫩绿清澈,香气清高,滋味鲜醇爽口。主销杭州
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福泉山上品福泉
上世纪60年代,现代著名诗人郭沫若游览浙江宁波东钱湖,感悟东钱湖有"西子风光,太湖气魄。"如今,在屹立湖畔的福泉山上,漫山满陇出产名茶"东海龙舌" ,匹配好水福泉,置身山中茶室品茶,可谓别具特色。福泉
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福泉山品茗论茶
上世纪60年代,现代著名诗人郭沫若游览浙江宁波东钱湖,感悟东钱湖有"西子风光,太湖气魄。"如今,在屹立湖畔的福泉山上,漫山满陇出产名茶"东海龙舌",匹配好水福泉,置身山中茶室品茶,可谓别具特色。福泉山
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攒林茶
攒林茶EZanlin tea] 产于江西永修云居山的圆直形炒青绿茶。产地山高林密,茶树与林木杂生,故名。南宋时即为贡茶。元、明、清各朝时,亦为茶中佳品。采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展鲜叶,经摊青、杀青
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凤庆大叶种
属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市凤庆县大寺乡、凤山镇等地,即明代《徐霞客游记》记载的"太华茶"。主要分布在凤庆、昌宁等滇西茶区。是我国1984年首次认定的国家级良种,编号为"华茶13号
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庐山云雾的荣誉
2006年10月,在北京举行的第三届中国国际茶业博览会上,庐山云雾茶被评为金奖。这是庐山云雾茶自2005年第二届中国国际茶业博览会上得金奖后再获殊荣。庐山云雾茶的庐山、庐山云雾、大寺脑、益君、松柏、海
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凤庆
凤庆-位于临沧北部境内古茶树资源5.6万亩,凤庆县的凤山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千亩的栽培古茶园,诗礼乡古黑村也有古茶树。凤庆香竹箐大茶树,位于小湾镇华峰村,树龄高达3200年,是人类迄今
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杯比脸大!日本京都举行新年“大茶盛”活动
杯比脸大!日本京都举行新年"大茶盛"活动中新网1月17日电 据日媒报道,近日,日本奈良县奈良市的西大寺举行了新年例行活动"大茶盛"的年初第一次泡茶,参拜者通过大到遮住人脸的大茶碗共饮一碗茶。据报道,该
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云南古茶山名录
西双版纳古茶山勐腊县攸乐古茶山勐腊县倚邦古茶山勐腊县莽枝古茶山勐腊县革登古茶山勐腊县蛮砖古茶山勐腊县易武古茶山勐海县布朗古茶山勐海县巴达古茶山勐海县勐宋古茶山勐海县贺开古茶山勐海县南糯古茶山勐海县帕沙
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品普陀山佛茶悟禅意
[摘要说明]品普陀山佛茶悟禅意去普陀山拜访名山大寺,在山林中走走,已然被海天佛国的氛围所浸润。如果有那么一处地方,品一杯热气升腾的佛茶,闲情间,心事也就放下了。到了普陀山,选一家幽静的酒店,佛茶的禅味
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云南省最全茶山总汇(三)
这一期我们将为您介绍云南省除西双版纳和普洱以外的其余茶山。临沧古树茶分布临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南
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高原人最爱酥油茶
在世界屋脊的高原上旅行,不论在城市还是在农村;不论是在谷地还是在牧区,只要有人烟的地方,你都可以闻到飘来的酥油茶的香味。藏族人民最嗜爱酥油茶。酥油是从牛羊乳中提取的油脂。打酥油的桶,用木板箍制或园木挖
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凤庆县精心打造高香型及名山茶特色茶园
中国茶网资讯:为了真正把茶叶产业打造成为"临沧的名片,中国的名牌,世界的名品",凤庆县以现有茶园为基础,精心打造高香型及名山茶特色茶园,不断提升凤庆茶业核心竞争力。按照"生态、绿色、有机、安全、特色、
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“茶仙”卢仝的老家在济源
唐朝人作诗,有"诗圣"和"诗仙"。茶道,也有"茶圣"和"茶仙"。其中,"茶仙"卢仝就是济源人。卢仝是唐代韩孟派的著名诗人之一,对茶也有着独特的见解。卢仝的茶文化享誉国内外,被世人称为"茶仙",和"茶圣
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探索庐山云雾茶产业振兴之路
[摘要说明]探索庐山云雾茶产业振兴之路庐山云雾茶久负盛名,一直以来是九江的旅游名片。早在1982年,江西茶叶评比中,庐山云雾就名列江西八大名茶之冠,同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。随后,这个"形似
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茶道的历史
茶叶的故乡在我国云南省与越南、泰国、老挝、缅甸等国的接壤地带。那儿至今仍有几棵千年茶树,其中树龄最长的有1700年,堪称茶树之王。 最初人们喝的是绿茶,(公元1世纪)中国发明了蒸制茶叶的方法。公元8世
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文人与僧人共结茶缘
文人与僧人共结茶缘" 从来名人喜评水,自古山僧爱斗茶。"这是"扬州八怪"郑板桥,为扬州青连斋六安山僧茶叶罐写的一副对联、十分精确的道出了文人与僧评水斗茶的殊好。何为斗茶,斗茶是一种比试汤 质量的活动,