大益红和绿的区别 了解更多有关大益红和绿的区别的内容
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武夷茶词典：条索 叶底 火功 回甘 岩韵
条索"条索"好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样，好的武夷岩茶也要有好的"条索"。确切地说，"条索"是指干茶在没有用水冲泡前的形状，比如如条形、圆形、扁形、颗粒形等等。我们通常看到的武夷岩茶条索是
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滇青与滇绿的区别
在普洱茶的制作过程中常会提到两个概念--"滇绿""滇青"；从字面上非常的接近，我们知道"绿"和"青"色彩非常的接近，虽然只有一字之差，然而两者却有很大的区别。下面我们看看普洱茶制茶历程：1，杀青：传统
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第一次“品”茶
"品"茶与"喝"茶概念不同，"品"注重艺术。茶乃一种艺术，故将此文命名为--第一次"品"茶。平生第一次和这么多的人喝茶，第一次喝这么多的茶。一走进大益茶文化中心，就被这里古色古香的味道所吸引。典雅的摆
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南安石亭绿的采制
采制早，登市早，是石亭茶的生产特点。每年清明前开园采摘，谷雨前新茶登市，故有"不老亭首春名茶"之说。石亭绿的鲜叶原料采摘标准不同于一般的红、绿茶，又区别于乌龙茶，介于乌龙茶和绿茶之间。即当嫩梢长到即将
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美味茶膳留清香
古宋茶田茶膳酒楼（梅林店）自开业以来，独具一格的茶膳吸引了不少食客。这里新特菜式不断涌现，近期更推出具有减肥功效的"青山凉皮"。用绿茶-青山绿水和绿兰粉烹制的凉皮。柔韧纤细，茶叶嵌在凉粉当中风情万种、
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南安石亭绿加工工艺
石亭绿又名石亭茶，产于福建省南安县丰州乡的九日山和莲花峰一带。石亭绿的鲜叶原料采摘标准不同于一般的红、绿茶，又区别于乌龙茶，介于乌龙茶和绿茶之间。即当嫩梢长到即将形成驻芽前，芽头初展呈"鸡舌状"时，采
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如何区别普洱茶的烘青和晒青?
有业内人士认为，只有云南大叶种、晒青绿毛茶，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘青和晒青呢？1颜色 烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿
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怎样区别普洱茶的烘青和晒青?
有业内人士认为，只有云南大叶种、晒青绿毛茶，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘青和晒青呢？1 颜色烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿
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南安石亭绿采制
采制早，登市早，是石亭茶的生产特点。每年清明前开园采摘，谷雨前新茶登市，故有"不老亭首春名茶"之说。石亭绿的鲜叶原料采摘标准不同于一般的红、绿茶，又区别于乌龙茶，介于乌龙茶和绿茶之间。即当嫩梢长到即将
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茶叶品质——外形的描述
描述茶叶品质的外形应包括造形、嫩度、色泽、匀整度与净度。其中造型、嫩度、色泽是描述的重点，造型可以表明这个茶的风格，嫩度在一定的程度上代表质量的高低，色泽两者兼而有之。扁形茶如特级龙井茶的外形描述为：
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闻着茶香去旅行
生活的乐趣往往来自于对细节的关注，比如一杯好茶，一段悠闲的时光。在这个春茶飘香的季节，旅行又怎能缺少了茶的味道？给自己安排一段假期，走上茶山、茶场，去体验采摘春茶的乐趣，品尝茶的清香，闻着茶香做一次长
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市场停摆，大益是否穷途末路了？
2007年，普洱茶市崩盘，有几个茶人厂家杀鸡宰羊，歃血为盟，誓要搞倒大益、下关、中茶，理由即为三大品牌是炒作源头，灭掉即可。当然闹剧是闹剧，结果自然是鸟兽散，以发起人最终"进局"了事。这其实说明了一个
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谁才是大益行情下跌中最受伤的人
中国茶网资讯：有人说大益行情下跌，最受伤的应该是在芳村做大益茶的茶商。这话不全对，有漏掉一部分，也有多出一部分。同样在芳村做茶，茶商与茶商之间有着很大的区别。芳村的茶商大致分为三类：品牌运营商、茶叶销
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铁观音口感多元化 选购有门道
近年来，随着新型制茶设备的运用以及制作工艺的创新，安溪铁观音市场出现了各种各样花色类型的铁观音称呼，如"正味""消青""拖酸"等，这些铁观音发酵程度都比较轻，大多可以定义为"轻发酵铁观音"，与传统铁观
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普洱茶投资分析：老茶交易的困局
中国茶网资讯：普洱茶投资的价值核心是"越陈越香"，如果没有这一属性普洱茶则根本不能被算作投资品。换句话说，如果一款普洱茶到了年份不够"香"，那么这款茶就不会有很高的价格。普洱茶的加工可追溯历史虽然可以
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大厂货用料与小厂，最重要区别在哪里？
一般情况下，人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂，其实这话不完全正确，甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶，尤其是熟茶，一般是以工艺致胜。再次强调，说的是一般，不是绝对。其中最典型的莫过于大益，中茶，老同志
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安吉白茶与福鼎白茶、云南月光白的区别
目前市场上有安吉白茶、福鼎白茶和云南月光白，都被称为白茶，那么它们又有什么区别呢?安吉白茶安吉白茶属于中国六大茶类中的绿茶类。与中国六大茶类中"白茶类"中的白毫银针，白牡丹是不同的概念。安吉白茶是一种
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大益行情下跌谁之过？
中国茶网资讯：去年的芳村事件此起彼伏，大益行情之所以持续下跌主要是因为芳村茶商的资金跟不上大益茶炒作的步伐。大益行情下跌到底是谁之过大益行情下跌谁之过?有人说大益行情下跌，最受伤的应该是在芳村做大益茶
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普洱茶投资分析：8月1日-8月8日大益行情预测
群峰之上，上是一周有余。预购的人基本都赚到，但在芳村反响一般。既没有皇茶一号那样的一飞冲天，也没有猴饼一上市的一蹶不振。群峰之上背后是大益茶投资体系的洗牌与重建，如果说益友会是大益自己打造的生态圈，皇
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人、茶、器 | 第三届茶境国际茶文化交流展共叙因缘之美
怀艺术之心，感受器物的美与灵动作为第三届茶境国际茶文化交流展重要的组成部分，"良工匠心"主题艺术品展自11月3日起在北京服装学院正式对外开放，吸引了包括艺术院校高校师生、民间艺术家、茶文化爱好者等众多