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不是所有的茶都需要洗茶
在泡茶叶的时候，通常都会有洗茶这么一道步骤。洗茶这一说法已经延续了四百多年的历史。洗茶的含义在于，清洗去散茶表面的杂质。让茶叶散发出更加诱人的香气。让茶叶的味道变的更佳。市场上的茶叶品种有很多。但并不
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福建茶叶出口逆势增长
福州海关二十日透露，今年上半年福建茶叶出口七千六百多吨，同比增长百分之三点二；出口值达两千五百多万美元，增长百分之六点三。据介绍，今年上半年福建茶叶对主要出口市场日本保持逆势增长，共出口四千四百多吨，
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茶叶需洗 洗茶步骤
据说，"洗茶"这一习俗源起明代，算算至今已经有将近四百多年的历史。在《中国茶叶大辞典》中"洗茶"的解释：洗去散茶表面杂质，能够引发茶香气、茶味道。细嫩的新茶不用洗。以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代表。这
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“茶界大佬”将汇聚年货节
距离中国年货盛会------第十一届四川新春年货购物节开幕仅剩10天,1000家参展企业目前正加紧备战。本届年货节将于本月26日至2月15日在成都市体育中心举行。开幕当天，中国最具规模的中国名茶大战将
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北京市场出现电木茶盘炒作风潮
据中国之声《全国新闻联播》报道，过去一年里，大红袍在厦门的市场价格翻了两三倍，有些更被炒到每斤10万元。中央台记者今天走访北京马连道茶叶街发现，目前北京市面的大红袍价格并没有传说中那样疯狂，商家普遍比
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乌龙茶认亲大红袍冻顶茶续缘武夷山（图）
首届武夷山国际禅茶文化节和之夜"晚会上，取自台湾南投县鹿谷乡的山泉水与汲自福建武夷山的山泉水交融一处，共同冲泡由台湾冻顶乌龙与福建武夷山大红袍拼配而成的乌龙茶，再续茶缘。作者：周文杰台湾冻顶乌龙茶代表
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上海四百件紫砂珍品面世
中国茶网上海站讯：经过一番悉心装修，四海壶具博物馆昨在嘉定江桥百佛园重新开馆。记者看到，新馆为一座古朴典雅的七层塔楼"百壶塔"，里面陈列的400余件从仰韶文化彩陶壶到春秋战国、汉唐、宋元、明清及至当代
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广西苍梧年出口茶叶达四百吨
中国茶网广西站讯：近年来，苍梧县将六堡茶作为全县农业主导产业之一进行扶持，有力推动该项产业的快速发展。目前，全县六堡茶种植面积达3.3万亩，其中投产茶园2.7万亩，产量达1000吨，产值1.35亿元。
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上半年福建茶叶出口逆势增长 乌龙茶为主打产品
[摘要说明]上半年福建茶叶出口逆势增长 乌龙茶为主打福州海关二十日在此间透露，今年上半年福建茶叶出口七千六百多吨，同比增长百分之三点二；出口值达二千五百多万美元，增长百分之六点三。据介绍，今年上半年福
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天气转冷 适合喝哪些茶？
天气转冷 适合喝哪些茶？目前是秋季，秋燥天干，又加上逐渐寒凉，品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶，比如秋茶铁观音，虽是当令茶，但由于刚刚制作出来，难免有火气、新制
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天气转冷，为茶友们推荐几款时令茶！
目前是秋季，秋燥天干，又加上逐渐寒凉，品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶，比如秋茶铁观音，虽是当令茶，但由于刚刚制作出来，难免有火气、新制茶放放三二个月喝更顺口，
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2014河北茶博会中低档茶受欢迎 市民消费趋理性
6月16日是2014河北第二届茶博会的最后一天，许多爱喝茶的市民选择当日选购茶叶，各商家也是纷纷打出促销牌。记者现场走访发现，中低档茶叶成为消费者的最爱。2014河北第二届茶博会，中低档茶叶受到市民普
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金骏眉创始十周年品鉴会在厦门举行
日前，正山堂厦门瑞景专卖店举办了金骏眉创始十周年红茶品鉴会。正山堂工作人员为到场的众多嘉宾细致讲解了正山堂品牌文化和金骏眉创始相关知识，让到场的来宾再次感受到一个具有四百多年传承技艺与文化的品牌魅力所
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解密顶级红茶正山堂金骏眉：天赐而成•稀贵如金
"红茶需敬制，天赐方可成"，这是正山堂茶人世代相传的一句制茶心得。好茶，顶级工艺与天赐生态，历史传承与一颗茶人本心，缺一而不可得。红茶，四百余年前，由正山堂江氏先祖妙手偶得，从而开创世界红茶之源，进而
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江西浮梁组织18家茶叶企业赴武夷山取经
在武夷山市茶叶研究所岩茶名枞品种园里，来自浮梁、靖安两县的18家茶业企业负责人正在认真听取武夷星茶业有限公司负责人就岩茶的名枞、品种繁殖、种植、生产技术、采摘要点等经验介绍，这是浮梁、靖安科协按照省农
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浮梁、靖安两县18家茶企赴武夷山“取经”
参观武夷山市茶研所名枞园武夷星茶业负责人介绍岩茶与骏德茶业领导座谈中国江西网浮梁讯 通讯员黄永平、吴国庆报道：日前，在武夷山市茶叶研究所岩茶名枞品种园里，来自江西浮梁、靖安两县的18家茶业企业负责人正
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白毫乌龙将在中秋节前“进驻”济南
济南的饮茶达人们今后有口福了。记者了解到，作为一款世界最顶级的茶叶之一，白毫乌龙将在中秋节前"进驻"济南。白毫乌龙又被称为"东方美人茶"，产量稀少，口味独特。日前，拥有四百多家连锁加盟店的清雅源实业有
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茶利
茶利[Tea profit] 茶叶生产?流通过程中产生的利润。是唐以后各代课收的重要财政来源之一。在不同历史时期，由于其推行的茶政?茶制?茶法不同，茶利包含的内容和数额也各不相同。唐代茶税几乎是茶利的
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茶叶流通之茶利
茶利[Tea profit] 茶叶生产、流通过程中产生的利润。是唐以后各代课收的重要财政来源之一。在不同历史时期，由于其推行的茶政、茶制、茶法不同，茶利包含的内容和数额也各不相同。唐代茶税几乎是茶利的
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保持听力多喝乌龙茶
医师指出，老年人听力障碍多半是因年龄增长所产生的生理退化现象，或其他外在因素造成听觉器官加速老化所致，而一般听觉功能的老化受到体质与环境因子影响。在环境因子部分，以往研究显示可能加速听力退化的相关并发