大红袍香型分几个品种 了解更多有关大红袍香型分几个品种的内容
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中国茶叶知识100问(81-100问)
81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三
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茶博士:茶叶知识100问
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问?茶人必读
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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“岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质
黄建安施兆鹏施英谷纪平陈金华龚雨顺(湖南农业大学食品科学技术学院410128)摘要:对8个有代表性的闽北与闽南乌龙茶进行感官审评,并对与味感相关的主要内含成分进行常规与高效液相色谱法测定,探讨乌龙茶特
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春节临近 茶叶消费逐渐升温
中国茶网讯:作为传统节日礼品的茶叶,也在最近这个消费旺季逐渐升温。近日,记者走访本市多家茶叶城发现,与前几个月相比,各大茶叶门店生意都有所好转,从热卖的产品特点上看,散装茶叶的销售量稳中回落,韵香型、
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2013两岸斗茶昨决出青心乌龙浓香铁观音茶王
中国茶网资讯:初赛,复赛,再复赛,决赛,再决赛,昨日是2013两岸斗茶首日,浓香型铁观音茶王顺利决出,在场焦急等待的茶商发出阵阵欢呼。昨日同时举行的还有青心乌龙茶决赛、红茶初赛和决赛,分别产生茶王和金
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乌龙茶入门知识
对于乌龙茶不知道大家是否熟悉呢?相对于青茶而言,这两个名称之间大家更常听到的是哪个词呢?其实乌龙茶与青茶是同一体的,乌龙茶的另一个名称就是青茶。下面茶人就带大家从乌龙茶的产地、香型和选购标准三方面来具
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今年春节茶礼市场更亲民 "百姓茶"成羊年主题
中国茶网资讯:茶为国饮,春节作为中华民族最盛大的传统节日,又怎能少了这一杯清茶来以礼相待呢。眼下距离春节仅剩不到半个月的时间,各家茶企早已提前进入备战状态。随着整个社会消费格局的改变,今年的春节茶礼市
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第二届两岸斗茶“茶王”竞拍成交总价创纪录
中国茶网资讯:香茗总是有人爱!上周六下午,由厦门晚报主办的第二届两岸斗茶"茶王"竞拍会的活动中,100克清香型铁观音的"茶王",拍出了1.35万元的价格。作为两岸斗茶的压轴活动,两岸斗茶·2012茶王
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浓香型、清香型乌龙茶的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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浓香型和清香型铁观音的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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回答一些乌龙茶的常见问题
什么是乌龙茶很多人以为,只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶,其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶,以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族:闽南派系,代表作:铁观音;闽北派系,代表作:武夷大红袍;广东潮州派
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“浓香型”乌龙茶与“清香型”乌龙茶的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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“清香型”乌龙茶与“浓香型”乌龙茶之比较
乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙。自
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浓香铁观音和清香铁观音的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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浓香乌龙茶和清香乌龙茶的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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陈年铁观音越“陈”越“好”?
铁观音一向以鲜香为最大特点,但这两年来,一种以"陈"为贵的陈年铁观音逐渐被一些茶友所推崇。春节临近,记者走访多家茶店了解到,除了陈年普洱茶、大红袍外,陈年铁观音在南安逐渐显山露水,因其稀缺性,商家存货
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第十五届中国(海西)茶王出炉
中国茶网资讯:今日下午,第十五届中国(海西)茶王争霸赛结果揭晓,组委会各分别评出铁观音清香型、浓香型、韵香型金奖"茶王"各1名,银奖各5名;岩茶金奖茶王各1名,银奖4名;红茶金奖茶王各1名,银奖3名。
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“半发酵茶”名茶介绍
在中国的茶叶生产过程中,红茶作为"全发酵茶",其乌润的色泽,浓郁的香气,淳厚的滋味,给我们留下了深刻的印象;绿茶作为"不发酵茶",具有"色泽瑰丽、香气清澈、滋味鲜美"的特点。而本篇要介绍的,是一种被称