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人生如茶,浓也好,淡也好,自有味道
人生,不过一杯茶,满也好,少也好,争个什么;浓也好,淡也好,自有味道;急也好,缓也好,那又如何;暖也好,冷也好,相视一笑。人生,因为在乎,所以痛苦;因为怀疑,所以伤害;因为看轻,所以快乐;因为看淡,所
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为被低估和妖魔化的藤条茶正名
其实,藤条茶是背负"疯狂追求产量与过度采摘之典型"的骂名进入人们视野的。很多专家、学者看到采摘后的藤条茶树,非常震惊,认为这是一种杀鸡取卵、掠夺式的采摘行为。而茶农给茶树松土、除草、施肥,也被指责为片
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被妖魔化的萎凋,影响了普洱茶的越陈越香?
我是小小发酵师,作为一个理性的人,一个茶人,如果应该对什么样的言论报以警惕的话,那么就是绝对肯定和绝对否定的言论了,是的,任何事情皆有利弊,我们做每一件事情都是权衡利弊得失,尺有所长,寸有所短,所谓辩
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六种常见茶宠的寓意与故事
1.金蟾:在风水中,金蟾一般是指蹲坐于大金钱之上的三足蟾蜍:嘴衔铜钱、丰体肥硕、满身富贵自足。金蟾也是十分受宠的茶宠,也称为"招财蟾"--不仅能咬进财富珠宝、散发钱财,还是旺财、辟邪的祥兽,有"吐宝发
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成都茶馆:喝出个大市场
喝茶,居然能喝出一个大市场,这大概也只有在成都市才做得到。原因不言自明,人,茶,水,这3个启动喝茶市场必备的要素,成都就占了两个。第一要素茶叶,成都虽然并不占先,但这恰恰不影响喝茶市场的形成。理由是现
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老师拒收红包称“来日方长” 家长送礼焦虑欲送茶
网9月7日讯 老师拒收红包时说"来日方长"……是坚持拒收?还是下次再送?家长现"送礼焦虑症"。开学季来临,虽然有关部门严令禁止老师收受红包,但还是有部分家长为此动起脑筋。近日,本市西区一名家长送老师红
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天下名泉之淄博柳泉
⑶山东淄博柳泉柳泉位于淄博蒲家庄东门外,是我国声誉卓著的一大名泉。泉的前方是一道幽深的山谷,谷底转弯处即为柳泉出露处。泉口一米见方,条石镶边,泉石外围为青石平铺的平台,并建有花墙围栏。泉边竖有一块石碑
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喝8杯茶可抵御心脏病
对一部分人而言,一天喝下8杯茶恐怕是一件难事。但是英国科学家近期通过综合前人研究得出结论,每天8杯茶有助人们抵御心脏病威胁,改善大脑机能,还能延年益寿。总结前人成果英国伦敦大学国王学院营养学家卡里·鲁
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深耕台地茶:下一片镀金的叶子?(一)
笔者看好台地茶园,无它,就两点:一是有成本优势,但一定要有台地茶种植加工的核心技术,通过创新营建技术壁垒,也就是不要当大自然的搬运工。有了成本优势,产品体验度高,就可发力大众市场,做规模品牌。二是可以
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邹家驹:普洱茶不步入营销后发酵产品的途径,终归要误入歧途
博古镜途,看当今市场乱象云南人一方面自豪地介绍自己的珍宝-后发酵普洱茶,一方面顽固地保留自己品饮不发酵绿茶的口味习惯,千方百计绿化普洱茶,让晒青绿茶改名换姓掩盖普洱茶形成最闪亮的过程"自然和人工后发酵
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普观茶:那些可爱的茶人
从5月5日出发,到6月28日因事不得不回到天津,阿普这一路上走过了12个省,停留路过30多个地方,一路上见到了很多的茶友和同学,相互之间交流甚欢,也不知何日才有机会与大家再聚。这一路上多蒙茶友们接待,
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普观茶:跳出普洱来说茶
看到标题想必大家已经知道阿普想说什么了,近些年来普洱茶市场异常火爆,认识的茶友们大都几乎与普洱茶有着千丝万缕揉不清洗不净的干戈。这几年,阿普只要与茶友们见面或者联系,经常会被问起最近又淘到什么好茶了,
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茶与真言密教
佛灭后一百年,由于大天五事或十事非法说,佛教遂由原始佛教进入部派分裂的阶段。这段期间佛教除了对补特伽罗、业等传统议题持续争辩之外,也因为城市中商业的兴起的环境因素,开始进入宗教化的发展方向。原始佛教在
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寄一壶普洱,畅想自然之美
普洱之热,会使人们把视线远离普洱,行为也就"跑偏"了。让大家更真实的关注普洱本性,于这个行业才健康。我发现洗澡水与普洱茶有很多属性相似,不妨比较一番,权当抛砖引玉。人类洗澡的历史不知有没有人考证过,但
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【无量仙影·每日一品】“无量仙影”才倾城,醉倒多少爱茶人
"无量"者,指没有限制的;没有止境的。出自文心海洋《重回明末辽东·听教睢阳袁可立》:"袁可立微微一笑,大有深意地对杨太曦道:'伯雄年纪轻轻就倍受圣上恩宠,得以封侯,真正是前途无量啊。但越是饱受皇恩就越
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“喝熟存生”,你说是什么茶?
中国茶叶大家庭中,是非争论神调调最多的,恐怕非普洱茶莫属了。为什么呢?因为它来自于彩云之南那片美丽而神秘的土地,是可以在时间轴上跳舞的茶叶,是可以喝的古董,能喝能藏,风靡中国的大江南北。从食品工业的角
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岩茶传承人为“拼配”正名
中国茶网资讯:上周本报《陈德华:拼配让大红袍走得更远》报道了最早成功推出商品大红袍、国家级非遗传承人陈德华的专访,对拼配大红袍做了介绍。不少读者通过电话、微博、微信等方式表示,对"拼配"还存在疑惑,希
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普观茶:当茶叶遇上紫砂
有人说茶叶不仅仅是一片树叶,也有人说茶叶就是一片树叶, 然而就是这一片小小的树叶给我们带来了无穷无尽的遐思。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,吴理真煮茶解疫情,陆羽千里访茶而著《茶经》,赵州禅师"
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普洱茶暴涨背后是否隐有暴跌信号?
【市场调查】暴涨暴跌,会不会重蹈2007年覆辙?中国茶网资讯:"微博的更新速度还跟不上普洱茶价格的变动速度。"从去年7月份开始,沉寂了4年的普洱茶市场突然发力,一线品牌普洱茶的价格疯狂暴涨。众多茶人忙
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四大问题影响茶叶质量安全
中国茶网资讯:茶在中国人生活中的重要性不言而喻,生活中有"柴米油盐酱醋茶",文人雅士则追求"琴棋书画诗酒茶"。茶为国饮,茶本代表了健康。但是,当苏丹红、三聚氰胺、福尔马林等一个个对于普通人来说既绕口又