宜红茶的命名 了解更多有关宜红茶的命名的内容
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永宜大德兴：成为中国首家茶叶种子搭载“神十”升空的品牌
中国茶网资讯：福建是中国产茶大省，茶产业更是政府高度重视及中央"三农政策"重要扶持的农业。2013年6月11日17:38分钟由『武夷山市永宜茶业有限公司旗下大德兴茶叶科学研究所』(以下简称永宜大德兴)
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茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶
制茶：采"茶青"，萎凋--发酵--杀青--揉捻--干燥。1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。2、杀青分蒸青和炒青，前者绿，视觉好;后者香，味觉好。3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。4、杀青后堆放(渥堆)
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万里茶道终不负 宜昌代表委员为"茶文化自信"鼓与呼
古代丝绸之路实现了东西方文明的第一次对话，跨越时空近300年的万里茶道再一次引发了共鸣。在政协湖北省第十一届委员会第五次会议上，一份由省政协委员、省政协人口资源环境委员会副主任李亚隆起草，数十位政协委
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光山县茶产业发展逐渐取得新突破
中国茶网资讯：作为古淮南著名产茶县，信阳毛尖主产区之一，国家命名的"中国茶叶之乡"。近年来，光山县借助信阳茶文化节的东风，立足县情，科学决策，围绕"茶"字做文章，掀起了打造大茶业的新热潮，茶基地、茶工
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30余名茶叶专家为昌宁茶产业发展"问诊把脉"
网12月7日讯 12月2日上午，来自中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社、浙江省农业厅、云南农业大学等机构和单位的30余名茶叶专家来到云南省保山市昌宁县，对隐藏在深山村寨的10万余株古茶树以及昌宁生
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乌龙茶大致可分四大类：武夷岩茶、 铁观音、台湾乌龙茶、广东乌龙茶
乌龙茶是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶。乌龙茶品质独特，既有绿茶的清纯鲜爽，又有红茶的醇厚浓郁，还有花茶的芬芳清香，集众美于一身。乌龙茶大致可分四大类。福建武夷山一带的乌龙茶，统称"武夷
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探寻福建十大名茶
中国茶网资讯：近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇"，说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶，这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒，里面竟然是福建十大名茶，包括铁观音、大红袍、政
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适宜广东茶区种植的名优茶主栽品种
（一）适制红茶类的主栽品种1．英红9号无性系。乔木型，大叶类，早生种。由广东省农业科学院茶叶研究所于1961～1986年从云南大叶茶群体中采用单株育种法育成。植株高大，树姿半开张，分枝尚密，叶片稍上斜
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由“闽茶汇”探寻福建十大名茶
中国茶网资讯：近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇"，说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶，这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒，里面竟然是福建十大名茶，包括铁观音、大红袍、政
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蓬勃发展中的光山县茶产业
交易红火的"大别山茶市" CTC"信红"颗粒红茶生产车间 合作社理事长李帮学荣获凉亭乡"斗茶会"金奖光山县地处鄂豫皖3省交界地带，北临淮河，南依大别山，辖17个乡镇，2个街道办事处，1个工业园区，1个
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饮茶有助防“非典”
国际茶业科学文化研究会名誉副会长中国茶叶流通协会顾问 丁俊之华南农业大学教授编者按："非典"虽然已去，但今后"防胜于治"仍具有重大意义。为此，特将中国公共关系协会、人民日报社人才交流服务中心、北京时代
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大观 | 宋代茶坊牛过星巴克？现代人学起来！
西方的咖啡，东方的茶PK起来谁是赢家?不急分胜负先来看看宋代的茶坊简直比遍地开花的"星巴克"还牛古代人更会玩茶现代人快学起来吧!大约从宋代开始，茶开始成为人们日常生活中不可缺少的一部分，成为"每日开门
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茶叶类鉴别
1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括
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茶叶的感官鉴别
1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括
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茶叶13鉴别小技巧
1茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括了
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光山县培育茶叶优势产业 呈现蓬勃发展态势
中国茶网资讯：河南光山县山清水秀，山峦叠嶂，云集雾绕，植被完好，森林覆盖率达31.5%以上，非常适宜茶树生长；境内无工业污染和其他污染源，水质、空气、土壤均无污染，发展生态有机茶得天独厚，条件优越。素
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人文云茶新闻发布会在昆明举行
网4月14日讯 今日，"魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会在昆明举行， 据云南省农业厅副厅长王平华介绍，，全省茶叶种植面积达595万亩、总产量33.52万吨、综合产值371亿元，面积、产量
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茶艺“四要”之一——茶
茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水
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茶艺"四要"之一——茶
茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。