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有哪些不知名但是很棒的茶叶？
不知名的茶叶，概念过于宽泛，所以还是谈谈针对区域市场的小品类茶。小品类茶之所以成为小品类，是与中国茶叶市场的环境和本身形成的文化分不开的。中国茶历史悠久，而且有着深厚的消费认知和消费习惯。常见的龙井、
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《燕知草》的“茶味”
●肖伊绯随意拈选翻阅，但见《燕知草》里的各类新鲜尝试星星点点，像极了印度人喝茶时撒上的那一层香末。《燕知草》这杯"茶"，真可以从明朝喝到民国，到如今，茶味却也堪回味。如果说朱自清的散文，如同一杯龙井茶
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清茶苦茶
周作人被认为是现代一流的散文家，他的小品文以通达雅致，平和冲淡为特色，开创了颇有影响的"苦茶派"文学。在现代文人中，他与茶的关系是最为突出的，在小品文中大量地谈茶说茶，有"苦茶庵"斋名，因"吃茶"打油
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小品壶的使用技巧
小品不但温婉可人，更加适用于把玩。今天小编就和大家分享一下小品壶的一些使用技巧，让大家更深入的了解小品壶的使用。小壶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小壶泡茶要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风
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小品种类茶企应专注于做强
中国茶网资讯：小品种类的茶企业应该专注于做强。从最上游的茶叶种植环节入手，建设样本茶园，在此基础上建设标准加工厂，建立标准加工流程、关键点控制和产品基本标准等，再与茶农建立长期、友好的产业协同和共生共
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绿色的周末哲学
好周末是一则小品文，它的精妙必须一气呵成，不能刻意，它得有点随性，也有点道理。两天不长不短，不能玩得过猛，过了就是损耗，特别伤神，那就违背了休假的概念；也不能不玩，只是要玩得有起有落，又可以随时抽身回
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茶味外的安静
近年来迷上了茶，也喜欢读一些意态闲适的小品散文。无人来访时，我选择静坐于穹庐小斋的西窗沙下，取出茶具，沏一杯淡茶，与月白风清互为呼应。茶，我喜欢绿茶，周作人说，绿茶为茶之正宗。我不懂茶，也不懂《茶经》
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文化与茶事优雅结合
中国茶网资讯：曾记得2012年春天，天英茶业年度跨界艺术活动大家小品之尚涛系列在羊城太古汇惊艳亮相，将艺术大家的经典艺术作品与古树普洱茶的优雅馥郁精彩结合，再融合优雅独特的包装设计与人共赏，充满文人气
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秦智虹：秋夜“蝶恋花”【饮茶小品】
近几日，夜燥。便取出"茉莉玉蝶"与"古树滇红"来了个"花红配"。玉蝶像极了精致美人，实在无法想像那个漂亮的"蝴蝶结"是怎么打成的。秋饮茉莉借其芳香去郁结，再加入滇红一起冲泡，借茶汤清体内寒湿燥气。不过
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龙泓
龙泓[Longhong] 旧村名。明代《煮泉小品》："龙泓今称龙井，因其深也。"位于今杭州西湖风篁岭下，龙井茶主产地。据传，北宋释辨才筑亭于此，认为龙井水质清洌，附近产茶又佳，从此龙井茶始为人知，明开
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茶业地理之龙泓
龙泓[Longhong] 旧村名。明代《煮泉小品》："龙泓今称龙井，因其深也。"位于今杭州西湖凤篁岭下，龙井茶主产地。据传，北宋释辨才筑亭于此，认为龙井水质清洌，附近产茶又佳，从此龙井茶始为人知，明开
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茶有何益？
小时候曾读过一篇小品文，很有趣，记上来给爱喝茶的朋友们看看："山僧嗜茶，有樵夫日过焉，僧辄茶之。樵夫日：茶有何德，而师嗜之甚也？僧日：茶有三益。 消食一也，除睡二也，寡欲三也。樵夫曰：师之所谓三益者，
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浅谈紫砂水平壶的鉴赏
紫砂水平壶是紫砂茶壶小品的统称。相传古时南方潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶，据称小壶泡茶效果最佳。但小壶泡茶也有不便，即茶水易凉，茶叶在壶中不易发泡，故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中，再在碗内冲入开水，这样
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茶山镇：群星璀璨专场演出为茶园游会添精彩
动感的舞蹈、优美的歌声、诙谐的小品。5月19日晚，一场精彩的文化惠民文艺演出走进南社古村，为广大村民送上丰盛的文化大餐，亦为本届茶山茶园游会成功落下帷幕画上完美句号。群星璀璨专场东莞市本土"名家名作"
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真正10年的老白茶为何这么少？
在如今的白茶市场，10年老茶已经成为一道灰色的风景线。老白茶，是这个行业健康程度的晴雨表，也是无数白茶爱好者心中的梗。今天，白茶说要探讨的是：真正10年的老白茶为何这么少。小品类茶，产量本身就很少即便
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茶艺手记
推荐意见：这是一篇介绍茶艺的小品文。作者以自己切身感受写出了茶艺文化的特色，而没有刻意去介绍茶艺的一道道工序，使本文增加了可读性，格外清新，似采的新茶。那个冬天，寒冷得有点神秘，受二氧化碳温室效应的影
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怎么选择紫砂壶的容量？
怎么选择紫砂壶的容量？很多朋友购买紫砂作品时，壶的大小，容量，是参考标准中很重要的一条。我们划定紫砂壶的容量时，一般情况下，不算极端作品的，通常分为5种：1、130cc或者130cc以下的成为特小壶；
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遂川打造4条狗牯脑茶文化街
中国茶网资讯：为唱响"中国名茶之乡"品牌，深入挖掘、充分展示狗牯脑茶文化，近期，该县投资约500万元，打造四条以"狗牯脑茶特色文化"为主题的宣传街区，通过建设街面龙门、道旗、招贴画、墙绘绿化带景观小品
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白茶的由来与演变
唐、宋时所谓的白茶，是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶，与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。而到了明代，出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载："茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然……清
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白茶白茶(2)
白茶白茶(2) [White tea] 基本茶类之一。表面满披白色茸毛的轻微发酵茶。由宋代绿茶三色细芽、银丝水芽演变而来。明代田艺蘅《煮茶小品》载有类似白茶的制法："茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近