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北京：“安化黑茶”因稀土超标停售
中国茶网北京站讯：茶叶里的稀土元素超标多倍，不得检出山梨酸的东海小黄鱼检出了山梨酸，还有甜蜜素超标4倍多的桂花玫瑰花脯。不得检出硼砂的腐竹，也发现硼砂含量实测值为352mg/kg。在近期对本市流通领域
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茶饮料营养价值不如现沏茶
"茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。"卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等
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茶饮料和现沏茶谁更好？
卫生部高级营养师刘纳提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加剂却不是有营养的成分。茶叶因具有降血脂、减肥、
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专家认定：茶饮料营养价值不如现沏茶
"茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。"卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等
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甘菊花茶治疗糖尿病
英国和日本研究者给老鼠食用甘菊提取物。结果表明洋甘菊提取物可以降低血糖水平，并且能抑制和糖尿病并发症有关的一种酶的活性。不过研究者提醒患者，在更进一步的研究完成之前先不要断然就此项研究结果采取措施。多
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喝茶饮料不如现沏茶
茶叶因具有降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老、助消化等作用，而被誉为健康的自然护卫者。刘纳介绍说，喝茶最好现喝现沏，沏好的茶最好在25分钟内饮完，否则茶在空气中氧化太久，茶叶中的
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叶饮料营养价值不如现场沏茶好
叶饮料营养价值不如现场沏茶好"茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。"卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加
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2011年茶饮料等产品质量国家抽查结果出炉
中国茶网资讯：近期，国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料共4类饮料产品进行了国家监督抽查，共抽查了22个省区316家企业生产的349种产品。4类饮料产品质量总体情况较好，抽查的60
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茶饮料里的添加剂你认识多少？
茶饮料里的添加剂你认识多少？在食品安全问题频出的当下中国，闻"添加剂"色变，尤其是在"塑化剂风波"、"三聚氰胺风波"之后。其实食品添加剂并非十恶不赦，没有食品添加剂，我们的食品工业将无以为继。茶饮料中
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茶饮料营养不如现沏茶
"茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。"日前，卫生部高级营养师刘纳指出，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添
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工商提醒:当心稀土超标茶叶 可能影响女性生育
中国茶网资讯：国庆黄金周即将到来，市工商局日前通报了我市流通环节食品抽检情况。此次共抽检葡萄酒、豆制品、肉制品、卤菜、茶叶、奶粉等食品共1209批次，平均合格率为96.8%。其中，有10户商家因所售食
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认识茶饮料包装上的添加剂
是些什么物质。毋庸置疑，批量生产的瓶装饮料基本都有食品添加剂。在食品安全问题频出的当下中国，很多是闻"添加剂"色变，尤其是在"塑化剂风波"、"三聚 氰胺风波"之后。其实食品添加剂并非十恶不赦，没有食品
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节节清茶业茶饮品和传统茶的博弈
中国茶网厦门站讯：近期，茶饮料的不含茶引发了广大消费者的热议，在众多的报道中均称，诸多品牌的茶饮料存在使用含有色素的饮用水制作、滥用各种食品添加剂以及超标的菌落进行勾兑等问题，茶饮料被推到了风口浪尖上
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果茶的质量鉴别与选购
（1）看瓶罐盖果茶一般是罐装或瓶装，瓶罐盖应平整或略有下陷；如查瓶盖凸起，说明果茶已发酵变质，不能饮用。（2）看瓶口空隙瓶口与果茶间的空隙应洁净无霉；如发现有黑点霉斑，不可购买。（3）看颜色以胡萝卜和
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茶饮料并非健康饮料
来自《钱江晚报》的消息说，部分瓶装绿茶饮料的含糖量高达9.2%，并非健康饮料---这是香港消委会日前公布的30款瓶装绿茶的测试结果。其中，部分瓶装绿茶饮料含糖量、卡路里含量甚至高于普通听装可乐。香港消
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现在告诉你茶饮料还需要注意些什么
果汁茶饮料是指在茶水水中加入原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品;奶味茶饮料是指在茶水中添加鲜乳或乳制品等物质。这里涉及一个保鲜问题，在茶里添加了其他物质，则需要往饮料中添加防腐剂、食品
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喝茶饮料不如“现泡现饮”
果汁茶饮料其实是指在茶水中加入原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品；奶味茶饮料是指在茶水中添加鲜乳或乳制品等物质。在茶里添加了其他物质，这里涉及一个保鲜问题，需要往饮料中添加防腐剂、食品
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冰绿茶热量比可乐还高
绿茶近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方，大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高！香港消费者委员会抽检了在香港出售的30款瓶装绿茶样本，以测试当中的总
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“茶多酚”透明化提振茶饮料市场
中国茶网资讯：近年来，主打"健康牌"的茶饮料逐渐成为消费者宠爱的饮品。但茶饮料行业乱象丛生，不仅存在着大量以劣质茶粉制成的茶饮料，而且有些甚至直接以甜味剂、增稠剂等添加剂勾兑而成，饱受消费者诟病。近日
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中国茶叶应避免重蹈“味千拉面”覆辙
中国茶网资讯：味千拉面是日本重光产业经营的本土中小品牌，上世纪90年代其独特汤料技术被引入中国后，品牌得到迅速扩张，在中国27个省86个城市开508家店面，每天卖出17万份拉面，仅在上海每天就卖出20