大树茶庄

岩茶喝到后面焦糖味 了解更多有关岩茶喝到后面焦糖味的内容

  • 香茶喝到老 茶名知多少

    香茶喝到老 茶名知多少

    俗话说:"香茶喝到老,茶名记不了。"我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。>绿茶绿茶的特点是

  • 香茶喝到老 茶名知多少

    香茶喝到老 茶名知多少

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  • 香茶喝到老茶名知多少

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  • 细品曼松,余味悠远

    细品曼松,余味悠远

    在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无

  • 好茶是一种相遇 教你如何品茶

    好茶是一种相遇 教你如何品茶

    每个人都正襟危坐。刘军贤坐在桌子的一侧,专事弄茶,他 把不同种类的茶分开,旁边准备了细微的电子秤,每一款茶端上来,先是盛放在洁白的瓷器中,交由茶客观赏。茶客细细分辨干茶的条形、芽头、色泽,然后放在鼻

  • 曾永佳:细品曼松,余味悠远

    曾永佳:细品曼松,余味悠远

    在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无

  • 我国茶叶品种分类

    我国茶叶品种分类

    俗话说:"香茶喝到老,茶名记不了。"我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"

  • 新茶与陈茶那个好?

    新茶与陈茶那个好?

    陈茶的珍稀在于陈化的时间,选择具有优良品质的茶叶,经过科学的储存,你就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头

  • 成年老茶的别样滋味

    成年老茶的别样滋味

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  • 与何作如一起喝老普洱(二)

    与何作如一起喝老普洱(二)

    开泡老茶这日我们喝的第一泡是"蓝印"。这是印字家族的茶中的"第二号",仅次于"红印"。何先生说,这饼茶有60年历史,因为存放的缘故,稍微一抖就散了,不需要用茶针戳碎。何先生说要渐入佳境,要我们从低往高

  • 不可思议的名丛水金龟

    不可思议的名丛水金龟

    之所以用"不可思议"这四个字来形容水金龟,是因为一段发生在民国期间的诉讼让世人认识了水金龟。据林馥泉先生的《武夷茶叶之生产制造及运销》书中所记,水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下,有一日山中下大雨致使洪水

  • 挑选普洱熟茶的一些技巧!

    挑选普洱熟茶的一些技巧!

    我们都知道普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用,我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上:外形

  • 夏天喝茶有什么需要注意的吗

    夏天喝茶有什么需要注意的吗

    爱好喝茶者通常视茶如珍宝,所以只要有朋友有好铁观音茶邀请,总是难以拒绝别人,尤其是当几个朋友聚在一起,谈天说地茶香氤氲,从铁观音喝到大红袍,又从普洱喝到铁观音,三四种茶喝进腹中,却不知道各种茶混在一起

  • 混味茶——生活本来是这个味道

    混味茶——生活本来是这个味道

    "故人有意真怜我,灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我,他从河南信阳出差归来,给我带了一盒好茶。华灯初放,农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了,有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动,向着灯红酒绿的地方飞去。而我,摆

  • 【无量仙影·每日一品】李春燕:好茶还需巧手泡,无量古茶出“仙味”

    【无量仙影·每日一品】李春燕:好茶还需巧手泡,无量古茶出“仙味”

    都说有什么样的心态,就会有什么样的活法。一杯茶亦是如此,无心者尝之苦涩,有心者饮之甘甜,沧桑者觉回味。于本质而言,茶并无好与坏,而是在于沏茶者是否用心沏,品茶人是否用心品。"天泽茶业"今年推出的多个系

  • 漫谈武夷岩茶“火功”

    漫谈武夷岩茶“火功”

    焙茶师傅在炭焙武夷岩茶许多刚喜欢武夷岩茶的朋友,往往被"火功"这个词搞得晕乎乎的。其实,"火功"并不神秘,它只是岩茶制作中在焙火环节造就的特殊现象。武夷岩茶制作技艺博大精深,焙火是其中的关键环节。由于

  • 喝茶一定离不开香气

    喝茶一定离不开香气

    喝茶一定离不开香气喝茶一定离不开香气。如绿茶的青草香、红茶的蜜薯香、白茶的枣香药香、岩茶多变的花香果香、普洱茶的樟木香……变化多端的茶叶香气,成就我们喝茶时的极致体验。比如我们喝岩茶的时候,就会被它那

  • 岩茶:如何闻香识茶?

    岩茶:如何闻香识茶?

    想喝武夷岩茶,主要是好奇"岩韵",而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气,岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵",如果想挑到好的岩茶首先就要学会

  • 想懂岩茶,先学品香

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  • 武夷岩茶有哪些香型?

    武夷岩茶有哪些香型?

    武夷岩茶的香气,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。一、干香干香是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热后倒干,取适量干茶置入杯中,加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时候可以感