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"大红袍"代表中国乌龙茶向联合国申报非遗(图)
记者今日从此间文化部门了解到，鉴于独特的制作技艺、丰厚的文化底蕴和重要的民族认同，以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表茶市法规的"中国乌龙茶制作技艺"，今年正式向联合国教科文组织申报"人类非物质遗产代表
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大红袍代表中国乌龙茶向联合国申报非遗(图)
记者今日从此间文化部门了解到，鉴于独特的制作技艺、丰厚的文化底蕴和重要的民族认同，以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表的"中国乌龙茶制作技艺"，今年正式向联合国教科文组织申报"人类非物质遗产代表作名录"
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武夷山茶农进军电商市场 正宗武夷岩茶不好卖
中国茶网资讯：十多年前，比尔·盖茨讲过，未来商业世界"要么电子商务，要么无商可务。"这句话在今天的商业环境来说，早已没有太多的人怀疑了。作为茶叶电商先发地区的福建省，互联网带来的商机也促使武夷岩茶的茶
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最富名气的古六大茶山,五百年以上古茶树为何少见?
原注：图片是美国友人于清未拍摄的倚邦地区古树茶，现在已经不存在了。关于云南西双版纳古六大茶山的故事，有许多茶商、茶人、专家、学者讲过，千年的古茶历史固然重要，但现实状况的真相却是大家更想知道的，而古六
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武夷岩茶的生长环境
一、碧水丹山武夷山的人们常喜欢说，武夷山是大自然赐给人类的一块风水宝地。这块宝地的最大特征就是"碧水丹山"。而最典型的地方就是风景区那六十五平方公里的山山水水。从地理学上来说，武夷山属于丹霞地形。远远
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四味居士•说六堡 | 六堡茶的基本常识
六堡茶，在沉寂半个世纪之后，借着中华复兴，茶事兴盛的大时代到来，再次因优秀的品质、突出的祛湿调肠胃功效，回归人们的视野。六堡茶是什么茶?产自哪里……?在此，就六堡茶的基本常识做一个简单的介绍。什么是六
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武夷岩茶：大红袍魅力“六性”
中国是茶的故乡，也是茶的王国，而在这王国的王冠上，有一颗璀灿的明珠，那就是武夷岩茶(大红袍)。我国茶叶专家骆少君曾说"武夷岩茶……是当今世界茶叶大帝国中，我国最为显赫的名门望族代表。武夷岩茶(大红袍)
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武夷岩茶——属性特征
1、属性武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面
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"万里茶道"再出发 武夷茶发布品鉴会在沪上演
G20就业工作组会议首席冲泡师马一鸣、金维嘉现场表演东南网讯 "万里茶道"再出发中蒙俄博物馆收藏武夷茶活动在第十届茶博会上产生广泛影响后，持续效应进一步延伸。1月10日，"博藏茶(武夷山)发布品鉴会"
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武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义
武夷岩茶，香不过肉桂。有这样一种说法：很多人都是因为肉桂喜欢上了岩茶。而让无数茶人津津乐道的武夷肉桂各种"肉"的叫法，最初自"牛肉"始。"牛肉"，爱茶者对武夷岩茶"三坑两涧"核心产区中牛栏坑肉桂的爱称
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到武夷山景点看大红袍母树 加深理解茶文化
母树大红袍作为武夷山著名的景点，位于武夷山景区九龙窠，是游客来到武夷山必到的地方。多年来，由于缺乏茶叶方面的知识，一些导游又没有讲解到位，造成了许多游客参观母树大红袍之后，多少有点"趁兴而去，败兴而归
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追溯武夷岩茶的历史渊源
武夷岩茶产自于风光秀丽的福建武夷山。武夷山位于福建北部，终日云雾缭绕，生长着许多奇株异树，日照短，地质属丹霞地貌，土系沙质，给奇茗生长创造了得天独厚的自然环境。岩茶加工非常精致，要经采、晒、捻、焙、剔
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问：大红袍与武夷岩茶是什么关系?答：大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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“茶仙子”山沟沟闯出大事业
覃萧公司的千亩茶基地(图片由覃萧本人提供)覃萧在茶园检查茶叶生长情况□桂林生活网--桂林日报记者苏展"太漂亮了，难怪大家都叫她'石崖茶仙子'。"2月9日，2017年广西桂林市"春风行动"活动启动仪式暨
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优越的自然生态环境造就武夷岩茶
中国茶网资讯："烂石"、"砾壤"是适合茶叶生长的成熟土壤。在武夷山，丹霞地貌主要集中在武夷山风景保护区，并向周边辐射、蔓延。因此，处于武夷山三十六峰、九十九岩的茶山是武夷岩茶的着名产地，主要出产"正岩
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武夷岩茶肉桂
武夷岩茶是中国十大名茶之一，自古名山出名茶。武夷山是世界自然与文化遗产地，"碧水丹山"是南朝作家江奄对武夷山的赞语。武夷山气候宜茶，其夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，春潮、夏湿、秋爽、冬润，溪流不断，云
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奇妙的云南岩茶（一）：茶生石缝间，盖精品也
编者按：从今天起，企业外脑微刊每天一篇，连续一周，刊载《奇妙的云南岩茶》系列文章，从不同的角度向读者和茶友介绍石头缝里长出来的古树茶。云南岩茶，掀起你的盖头来！从云南临沧茶区的上空向下俯瞰，你会发现大
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优质乌龙茶苛刻的生长环境条件要求
优越的生态条件茶树生长的环境条件与优质乌龙茶的品质形成极为密切，不仅和季节、温湿度、降雨量有关，而且还和海拔高度、土壤条件等因素密切联系。海拔高度条件自古以来就有"高山出名茶"之说，经长期历史的验证，
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金华：专家考察北山举岩茶基地
1月3日上午，省政协常委、中国国际茶文化研究会副会长兼秘书长沈才土（左一），在双龙风景旅游区管委会副主任鲍昌顺和浙江采云间茶业有限公司负责人的陪同下，冒小雨专程到位于北山鹿田的采云间婺州举岩茶基地，考
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他们让武夷岩茶界炸了窝，有人爱之深！有人恨之切！
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后，武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天，有人会爱它，或许也有人会恨它。在这一天，孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上，以行