岩茶茶人一品金雀探春 了解更多有关岩茶茶人一品金雀探春的内容
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福建泰宁梅口:茶产业与旅游业融合发展
中国茶网资讯:游茶山、采茶、参观制茶、看茶艺表演......最近,在泰宁茶乡梅口乡,不一样的茶文化体验游"火"了起来。"经常喝茶,但是却不知道茶树长什么样子,茶叶是如何采摘和加工的,通过这次不一样的体
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福建南平武夷岩茶繁育试种成功
9月2日,由福建省农林大学教授詹梓金等组成的《武夷岩茶名丛录》课题专家组对武夷山市龟岩种植园承担的整理编纂《武夷岩茶名丛录》项目进行鉴定,最后确定其中70个岩茶名丛繁育试种通过验收。上世纪九十年代,武
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宁都县翠微金精茶 曾远销海内外
中国茶网资讯:翠微峰景区地处宁都县城西北郊2.5公里处,属于武夷山余脉,为丹霞地貌。翠微金精茶是这里的传统名茶,产于翠微峰周围、金精洞内外。该茶属岩茶的一种,由"易堂九子"林时益始栽,金精洞道人延续种
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云南岩茶的春天,来了
--第二届古农茶人代表大会及马台岩茶协会成立仪式图为:古农茶业掌门人岩文(左二)与马台岩茶协会会长游贤用网3月12日讯 三月的云南临沧,天空格外高远,穹顶之下,云朵缭绕的茶山隐约可见。3月12日,来自
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今年优质武夷岩茶将开始陆续上市
中国茶网福州站讯:近日,记者走访福州茶叶市场发现,目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解,今年武夷岩茶品质稳定。在价格上,涨跌互见。业内人士称,中秋至春节是喝武夷新茶的
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茶供
茶供① [Tea as offerings]以茶作为敬神祭祖或定期祭祀的供品。《南齐书·武帝本纪》,永明十一年(493)七月诏:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼?茶饮?干饭?酒脯而已。"宋《蛮瓯志》:觉林
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茶的物业之茶供
茶供 [Tea as offerings]以茶作为敬神祭祖或定期祭祀的供品。《南齐书 武帝本纪》,永明十一年(493)七月诏:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。"宋《蛮瓯志》:觉林寺
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武夷岩茶茶质评定标准
武夷岩茶作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中,理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷岩茶茶质的评定标准包括哪几个方面呢?武夷岩茶茶质评定标准武夷岩茶讲究内质,所以主要是香气和滋味两个因子。目前茶
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福建泰宁:着力培育茶产业三个生产基地
中国茶网资讯:一是泰宁金湖岩茶优势产区。现有茶园面积1.5万余亩,主要布局在杉城、大龙、梅口、开善、下渠、等5个乡镇12个村,结合旅游业研制开发具有泰宁特色的状元红、甘露桂和鼎、魁、冠系列状元茗岩茶产
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武夷岩茶茶样火热征集中
部分参赛者茶样 近两年来,武夷岩茶在福州市场上热度不减。这个时候,岩茶的品质基本都达到一年中最优的状态。在众多岩茶商家的期待中,"泡茶英雄会"岩茶类比赛即将闪亮登场。即日起面向所有武夷岩茶生产、销售企
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细辨武夷岩茶
【三闻】即干闻、热闻、冷闻。干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻:是指开泡后趁热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、清高
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福建茶产业百花齐放 走向国际
金秋时节,佳茗飘香。在共和国六十一华诞即将到来,福建茶产业百花齐放、蒸蒸日上的时刻,福建茶叶进出口有限公司今日向海内外社会推出五款经一代代福建茶人辛勤耕耘、精心研制,代表福建茶产业优良品质和发展方向的
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武夷岩茶三部曲
武夷岩茶是众多茶类中制作工序最多、最复杂、人为因素影响最大的茶类。古语云:岩茶是"乞丐的外形、黄金的身价"。岩骨花香,透出的香,品出的韵,回味万千!岩茶怎么品?三闻,三看,三品,三回味。听小编慢慢道来
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品武夷岩茶的三字诀
【三闻】三闻即干闻、热闻、冷闻。干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻:是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、
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关于武夷岩茶的三火、三气、三品、三味
即干闻、热闻、冷闻。干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻:是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、
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三闻,三看,三品,三回味
武夷岩茶是众多茶类中制作工序最多、最复杂、人为因素影响最大的茶类。古语云:岩茶是"乞丐的外形、黄金的身价"。岩骨花香,透出的香,品出的韵,回味万千!岩茶怎么品?三闻,三看,三品,三回味。听小编慢慢道来
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厦门茶友赴武夷山探访“岩骨花香”
中国茶网资讯:11月16日至17日,来自厦门的茶客与本报记者同访武夷山。不仅参加了四地党报联合举办的"家有好茶"活动,与四十余家闽北的岩茶、矮脚乌龙、红茶、白茶企业家见面,更深入拜访了《厦门日报》《闽
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芽茶(1)
芽茶(1)[Budtea]用细嫩芽叶制成的散茶。唐代李肇《唐国史补》中记述的"蒙顶石花"中的"散芽",五代毛文锡《茶谱》中记述的"雀舌"、"麦颗"、"片甲"、"蝉翼",元代"探春"、"先春"、"次春"
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武夷山:品种茶“盛宴”即将到来
7月3日至5日,第二届茗川世府生态茶叶农民专业合作社"制茶能手"评比赛将在福建武夷山星村镇黄村村开赛。近日,组委会已开始收样了。每名社员在送大红袍、肉桂、水仙的茶样之外,还会送一些自己喜爱的品种茶茶样
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“茶王”面世 获奖名单看这里!
中国茶网资讯:经过数轮激烈角逐,第三届两岸茶王擂台赛终于分出高下!经过一番鏖战,本届茶王擂台赛5个品类的"茶王"和金、银、铜奖及优胜奖新鲜出炉。到底有哪些茶企的产品上榜,快来一睹为快吧。茶王风采岩茶茶