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茶企业交锋：莫让“差异化”在竞争中成弱势
中国茶网资讯：在产品销售乃至企业经营过程中，人们普遍强调"差异化"的积极作用，在特定条件下"差异化"无疑是具备竞争优势的，但不是所有情况下的"差异化"都具有积极作用。对于"差异化"在竞争中的弱势问题，
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茶企经营策略——莫让“差异化”在竞争中成弱势
中国茶网资讯：在产品销售乃至企业经营过程中，人们普遍强调"差异化"的积极作用，在特定条件下"差异化"无疑是具备竞争优势的，但不是所有情况下的"差异化"都具有积极作用。对于"差异化"在竞争中的弱势问题，
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南北方喝茶有六大不同
在吃的偏好上，是"南甜北咸"，对于多数生长在南方的茶来说，南北方人对茶的偏好又是怎么样的呢?小时候学语文有提到：橘生淮南则为橘，生淮北则为枳，这说明，虽然在同一片疆土上，因为中国地域辽阔，很多习惯、风
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一个苛求差异化企业的意外死亡
茶商网消息差异化是形式，市场需求才是内容。过分强调、盲目追求差异化无异于刻舟求剑。笔者曾就职于某驰名全国的饮料集团，亲身经历了一起为苛求与竞品的差异化而导致上亿元的损失，最终全军覆没的惨剧。曾经辉煌集
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南北饮茶文化的区别是什么？
南北饮茶文化的区别是什么？中国，是茶的故乡、饮茶文化。饮茶，不仅仅是一种高层次的精神享受，更是一种自我的文化提升。但是因为地域的差异，北方人粗犷豪放，南方人清新婉约，饮茶文化上面，南方北方有怎样的区别
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大田生态茶发展差异化战略的启示
中国茶网资讯：去餐馆吃饭，碰到需要"等位"时，你是继续等待，还是换个地儿?无论如何选择，那滋味都不怎么样。所以，当海底捞火锅连锁横空出世，真是抚慰了一众老饕的心。因为在海底捞，等待不再是一个痛苦的过程
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乌龙茶成品茶拼配技术
茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业，一般只能对茶叶进行拼配加工，茶叶拼配是指将两种以上形质不一，具有一定共性和茶叶（如眉茶和雨茶），拼合在一
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茶汤的口感与个人品评的差异
茶汤的口感与个人品评的差异茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同就导致了整体口感的差异。而茶汤的苦涩与回甘、生津是相生相伴的，就有如五行之说中的相生相克是密不可分的。没有生
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中小型茶企如何差异化突围？
随着行业竞争的加剧，中小型茶企大都陷入了经营的困境，如何更好的生存发展？如何以小胜大、后来居上？只有从战略上形成差异化才能从根本上避免竞争，成为细分市场的第一。如何才能从战略上形成差异呢?以下三种战略
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公共品牌差异化的载体——坦洋工夫桂香茶
中国茶网资讯：当今茶叶市场，不管什么样的创新，都会有很多模仿者，品牌同质化现象严重，这就导致企业的产品生命周期越来越短。新坦洋茶业集团在品牌成立之初，便确定了产品差异化战略，经过短短几年发展，新坦洋以
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品牌是什么
笔者在"有品无牌--中国茶业对品牌的集体误会"一文中提出，注册商标不等同于品牌，仅有知名度不能称之为品牌，目前行业中甚为流行的"公共品牌"其实只是产品（类别）名称而非品牌。业界对于品牌的误解远不止这三
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湖北春茶集中上市 今年品质差异不小
中国茶网资讯：清明时节采茶忙，武汉本地春茶近期集中上市。不过昨日记者探访本地茶叶市场获悉，受到气温、降水等多种因素的影响，今年春茶的品种整体差异较大，市民采购需加以辨别。昨日上午，记者走访汉口崇仁路茶
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武汉：本地春茶集中上市 今年品质差异不小
中国茶网资讯：清明时节采茶忙，武汉本地春茶近期集中上市。不过昨日记者探访本地茶叶市场获悉，受到气温、降水等多种因素的影响，今年春茶的品种整体差异较大，市民采购需加以辨别。昨日上午，记者走访汉口崇仁路茶
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日照和温度是影响茶多酚含量的重要因素
影响鲜叶茶多酚含量的因素很复杂。不同地域，土质发育不同、土壤肥力不同，管理措施的差异、茶树品种差异，都对鲜叶茶多酚含量有影响。研究认为，在大致同等的自然条件下，海拔高度差异、季节差异导致的光照、温度差
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影响茶叶中茶多酚含量的因素有日照和气温
影响鲜叶茶多酚含量的因素很复杂。不同地域，土质发育不同、土壤肥力不同，管理措施的差异、茶树品种差异，都对鲜叶茶多酚含量有影响。研究认为，在大致同等的自然条件下，海拔高度差异、季节差异导致的光照、温度差
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中国人，生死都背负着的《茶叶江山》
投稿chayedajia@qq.com世界因差异而发展，认识上的差异产生了价值。一个族群的认识形成文化，区域文化差异产生了经济交流。于是，文化价值观差异下出现了疆域。这是一年前周重林兄和我聊天时的对话
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乌龙茶的拼配技术
茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业，一般只能对茶叶进行拼配加工，茶叶拼配是指将两种以上形质不一，具有一定共性和茶叶（如眉茶和雨茶），拼合在一
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湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶的区别
在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类原则，在工艺特点和品质特点上，这两茶茶却
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普洱茶熟茶与黑茶的区别，你知道吗？
普洱茶与黑茶这两种茶很多人都搞不懂，下面小编就科普一下。从发酵的湿度来看，黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分，堆温来源于杀青后的残余温度，残存酶促呼吸作用的热量、黑茶特征形成于初制;普洱茶加工是
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普洱茶泡法和喝法不同，起到的效果差异大
不同的东西，有不同的作用。普洱茶不同的泡法和不同的喝法，产生的作用也会不一样。冲泡普洱茶促进睡眠，浸泡普洱茶导致失眠虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。在睡前喝普洱茶，用冲泡而不是浸泡