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工艺是关键（二）：松柴明火干燥法对黑茶品质形成的影响
黑茶的干茶色泽黑褐油润，故称"黑茶"。这与松柴明火烘焙工艺有极大的关系，经烘焙后的茶色泽黄褐称为"黑褐有光泽"，因此，黑茶的干燥工艺也是黑茶品质形成的特征性工艺。安化自古以来就有采用烟熏的方法保存食品
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治痛风“茶疗”组合
目前，一种治疗痛风的新型药茶组合在我市上市以来，得到很多痛风患者的好评。据华强北女人世界对面庄生堂药店的工作人员介绍，"八宝痛风茶"组合疗法效果显着方法简单，痛风患者只需每天喝一袋茶汤，再在患处一抹茶
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治痛风良药---“茶疗”
目前，一种治疗痛风的新型药茶组合在我市上市以来，得到很多痛风患者的好评。据华强北女人世界对面庄生堂药店的工作人员介绍，"八宝痛风茶"组合疗法效果显着方法简单，痛风患者只需每天喝一袋茶汤，再在患处一抹茶
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读又隐《老舍读琴》
小袖文笔，自不待言。难得的是感知美好的那份敏锐。琴声渐作，小袖举杯而忘茶。琴声渐行渐远，小袖离座神往。琴声如诉。一行六人，惟小袖知音;而一行六人，惟小袖意在茶外。刘向《说苑》有云："今有满堂饭酒者，一
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详解乾隆年间的黑毛茶散茶
清朝乾隆年间（18世纪），山西曲沃茶商在安化采购原料较嫩的黑毛茶（即陕引）后，就地加工为散茶，分为"芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖"七种。天尖：谷雨节后采摘的茶，用八十二、八十四皮篾之中雨
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天尖茶、贡尖茶、生尖茶区别
天尖、贡尖、生尖称为三尖，又称为湘尖，一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主，少量拼入二级原料提升茶。贡尖茶以二级茶为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。生尖
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[黑茶、茶艺、茶道] 天尖茶、贡尖茶、生尖茶区别
![[黑茶、茶艺、茶道] 天尖茶、贡尖茶、生尖茶区别](https://www.dscz.com.cn/uploadfile/thumb/9a/9f2849ae.jpg)
天尖、贡尖、生尖称为三尖，又称为湘尖，一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主，少量拼入二级原料提升茶。贡尖茶以二级茶为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。生尖
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人生与茶相慰藉
煎茶烧香是清事，有澡雪精神的清心人都是可以"躬自执劳"的。可是孟婆茶却不可喝。杨绛先生是心清灵洁的人，就不敢喝孟婆茶。她登上一列自动化传送带似的火车，正往西方路上，前一站是孟婆茶店，有人欲到站后去楼上
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芳村:一座被普洱改变的茶城
网3月18日讯 芳村就像一座城，茶叶之城。这个有着近三十年历史的"城"，有着不同的职能区划，有老区有新区，更有其自身的生态系统，资金与茶叶在这个城里与空气同等重要，必须时刻存在以及流通，而活动在里面的