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加拿大品茶师到金寨考察六安瓜片炒制
4月23日,来自加拿大加美利亚•新利西斯茶叶公司(Camellia Sinensis Tea Company)的资深品茶员弗朗索(Francois Marchand)到金寨县吴家店镇东高村考察六安瓜片
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复活文化 重新领略茶马古道风情
茶马古道吸引了法国探险家弗朗索瓦,也吸引了我们。站在普洱的茶马古道入口处,但见簇新的石碑屹立一旁,上书"茶马古道"四字。摩挲之下,突然间没有了历史尘封的厚重,茶马古道上时来时往的当地人,表明这条道路依
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当葡萄酒文化遇到茶文化”主题展于普洱市博物馆揭幕
回溯千年文明历史总会发现葡萄酒与茶的踪迹,两者历经岁月传承及风土孕育形成别具一格的文化脉络,而在种植、工艺、陈储、品鉴及收藏价值等各方面的异曲同工之处更赋予两者难以言喻的缘分与渊源。正如联合国教科文组
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普洱值得期待
我羡慕普洱人。普洱远离经济收入高于他们若干倍,而污染程度则更高于他们上千倍的北京、江苏、浙江、广东 等所谓"发达地区",在这里可以放心地呼吸,随意地饮水、进餐,连睡觉也香甜。我感谢普洱人。由于他们的坚
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新春体验香港茶文化(上)
新华社香港2月22日电 (记者李滨彬)春节期间,记者走访了香港的茶轩和茶艺会,体验了茶文化在香港的发展。狗年大年初四正好是雨水节气,位于香港公园的茶馆乐茶轩选择这天开始新春营业。乐茶轩的设计充满中国传
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茶美学的实质
一、美与茶之美的实质美从何而来? 首先,从生理学结合心理学的角度来考虑,人类获得的快感大体可分为两部分:一部分是偏于生理的和感官的体验,与人的生理本能密切 相关;另一部分是偏于心理的和精神的感受,与人
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茶树在园林中的应用
中国是茶树的原产地,是世界上最早发现、利用和种植茶树的国家。茶树作为药用和饮料植物大约已有5000多年的历史,并形成了一门专门的学科--茶学。茶已渗透到人类社会生活的各个方面,孕育了博大精深的茶文化艺