手工工夫红茶精制 了解更多有关手工工夫红茶精制的内容
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精制宜红工夫的工序
初期宜红工夫茶的制作工序以手工为主，后来逐步用机器代替手工，才可满足需求量的幅度，工夫红茶的精制，按传统分法，分为本身路、长身路、圆身路、轻身路四路进行，各路所得头尾的副茶，用单独作业机处理。各类工艺
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桐木关红茶金俊眉的技术要点
越红工夫茶的精制加工，各个精制厂加工工艺不完全相同。有的茶厂分为本身路、 红茶长身路、碎轻路三路加工，有的茶厂分为本身路、长身路、圆身路、轻身路四路。但总的加工方法和技术要求基本一致。越红工夫茶加工技
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祁门红茶的制作过程
祁门红茶在国内外享有盛誉，凭借着似花、似果、似蜜的"祁门香"以闻名于世，这与祁门红茶的制作工艺息息相关，其中分为传统和精制不同的制作过程。第一步是初制工艺，加工制作"毛茶"，第二步则是精制过程，加工成
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祁门工夫红茶工艺今日大白天下
说到喝茶，不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中，安徽祁门所产的"祁门工夫红茶"，以独特的蜜糖似的香气，被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么，祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢？这对于茶叶生
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绝密档案：祁门工夫红茶工艺今日大白天下
说到喝茶，不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中，安徽祁门所产的"祁门工夫红茶"，以独特的蜜糖似的香气，被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么，祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢?这对于茶叶生
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有关红茶的简略知识
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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红茶的产地、分类、特点、功效
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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传统祁门红茶的制作工艺介绍
祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称"群芳最"、"红茶皇后"，成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、
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茶叶加工的历史演变、概念
在几千年的历史长河中，千姿百态的茶类的产生、发展和演变，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。茶叶加工是茶叶初制、精制的总称。
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色香味俱佳的金丝滇红茶
滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量稀少，颗颗显毫
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揭秘金丝滇红茶制作工艺
网7月24日 滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量
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祁门红茶 镶着金边的女王
"你们祁红世界有名。"这是邓小平1978年在黄山视察时说的话。但他并没有去过祁门。祁门可以说是个山高水远的地方。打开地图，她在安徽最南端，位于安徽与江西两省交界之处。从更大范围看，处于黄山、鄣山和更远
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北京市西城区委常委王旭等领导一行考察祥源祁红产业园
2月26日下午，北京市西城区委常委王旭、中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海等领导一行在黄山市政协副主席顾家雯，以及黄山市、祁门县农委等有关部门领导陪同下莅临祥源祁红产业园参观考察，祥源茶业股份有限公司副总
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郭桂义：从生产开始做好做精信阳毛尖茶品牌
中国茶网资讯：信阳农林学院茶学系主任、教授、硕士研究生导师、高级评茶师郭桂义，兼任河南省高校信阳毛尖茶产业工程技术研究中心主任和信阳市茶叶加工与检测工程技术研究中心主任、中国茶叶学会常务理事、河南省茶
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媒体代表、旅游行业专家走进祥源茶 品味祁红魅力
5月25日，参加2017全域旅游投资发展（齐云山）高峰论坛的媒体代表和旅游行业专家来到中国祁红之乡祁门，参观了祥源祁红产业文化博览园。上午，来自中国旅游报、中国经济信息杂志、中央人民广播电台等二十多家
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宜红的制作工艺
宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的菜汤还会出现"冷后浑"现象。据湖北省《慈利国志》评还："鹤峰帮者西贡品，其与宁都同为尚第一，中外驰名。"宜红功夫的制作有萎
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云南滇红茶创造中外茶文化交流新纪录
中国茶网资讯：2013年6月25日，中国云南滇红集团与英国华夏文化协会携手举办的"印象中国滇红皇家品茗会"在英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行，这是中国茶品牌历史上首次进入英国皇室现居皇宫举办品茗会，也是华
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有一群年龄加起来超过500岁的匠人， 在乡下修炼这世界上最神秘的祁门香！
一说到世界三大高香红茶之一的"祁红"，几乎所有人都听过它的大名。可对于"祁红"的经历以及它传奇般出神入化的技艺，就少有人能够清晰地讲述，更不用说传承了。只因时移世易，在今天的中国大地，许多人对于做事的
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传祁1915，匠心之作
"人不能孤独地活着，之所以有作品是为了沟通，透过作品去告诉人家心里的想法，眼中看世界的样子，所在意的，所珍惜的，所以，作品就是自己·····面对大自然赠予的素材，我得先成就它，它才有可能成就我。我知道
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细说红茶：正山小种
小种红茶是中国红茶始祖，也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期，发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来，初名不显，是福建省特产，它有正山小种和外山小种之分。正山小种产