批评家 了解更多有关批评家的内容
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莫言：忘我唯好茶
前段时间看莫言的文章，读到一首他写的小诗，名字叫做《赠星村茶厂主人》。对于茶友来说，星村这个地名是具有深刻意蕴的，因为那里是武夷山产茶的核心地带，有着令人垂涎的正山小种和武夷岩茶。莫言的诗既然是赠给星
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茶诗茶词：昆明翠湖畔雨林古茶坊品＂缀玉＂歌
昆明翠湖畔雨林古茶坊品＂缀玉＂歌浮生百味此中尝，信是人间第一汤。雪霁初晴芽未展，晓窗新贵慵梳妆。二巡香发山岚气，习习夜风卧榻凉。三椀通幽藤径曲，盘桓古寺绿苔长。四杯琥珀涵天地，百鸟和鸣天际响。五盏崇光
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云茶网走访商户 求寄语更求批评
据云茶网倪总介绍，为能真实全面的反映网站建设中暴露的问题，也为使云茶网在电子商务这条路上走得更远，作为网站发展的动力源泉和重要合作伙伴，签约商户的意见和反馈对我们至关重要。所谓，良药苦口，忠言逆耳，云
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茶业局召开专题组织生活会和民主评议党员工作会议
中国茶网资讯：根据县委党的群众路线教育实践活动的安排，茶业局于8月18日组织召开了局党支部专题组织生活会和民主评议党员工作会议，会议由支部书记金元养同志主持，参加会议的有局全体党员干部，邀请了3明群众
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日本茶道的一些定义
日本茶道的一些定义：日本人以禅林茶礼为主体，制定了艺术性的茶道文化，也就是说片在禅（宗教）与礼法（道德）之外，附加了许多艺术要素，不像中国，禅宗茶和民间茶分开。日本将茶与禅结合成具右日本特色的东西，既
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日本茶道的定义
禅，在日本培养了武士道，也孕育了茶道。两者都是禅带给日本文化的影响中最具代表性的。日本人以禅林茶礼为主体，制定了艺术性的茶道文化，也就是说片在禅(宗教)与礼法(道德)之外，附加了许多艺术要素，不像中国
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紫砂壶艺家与市场的迷思
中国茶网资讯：宜兴紫砂艺术品该如何定价?是广大壶友内心长久的疑问。我们做壶的如何正确定位自己作品价值，不管是已经有市场或尚未进入市场的紫砂壶艺作品，我认为应在观念上着手、修正积习已久的定价谬思--不是
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内乡县政府全力支持茶叶产业发展
中国茶网资讯：日前南阳内乡县政府就加快推进茶产业发展出台措施提出实施意见。自2013年起，该县在宜茶乡镇每年新发展茶园万亩以上，2016年全县茶园总面积将达到5万亩，2020年将达到10万亩以上，致力
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泡茶，水温真的很重要！
"小姚，今天你来泡茶。"我抬头撞上忠哥哥信任的目光，简直是意外的惊喜啊！多少天了，我都快打消泡茶的念头了，终于有人听到我内心深处的呐喊了，我要呐喊啊！我相当淡定地坐下，洗杯，置茶，温具，举手投足一派淡
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“娘炮”与“茶泡”
"娘炮"与""茶泡"这两个词放在一起，让人有点摸不着头脑。"国社"辛识平先生前几天评论员文章的《"娘炮"之风当休矣》，读后让我想到了想起"国饮"界的种种乱象。"娘炮"盲登圣坛的现实，同样令人想到"国饮
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1658—2009：英国人饮茶三百五十年
今天，茶叶对人的好处实在不胜枚举；然而实际上却还有很多人对这个事实完全无知。这些年来，有的人会拒茶叶而远之，因为他们认为茶叶是一种毒药，会危害身体的东西；然而却也有很多人称赞茶叶可以说是有史以来对人类
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三百五十年来英国人对茶的态度
在今天，茶叶对人的好处实在不胜枚举；然而实际上却还有很多人对这个事实完全无知。这些年来，有的人会拒茶叶而远之，因为他们认为茶叶是一种毒药，会危害身体的东西；然而却也有很多人称赞茶叶可以说是有史以来对人
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是谁把铁观音逼上断崖？
铁观音曾是中国茶产业的骄傲!作为中国十大名茶中乌龙茶的代表，铁观音曾无愧于这个称号。可是随着时间的流逝，铁观音的光环逐渐退去。究竟是谁，将铁观音推到了悬崖边上?安溪人凭借勤劳和执着，把铁观音的店铺开到
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老班章能否引领云茶新航向?
老班章，中国西南边陲深山老林里的一个少数民族小村落，这里居住着能歌善舞的阿卡人，因盛产让世人迷恋而顶礼膜拜的普洱茶王而声名大噪，茶以寨得名，寨因茶闻名。说起老班章，无人不知而无人不晓，喜爱普洱茶的众多
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老班章新风尚,能否引领云茶新航向?
老班章，中国西南边陲深山老林里的一个少数民族小村落，这里居住着能歌善舞的阿卡人，因盛产让世人迷恋而顶礼膜拜的普洱茶王而声名大噪，茶以寨得名，寨因茶闻名。说起老班章，无人不知而无人不晓，喜爱普洱茶的众多
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蔡镇楚教授发出“卖茶最强音”：中国人应该喝最好的茶
蔡镇楚教授发出"卖茶最强音"：中国人应该喝最好的茶中国人应该喝最好的茶--兼论中华茶业复兴蔡镇楚（一）问题提出中国是茶的故乡，是茶文化的发祥地，茶是中国人贡献给人类的第五大发明、当火药和指南针给西方人
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福建漳州将诞生首批台湾评茶技师
记者从市技能鉴定指导中心获悉，近日，首期32名台湾茶协会学员在我市完成了省职业技能鉴定指导中心评茶技师（国家职业资格二级）鉴定考试，顺利通过理论、实操和综合评审三个环节考核鉴定。这也意味着台湾首批评茶
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凉茶饮用不当 小心惹出大毛病
养生一直是市民关注的话题。老广们可能没想到，祖祖辈辈一直推崇的生活习惯---"喝汤"、"喝凉茶"，却被前凤凰名嘴、前百度副总裁，如今从医的梁冬批评为"两大恶习"。近日，梁冬在广州参加优机禾本举办的"元
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我国传统茶道被敲响了警钟
在北京老舍茶馆举行的"2005年金秋茶话会"上，海外华人王志远教授应邀作了《关于现代茶业发展思路的探讨》之发言。闻之，读之，不能不教人顿觉胸臆为之一畅，视野为之一阔,乃至振聋发聩矣。这是因为，他这并非
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“吃茶去”公案新解
茶中有道，喝茶可与禅相通，喝茶要有禅味道气。晚唐时，赵州和尚在古观音院(今河北柏林禅寺)以"吃茶去"来接引学人参禅，以此方便，使来者契入佛法。《五灯会元》第四卷记载，唐代高僧赵州禅师问新来的僧人："曾