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滋味缺陷及产生原因和改进措施
由于茶叶的滋味和香气都是经过冲泡才表现出的感官感受，冲泡的过程使散发的香气物质与呈味的成分形成密切的关系，甚至会在香、味上形成一致的感官感受，即茶叶的香气与滋味存在很强的相关性。对于茶叶产品中存在的一
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防止茶树冻害的措施
防止茶树冻害的措施（一）预防措施1．及时采摘。对已萌发茶芽，在冻害来临前，及时组织人员上山采茶，尽可能将已萌发的芽叶采摘下山，减少损失。2．茶园铺草。每亩约需铺草1500-2000公斤，铺草既可抗旱，
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防止茶树冻害的技术措施
防止茶树冻害的技术措施（一）预防措施1．及时采摘。对已萌发茶芽，在冻害来临前，及时组织人员上山采茶，尽可能将已萌发的芽叶采摘下山，减少损失。2．茶园铺草。每亩约需铺草1500-2000公斤，铺草既可抗
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治理茶园土壤污染的农业工程措施
治理茶园土壤污染的农业工程措施这主要是利用改良剂对土壤重金属的沉淀作用、吸附抑制作用和拮抗作用，以降低重金属的扩散性和生物有效性。工程措施(1) 增施促还原的有机肥。胡敏酸、堆肥、鸡粪等有促进还原作用
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茶叶外形缺陷及产生原因和改进措施
（一）条索粗松、松散1.产生原因 这是条形茶常见的一种不良品质表现，在各大茶类中均存在。其原因主要有以下几条。第一，采摘的茶叶原料嫩度差或老嫩不匀、加工工艺难于实现一致的结果，致使条索粗松或松散条混杂
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香气缺陷及产生原因和改进措施
（一）异气1.产生原因 茶叶产品在加工、运输或贮存期间遭受污染，吸附非正常茶香的其他气味，致使香气不纯，散发出令人不快的气味。这类污染可能来自加工机具漏烟漏油、包装材料不清洁、与有味的其他物品混合贮运
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叶底缺陷及产生原因和改进措施
（一）红梗红叶1.产生原因 绿茶出现红梗红叶的原因有以下几条。第一，采下鲜叶压得过紧，不及时运送，盛叶容器不透气。第二，杀青温度太低，或杀青不足。第三，鲜叶挤压受伤，未及时杀青。第四，揉捻后未及时干燥
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沧源县茶办采取五大措施推进茶产业发展
中国茶网沧源站讯：茶业是沧源富民富县的重要茶业，在加强云南沿边县的县域经济发展中，沧源县茶办决心采取五项措施，坚定不移地推进全县茶产业的发展。这五项措施是：一是全面加强茶园管理工作的指导，确保今年秋茶
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昌宁县三措施有效保障无公害茶叶品质
中国茶网资讯：去年以来，昌宁县以实施"茶叶万亩亿元示范村"建设项目为契机，综合施策，全县茶叶的无公害品质得到了有效保障。该县主要采取了以下三个方面措施：一是对龙头企业实施市场价格调控、建设无公害物联网
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茶树和果树冻害的补救措施
近期连续低温天气，给茶树和果树造成较大的危害，广大农民应做好冻后补救工作。一、茶树冻害的补救措施1、整枝修剪：对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园，采用轻修剪，修剪程度宁轻勿深，尽量保持采摘面；对受
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汤色常见不足及产生原因和改进措施
（一）深暗1.产生原因 形成这种弊病的原因有以下几条。第一，因茶叶受潮等原因造成品质陈化，导致颜色加深。第二，原料中混杂紫芽紫叶。第三，红茶发酵过度。2.改进措施第一，重视茶叶保鲜，增强保鲜手段的利用
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铜鼓县强化措施，全力落实冬季茶园越冬管理
中国茶网资讯：入冬以来，铜鼓县强化工作措施，全力做好茶园冬季管理，保证茶树安全越冬，为来年春茶生产打下良好基础。一是加强宣传动员，提高思想认识。县农业局根据茶园农事时节，强化宣传动员，及时要求各乡镇村
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茶树，受冻害后补救措施
近期，受低温寒冷天气影响，我县各地茶树受冻害十分严重。特别是五凤乡万亩茶叶基地茶树蓬面受大雪覆盖达六、七厘米，茶树受冻害后，各地要积极的及时采取补救措施，以减轻冻害造成的损失，尽快恢复茶树生机，受冻害
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低产茶园改造的技术措施--改造园地
低产茶园改造是目前提高茶叶产量和茶叶生产经济效益的重要途径，必须根据低产茶园的成因及其不同表现情况，采取相应的技术措施，综合治理，才能取得良好效果。根据我镇多年来低产茶园的改造经验，低产茶园改造的技术
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农业局发布秋冬季茶园管理措施
茶园秋冬季管理是茶园栽培管理的一个关键措施，通过采取封园、肥培等措施，可减轻来年病虫害的发生量，提高茶树的耐寒性，增加树体养分积累，促进翌年春茶提前萌发，提高春茶质量，为翌年春茶丰产增收打下基础。为此
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无公害茶园生产措施合理运用
无公害茶园生产措施合理运用茶园的土壤管理，病、虫、草害防治等生产措施的运用合理与否，对茶叶生产的安全性会带来较大影响。土壤管理的中心工作有茶园的水土保持和地力常新的维持。茶园水土保持从茶园建设开始就应
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云南龙陵采取三项措施抓好茶产业
茶叶是象达乡的农业支柱产业，全乡茶园总面积15593亩，为积极应对金融危机带来的影响，确保茶农增产增收，乡党委政府采取三项措施抓好茶叶产业：一是抓住市县的扶持政策机遇积极争取支持对低产茶园进行改造，巩
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安徽出台五项检疫措施力促皖茶出口
安徽出入境检验检疫局近日出台5项措施，加强我省出口茶叶残留控制，严格检验检疫程序，确保出口茶叶质量安全。安徽出入境检验检疫局出台的5项具体措施包括：开展出口茶叶质量安全整顿，杜绝茶叶掺杂使假行为，树立
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茶园管理措施做好清园封园工作
中国茶网资讯：越冬期间是害虫、病菌抗性最弱的时期，结合茶园管理措施做好清园封园工作，可以收到事半功倍的效果。一、具体措施：1、翻耕：结合秋末施基肥进行翻耕，可减少象甲类害虫：丽纹象甲的蛹、幼虫，蛴螬以
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台湾加强规范日本进口食品 日或向WTO提告
中新网5月15日电 据台湾"东森新闻云"报道，台湾15日起对日本进口食品采取管制措施，日政府强烈要求台湾撤回新措施，但未有具体进展，不排除向世界贸易组织(WTO)提告。报道说，台湾自日本311大地震后