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持续高温导致通山县茶叶直接经济损失70余万
中国茶网资讯：【导播】持续高温使通山县3000余亩茶叶被烤焦，茶农损失惨重，直接经济损失达70余万元。【正文】近日，记者在通山县九宫山镇斧头山茶场和龙凤茶场看到，满山的茶树一片焦黄，许多茶树连叶子都掉
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老铁匠与紫砂壶
老街上有一铁匠铺，铺里住着一位老铁匠。由于没人再需要打制的铁器，现在他改卖铁锅、斧头和拴小狗的链子。他的经营方式非常古老和传统。人坐在门内，货物摆在门外，不吆喝，不还价，晚上也不收摊。你无论什么时候从
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黑茶、压制茶形状术语
泥鳅条茶条圆直较大，状如泥鳅。折叠条茶条折皱重叠。端正砖身形态完整，砖面平整，棱角分明。纹理清晰砖面花纹、商标、文字等标记清晰。起层砖茶表层翘起而未脱落。落面砖茶表层有部分茶脱落。脱面饼茶的盖面脱落。
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黑茶术语
1、干茶形状术语1.1 泥鳅条：fishery 茶条圆直较大,状如泥鳅。1.2 折叠条：enveloped 茶条折皱重叠。1.3 端正：normal brick 砖身形态完整,砖面平整,棱角分明。1.
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不可不知的审评术语
黑茶属全发酵茶，主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶，滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老，加之制造过
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辨识黑茶：不可不知的审评术语
黑茶属全发酵茶，主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶，滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老，加之制造过
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干茶叶感官描述语
干茶形状描述语通用1、显毫 ：茸毛含量特别多。同义词 茸毛显露2、锋苗 ：芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。3、身骨 ：茶身轻重。4、重实 ：身骨重,茶在手中有沉重感。5、轻飘 ：身骨轻,茶在手中份量很轻。6、
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干茶叶感官描述
干茶形状描述语通用1、显毫：茸毛含量特别多。同义词茸毛显露2、锋苗：芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。3、身骨：茶身轻重。4、重实：身骨重,茶在手中有沉重感。5、轻飘：身骨轻,茶在手中份量很轻。6、匀整：上中下
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古蔺桂花乡：赶黄草助推群众致富梦
桂花乡赶黄草与苗家女桂花乡赶黄草种植基地桂花乡中药材苗圃基地桂花乡地处古蔺县西北部，近年来该乡大力发展中药材产业，目前已由一个纯农业乡镇逐步向中药材种植、加工、旅游观光产业转型。赶黄草为古蔺特有，始载
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黑茶外形审评
散茶与篓装茶的外形审评主要是审评条索（嫩度）、色泽、整碎、净度4因子，紧压茶加评形态因子。我国黑茶中的砖茶，又分里茶和面茶，面茶又有洒面和洒底的区别；也有不分里茶面茶的。分里茶面茶的如青砖、康砖、紧茶
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夜雨茶香悟人生
蒙蒙的细雨，将今晚皎洁的月光锁在了夜的外面。一个不经意的寒颤，使我顿感凉意。于是，我沏一壶茶，临窗而坐，仰望着夜空，仔细聆听着夜雨，一种超脱的惬意布满全身。也许，人生是一场雨，经历着快乐、哭泣、快乐的
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以茶为题的歇后语
歇后语，是我国人民在生活实践中创造出的一种独具中国特色、不乏幽默色彩的语言形式，被喻作中国民间艺术百花园中"一束智慧的花朵"。它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，像谜面，后半截是解释、说明，像谜
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详细的黑茶知识
黑茶历史及工艺最早的黑茶应由四川生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区，当时交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。在加工成团块的工程中，要经过二十多天的湿坯堆积，所
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中山陵茶厂寻访昔日采茶女
导读：一天，俞庸器冒雨走在中山陵园的墓道上，看到很多松针被雨水打落在地，瞬间来了灵感：能否将茶叶制成松针形？经过反复试验，终于在1959年研制成功。新茶"形如松针，翠绿挺拔"。采茶女的照片翻拍如果你是
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幽玄静谧──谈黄太史四香（下）
研讨：一、制法：沉水香必须作初步初理，也就是剁成小块，好象赌博的小骰子一样。再加入白蜜五两，用水稀释，然后用热水慢火煮半日，接着用温水清洗，初制完成，再和羊胫炭（胫：自膝下至踵的部位称为「胫」，羊胫炭
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中吉号十年传承创经典，砥砺前行铸辉煌！
十年春秋的更替，十载辛勤的努力，三千六百多次的日升日落，铸就了今日的中吉号。十年吉家人的奋斗，一百二十个月份的斗转星移，奠定了今日的里程。十年只是历史长河中的一刹那，于中吉号、于吉家人却是那么的波澜壮
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北纬23°·大寨子人与猿的童话
大寨子人与猿的童话大寨子位于无量山西坡，这里生长着这个地球上极具原始状态的亚热带常绿阔叶林。丰富繁茂的植被，拔地参天的古木，为世界极度濒危野生动物西黑冠长臂猿提供了赖以生存的栖息场所。西黑冠长臂猿主要
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山乡罐罐茶
第一次认识罐罐茶，至今已30多个春秋。那时，我在乡下供销社当营业员，送货下乡，夜宿山村，火塘边取暖，就有了直面罐罐茶的机遇。先说那罐罐，简直不屑一顾：一个黑不溜秋的小不点，扔在垃圾堆里，保准三天还在。
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普洱茶界突然曝出大消息！为期6个月，大动作将来，这些人彻底慌了！
写在前面：去年11月26日，央视财经《经济半小时》突然曝出普洱茶新闻：西双版纳为种茶毁坏原始森林保护区，原始森林树木被剥皮、被毒死、被砍伐。更让人无力吐槽的是，记者调阅了毁林种茶的判决书，全部执行缓刑
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南京“茶”故事：陆羽曾在栖霞山写《茶经》(图)
陆羽茶庄是赏景佳处。李宏 摄梅花谷里的"江南植茶公所遗址"石碑。金震寰 摄第一锅雨花茶就产于中山陵园的这片茶园。 陈郁 摄中国首部全面探寻茶文化的大型纪录片《茶，一片树叶的故事》，从本周一晚开始在央视